第76章 南易家傳的兩本菜譜間存在緊密的關聯
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南易眉毛一挑,這話確實有道理,跟非親非故的人談養老,還要求你對他言聽計從,這事兒聽著就不太靠譜。
但如果有房的話,情況就另當別論了,南易對此有些拿不定主意。
何雨柱直接打斷他,說:“這事你自己慢慢想,咱們先聊做飯的事兒吧!我覺得這樣挺好。”
“食材我來準備,你今晚跟我去我媳婦兒娘家,你在那兒做,我們一家人就吃。”
“這合適嗎?”
南易有點不好意思。
“沒什麽不合適的,不過不是現在就開始,我得先研究下菜譜,不然我不知道你做得好不好、對不對。另外,這個流程咱們得好好商量才行。”
何雨柱的提議挺實在。
“行,聽你的。”
南易點頭,“來,再敬你一杯。”
之後兩人放鬆下來,推杯換盞地喝完一瓶酒,南易有些醉了,何雨柱把他扶到床上,自己才搖搖晃晃地回了家。
臨走前,何雨柱沒忘了帶上兩本食譜。
一本是宮廷菜的,一本是魯菜的,這樣一來,他又可以提升這兩個菜係的熟練度了。
“喲,怎麽喝這麽多?”
文麗已經哄孩子睡了,正等著他。
看到何雨柱回來,趕緊給他倒了洗臉水,又聞到他一身酒氣。
“就半斤。”
何雨柱說,“這南易現在也豁出去了,把家裏的菜譜全給了我。”
“……”
文麗愣了一下,“你們廚師不是最看重菜譜嗎?”
"他盼著能過上好日子呢!"何雨柱把菜單擺放整齊,"之前在機修廠的日子過得不順心,如今來到軋鋼廠,他的出身問題也沒人再提了。而且李副廠長希望他能練好廚藝,以後好重用他。"
"這私下的活計也有指望了,所以他自然想好好提升自己的手藝。"
"過段時間,他每晚都會去你家給我們做飯,我負責指點他廚藝,食材也由我來準備。"
"他要去做飯了嗎?"文麗有些驚訝,"不過你能教人家嗎?"
"你瞧,無論在哪一行都要精通才行,這菜單我也得好好研究一番,之後指導他也完全沒問題,我們還能一起探討呢!"何雨柱笑著說道,"好了,我要洗臉洗腳了,咱們早點休息吧,明天還得上班呢!"
何雨柱匆匆忙忙地洗漱完畢,爬上床準備睡覺。每周一早晨總是最忙碌的。
……
第二天,何雨柱帶著兩本菜譜來到單位,安排好工作後,就開始研究菜單。果然,係統開啟了新的菜係,同時經驗也開始累積。
研究菜單同樣能增加經驗,這讓何雨柱感到非常高興,這樣不用實際動手做菜就能提升熟練度。
隻是這種熟練度的增長有限,並非光看書就能提升,而是需要自己耐心記憶和深入研究。
【宿主:何雨柱】
【年齡:25歲】
【職業:廚師】
【技能:譚家菜中級2561000)、川菜宗師)、魯菜初級10100)、麵點大宗師、大鍋菜宗師】
【空間:儲物空間、種植空間、養殖空間】
半小時後,何雨柱瞥了一眼係統界麵,他剛看完的是魯菜菜單。
半小時內直接漲了10點經驗,這是他第一次開啟一個新菜係,對初期經驗增長還不太了解。
抬頭看了看食堂的工作狀況,接著又低下頭繼續看菜單。
該做的工作還是要做的,比如製作主食時,他就得放下書本參與其中,安排工作也不能置之不理,但大部分時間還是空閑的。
炊事班長的好處就在於此,一食堂他說了算,隻要完成好任務,其他時間沒人能管。
當初頂撞馬峰也是為此,不然要是讓馬峰慣著他,他哪會有這麽多自由時間可以掌控?
魯菜與宮廷菜有著千絲萬縷的聯係,自明清以來,許多魯菜大師便入宮獻技,使得魯菜雍容華貴、端莊大氣、平衡健康的特色得以進一步升華。
孔家作為儒家的代表,位於山東,魯菜也一貫重視精細、和諧與健康。因此,當魯菜進入宮廷後,發展得尤為出色。
南易家傳的兩本菜譜間存在緊密的關聯。
此外,魯菜擅長熬製高湯、烹飪海味,這與譚家菜有不少相似之處,兩者間的聯係也不少。
魯菜進入宮廷後,誕生了許多宮廷菜肴,官府菜也因此深受其影響。
何雨柱由此想到,一道高湯或海鮮湯能夠為不同菜係積累經驗。可惜他現在沒有海鮮,若能去趟津門,帶回些海洋生物來養著,豈不是很好?
這一念頭讓何雨柱難以抑製,津門離得近,那裏的海鮮還很便宜。更重要的是,自己去一趟就能長期獲得海鮮供應。
養殖空間不僅能繁衍,操作也很簡單,它並非為了大規模生產,而是為了提供充足的原料以提升廚藝。需要時隻需心念一動,但必須親自操作,否則就像時間靜止一樣。
這些海鮮是好東西,且自家養的不會有問題。何雨柱決定前往津門。
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接下來的日子裏,何雨柱專心研究菜譜,生活平靜無波,唯獨易中海顯得不太平靜。
他得知南易有對象後,開始四處打探消息。幾天後,他讓老伴兒做了幾個菜,請閻埠貴過來一起喝酒。
“老閻,南易剛來,歸你們前院管理,平時得多關照他啊!”
易中海酒過數巡,才切入正題。
閻埠貴心中偷笑,但這頓飯已經吃得不錯,心裏美滋滋的。
“那是自然,我一向都很照顧他。”
閻埠貴眯著眼,邊吃邊聊。
菜的味道隻能說一般,閻埠貴吃過更好的,現在開始挑三揀四了,不過回家後依然是那個踏實肯幹的閻埠貴。
“你說南易有對象了,她是誰啊?”
易中海終於問出口了。
“這個嘛,確實是我介紹的。”
閻埠貴明白,此事遲早會敗露,索性直言相告。
易中海先是一驚,隨即內心的憤怒迅速攀升,但他城府頗深,麵上並未顯露。
“竟是你介紹的?那女方家境如何?”
易中海邊吃菜邊問,試圖掩蓋情緒。
閻埠貴輕啜一口酒,笑道:“當然不會亂介紹,女方是我們學校的實習教師,還曾在國外深造。”
“她的父母都在學校任教,家庭氛圍濃厚;她本人更是師範院校畢業,學識淵博。”
“若非南易才華出眾,我也不會貿然牽線搭橋。二人初次見麵便情投意合。”
“無論年紀還是才學,都很般配。南易熟稔傳統文化,而那位姑娘偏偏對此情有獨鍾,看來他們的幸福日子指日可待。”
易中海內心十分懊惱,這等有才之士難以操控,他原本計劃循序漸進,為南易物色一位賢惠且能生育的女子,卻被閻埠貴破壞了美事。
這位女子固然知書達理,但顯然缺乏實際操持能力。
“有文化固然是好事,但既然是國外歸來又畢業於師範,難道能勝任家務嗎?”
易中海冷言道。
閻埠貴笑著回應:“南易喜愛便是足夠,再說,怎見得她不能持家呢?”
“看看文麗在家都做些什麽?日常不是柱子做飯、打掃嗎?”
“老易,此言差矣,柱子本就是廚師,做飯於他而言再正常不過了。”
閻埠貴搖頭反駁,“再說,文麗為柱子誕下一子,平日裏孩子也是她來照看,還得依賴雙方父母幫忙帶娃,這有何不妥?”
易中海愈發焦躁:“能比嗎?”
“瞧瞧梁拉娣,多能幹!還是五級焊工,收入甚至超過許大茂。”
閻埠貴嗤笑一聲:“所以老易的意思是,我們這些教師都不適合作為婚配對象?”
“非也,我是說南易……”
易中海語調逐漸升高。
閻埠貴心中雪亮,易中海依然期望南易日後能贍養自己,至於具體意圖閻埠貴不得而知,但南易選擇伴侶與贍養之事有何關聯呢?
“事情已然成定局,莫非你真想從中作梗?”
閻埠貴追問。
易中海愣了一下,確實不能讓自己把事情搞砸了,否則南易豈不是要恨死他?
他隨即想到秦淮茹,最近她似乎也沒怎麽去找南易。
她的假期馬上就要結束了,怎麽一點動靜都沒有呢?
其實易中海並不知道,秦淮茹最近去醫院做了避孕手術,正在家裏休養。
不過易中海明白,自己絕不能去破壞南易的好事,但秦淮茹倒是可以行動。
於是,他再次壓抑住內心的煩躁,和閻埠貴一起喝酒,順便打聽南易的近況。閻埠貴喝醉後話就多了些,說南易和何雨柱走得很近。
這讓易中海有些不安,畢竟何雨柱一向與他不合,萬一他說出什麽不利於自己的話怎麽辦?
此刻他很焦慮,今天這頓酒請得毫無收獲,南易來沒多久,事情就這麽複雜了。
易中海擅長的是慢慢滲透,同時給予一些小恩小惠,這種方式需要長時間積累才能見效。
之前的賈東旭就是這樣,如果何雨柱還是從前那個“傻柱”
,也會有同樣的效果。
可惜了,南易來的時間太短,就被閻埠貴破壞了,易中海現在氣得直咬牙,卻也無可奈何。
現在隻能寄希望於秦淮茹了,易中海打算一會兒就去找她。
不過,閻埠貴喝酒時滔滔不絕,一口菜一口酒,自得其樂。
易中海心裏很不舒服,但依然陪著他,他向來在外人麵前表現得很平靜,隻是當年被何雨柱擊潰過一次。
他記得很清楚,當年何大清逃跑後,他晚上陪何雨柱喝酒,那時他才17歲,覺得傻柱是個多麽懂事的孩子啊!
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