周遠喝了近半壺茶，自喝自倒，順帶將桌上的小果盤也吃了幹淨。
    夥計不氣不惱的在旁邊伺候，主打一個服務。
    要周遠不出這隻野豬，那他不直接炸了？
    稍微補充體力後，周遠才故意端著架子開口：“野豬肉你們可收？”
    “當然收啊！”
    總算切入正題，夥計眉開眼笑。
    這麽大隻野豬，雖然少了些部位，蛋白來筋肯定是有的。
    這世道，食物稀缺。
    糧食種不起來，說養些牲畜來賣吧，自己都養不活哪有那本事？
    所以肉類的主要來源，還是來自深山，來自這些獵戶。
    那些有錢人就好這些野味，包括一些野蘑菇、野菜。
    野雞、野兔、野狐狸，那都是好抓的東西，有錢人吃也吃膩了。
    這野豬絕對搶手！
    夥計笑眯眯的捏了捏豬臉：“哎喲，這可是好東西呀。”
    “敢問客官，此物從何獵來？”
    他眼中放光，一看就知沒揣什麽好心思。
    開玩笑，哥吃飯的地方能告訴你嗎？
    這些做大生意的，尤其是收山貨，那肯定也不光收，自己也有專門的捕獵團。
    一旦暴露位置，那回頭一堆人在山上搶，狩獵的幾率變小不說，打草驚蛇更容易獵不到大貨。
    周遠從容應對：“這頭野豬大概是餓瘋了，跑我家偷吃東西，估摸是吃了什麽毒物死了，讓我撿了個便宜。”
    “不過你放心，肉我自己吃了一點，沒啥問題。”
    夥計的小心思被戳穿，有些難為情，他剛想為自己找補，就被一陣聲音打斷：“你去外麵幫忙吧，我來招待這位客官。”
    一個頭戴瓜皮帽，披著灰布衣長衫的中年男人，頗有儀態的緩步而來。
    原本還以為是個管事的，結果夥計居然叫他掌櫃。
    他也不敢說些什麽，忙點頭哈腰的退下了。
    掌櫃的一聽說有人帶大貨來，就趕過來偷聽了一陣。
    看得出來，周遠雖然年輕，貨不露點，絕對是個實打實的內行人！
    就怕夥計剛才套話惹對方不快，他才親自出門相迎。
    掌櫃幹這行幾十年了，經驗這塊沒得說。
    隻看著野豬上下唯有兩處箭傷，皆來源於致命點，怎麽可能是被毒死的呢？
    且骨肉分離，筋膜也被完整替下來，足以見得刀功了得，是獵戶中的頂級屠夫。
    豬肉裏麵的筋膜對食用者並沒太大作用，於獵戶而言，卻可以做成有韌性的獵套。
    大多獵戶都沒有這樣的刀工和製作手藝，周遠能夠最大利用化，可不是那些半吊子水平能比的。
    確認完對方的實力水平，掌櫃的露出滿意的笑容。
    他叫人換了壺新的好茶，邀周遠坐下，親自為他斟茶，溫言細語道：“新來的夥計不懂規矩，客官可別見怪呀。”
    “此乃巫山新茶，非尋常茶類可比，客官嚐嚐鮮？”
    來了個有話語權的也好，談價格就方便多了。
    周遠穩重的抿了一口，談吐自然：“卻為好茶，多謝掌櫃。”
    “可客觀真是客氣，好茶配英雄，應該的。”
    見周遠也不是什麽喜歡閑聊客套的人，掌櫃便直奔主題：“客觀，不知您這野豬……打算怎麽賣呀？”
    生意人就這樣，喜歡偏心眼。
    這句話也是對價格的試探。
    就算是野豬，也分等級的。成年健壯的貴，瘦弱又小的便宜些。
    周遠也跟他玩了點心思，“那就市場價吧。”
    市場價，那可就說不準了。
    畢竟物以稀為貴，越不常見越寶貝，更何況這還是一隻成年健壯的大家夥。
    當然，大部分原因還是因為周遠不太懂這些山貨的行情價。
    所以剛開始時，他必須要拿出最專業的態度，掌櫃的才不會將他當成外行忽悠。
    記得早上，那兩個官差說說這東西五文一斤。
    周元不懂肉的行情，還不懂其他行情嗎？
    就拿粟米來說，三文一斤。
    什麽時候，米價能與肉價比肩？
    那倆家夥，純把他當小日子來整。
    所以，周遠就算不知道市場價，也暗下決心，如果掌櫃給出的價格低於五文，就換一家再碰碰運氣。
    反正，收山貨的不止他一家，但隻有他家最大。
    走遠也是想著，大一點的地方老板會大起點，所以才首選這家。
    眼見周遠氣定神閑，談吐不卑不亢，認定了周遠是在跟他拉扯價格。
    好一場悄無聲息的“鬥爭”。
    看不出來，周遠年紀輕，打獵本時了得，腦子還靈光。
    掌櫃的突然笑了起來：“你看咱倆還算投緣，我也不跟你拐彎抹角。”
    “這種級別的野豬，前幾年戰亂未起時，咱這收是三十塊錢一斤。後麵戰亂，朝廷廣征兵，不少壯丁和獵戶都被強行充軍，以至於這些野味越發稀缺，所以價格嘛……”
    他欲言又止，觀察著周遠的反應。
    做老板的，肯定還是想壓壓價，賺的更多嗎。
    別看周遠表麵不動聲色，心底卻騰起一股無名火。
    那兩個狗官，真沒把他當人看？和敲詐勒索有啥區別！
    本以為他們隻壓一半的價格，沒想到是壓了好幾倍！
    這不純欺負老實人嗎？
    周遠在心裏將他倆暗罵一頓，恨意更深幾分。
    這筆賬，來日方長，咱們慢慢算！
    閱人無數的掌櫃，也看不出周遠想啥。
    無奈收回視線，悠悠歎了口氣。
    其實他也是獵戶出身，從獵戶團出來的。想著那些兄弟現在在戰場生死不明，他要不是有點關係估計也隨他們去了。
    十幾年過去，戰亂還在繼續，當初的兄弟也回不來了。
    人到了一定年紀，就容易感傷懷秋。
    或許是從周遠身上看到了故人的影子，他抿了口茶，忽然笑道：“若是你想以市場價出，我便不收了。”
    “哦？”周遠好奇的盯著他，“掌櫃不妨說明白些。”
    “哈哈哈，本來就是想唬唬你，你這年輕人真是一點都不怕事。”
    “我想如果真以市場價收，小兄弟也不願真的出吧？”
    嗯，就是這種棋逢對手的感覺！
    兩人相視大笑，確認過眼神，這朋友可以交！
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