第171章 洞察力

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    晚上去吃飯的火鍋店,是濱海市開的第一家川渝風味的火鍋店,店麵叫小天鵝。
    陳蘩也不知道為啥要叫小天鵝,站在火鍋店門口,倒是覺得這火鍋店開的實在是氣派,坐北朝南的三層樓房,臨近街道的這一麵窗戶都換成了大麵積的落地窗,透過窗戶,明亮的燈光熱烈的灑下來,路過的行人也會覺得這裏金碧輝煌,好奇心重的,手頭寬裕,經濟狀況允許,自然是要進去嚐嚐裝修這麽高檔的火鍋店是個什麽味道。
    蘇怡拉著陳蘩的手,跟在葉清明的身後,從旋轉門進入大廳裏麵,就有穿著白襯衣黑色西褲的服務員高聲喊歡迎光臨,然後過來詢問幾人用餐,是不是有預定。
    徐在洲跟慶來小聲的說:“這裝修,這服務,濱海市第一家了。”
    那邊葉清明說了五個人用餐之後,就被人帶著去了一樓角落的一張桌子前。
    這張桌子坐六個人,他們五個人坐正好,服務員遞上菜單,葉清明跟蘇怡一邊問三個人能不能吃這個,能不能吃那個,很快,就在一張點餐的單子上畫滿了對勾。
    鍋底是鴛鴦鍋,一鍋麻辣,一鍋清湯,桌子邊放著一個液化氣罐,大理石台麵的桌子,放上一個單獨的小灶頭,服務員擰開液化氣罐的閥門,點上火,把鴛鴦鍋底放在灶頭上,很快,鍋底就開始沸騰。
    陳蘩盯著翻滾的紅湯,想著這湯要煮了肉煮了菜,吃到嘴裏那得多麽的刺激,而葉清明,則是皺著眉頭盯著放在桌邊的液化氣罐看了看,又抬起頭,打量了周圍桌子邊的液化氣罐。
    慶來跟徐在洲把碗碟整理好,放好之後,看到葉清明臉上的表情,又順著葉清明的目光,看到液化氣罐,心中恍然,看來,葉叔這是在評估這家火鍋店的安全級別。
    葉清明看了一會,問慶來跟在洲:“你們倆來說說,這火鍋店就這樣把液化氣罐大喇喇的放在一邊,如果讓你們來處理這件事情,你們會怎麽處理?”
    慶來跟徐在洲麵麵相覷,他們還是第一次來這樣的地方吃飯,一開始感覺小巧的液化氣罐放在角落,沒有什麽問題,可是現在,葉叔問他們要怎麽處理這個問題,饒是知道這是一個事關安全的問題,想要問 他們要怎麽解決 這個問題,就超出他們的認知了。
    陳蘩聳了聳鼻子,辛辣開胃的味道讓她感覺肚子裏空落落的,咽了口唾沫,對葉清明說:“爸爸,來吃飯就是要放鬆的,您這搞得跟開什麽現場會議似的。”
    葉清明啞然失笑:“我這大概就是職業病吧,看到問題,第一時間就去考慮這樣的問題會出現什麽樣的後果,這樣的後果是不是我們能夠承受的,然後再去考慮要如何去做才能夠避免出現問題。”
    在座的幾位,估計也就陳蘩感當麵懟葉清明。
    正是意識到這一點,徐在洲避著葉清明,一個勁的對陳蘩使眼色,陳蘩笑嘻嘻的對葉清明說:“爸爸,首先你要明白一點,你所站的高度,跟我這兩位哥哥所站的高度可是不一樣的,你們考慮問題的角度,跟他們考慮問題的角度,更加不一樣,你就算是想要讓我兩位哥哥成才,也沒有必要這麽拔苗助長吧?”
    葉清明就問陳蘩:“那你說說,我要怎麽做,才是對他們最好的?”
    陳蘩環視四周,說道:“要我說呀,您就應該在進門之前跟他們講,咱們今天來吃飯呢,還有額外的任務,要根據你們所看到的,所聽到的,所感受到的,來判斷一下,這家火鍋店在安全方麵存在哪些漏洞。”
    這下不僅是葉清明精神一震,就連徐在洲跟慶來也是一臉訝異的看著陳蘩。
    陳蘩得意的晃了晃腦袋,笑嘻嘻的說:“我也不是專業的,我就從一個顧客的角度,來說一下,從站在這家火鍋店門前開始,我發現的幾個問題。”
    葉清明笑的暢意,這個女兒啊,洞察力實在是強,這應該也是他的嶽父自幼培養的緣故吧。
    “這些窗戶,外麵看起來,裏麵明晃晃的,確實會讓人有一種來探查一番的欲望,但是,這樣的玻璃,沒有留下窗戶,萬一有意外,要怎麽逃生?在有,門口是一個很大的旋轉門,萬一有意外,想要往外麵跑,旋轉門會不會成為阻礙?”
    葉清明點頭,示意陳蘩繼續往下說,陳蘩也不怯場,指了指每個桌子邊放著的液化氣罐:“這東西才是最危險的,萬一使用不當,發生危險,危險很大。”
    葉清明點頭,而慶來跟徐在洲都眼睛亮晶晶的看著陳蘩,蘇怡則是很敬佩的說:“蘩蘩啊,你總是再給我一個驚喜之後,緊跟著再給我一個驚喜。”
    陳蘩有些不好意思:“我就是瞎琢磨,我就這麽一說,你們聽聽就是,咱們還是趕緊吃飯吧。”
    服務員已經開始往這邊上菜,桌子的旁邊放著一個竹子做的架子,有五層,跟 桌子一般高,桌子上放不下的就放在架子上。
    慶來跟蘇怡坐在靠近架子的一側,兩個人就開始往鍋底裏麵放肉片,放青菜。
    大廳的角落放著兩台冷氣機,呼呼的往外麵吹冷氣,所以,即便是麵對著一個熱氣蒸騰的鍋底,在這炎熱的六月天裏,也沒有感覺多麽的熱。
    牛肉片在鍋裏煮了幾個滾,蘇怡就撈出來給陳蘩放到蘸碟裏麵,裏麵是芝麻醬調的蘸料,煮熟的牛肉片在芝麻醬裏麵一滾,迫不及待的塞進嘴裏,陳蘩閉上眼睛慢慢的咀嚼,這味道,真的是絕了。
    葉清明跟蘇怡都去川渝地區吃過那邊的火鍋,兩個人一邊吃一邊聊些當年去那邊的見聞,三個吃貨則是吃的頭也不抬,葉清明見陳蘩吃的嘴角沾上一點芝麻醬,不由得笑著搖頭,洞察力再強又能如何,他的女兒啊,也是十幾歲的年紀,還是個小孩子呢。
    快要吃完的時候,從旋轉門那邊進來五六個年輕人,有男有女,引起陳蘩關注的是這幾個人的頭發,最前麵那個染著一頭紅發,都梳了起來,就跟一隻火雞一樣,旁邊竟然還有一個染了一頭綠色的頭發,那個火雞男懷裏還摟著一個穿著短短的牛仔褲,上麵小吊帶的姑娘。
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