第134章 扭糖

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    六月十六日,晴
    今日我帶著三個孩子又去了鎮上買薑種。
    之前抱著試種的方法種了一波,如今有二哥的種薑秘籍在手,我打算放開手擴大種植規模。
    我想著這幾日蘇子飲的方子應該在鎮上擴散開來。
    沒了方子加身,我們母子對蟠龍鎮上的那幫地頭蛇就沒有什麽價值,就不會對我們不利。
    果然到了鎮上不久,我就發現鎮上好幾家茶樓鋪子在賣蘇子飲,價格也就比大碗茶貴些。
    買完薑種我和孩子們在鎮外的小路上等了一會兒。
    說一會兒,也等了小半個時辰。
    小九先向我跑過來,被小六一把提勒後脖領子給抓了回去。
    傻孩子明明很激動,還硬裝作不在意的樣子:“不是讓你們不要來,你們是不是想挨小爺的…揍。”
    我笑道:“六爺,我是來請你幫我們做生意的。”
    小六聽我這麽打趣他,渾身上下像是過電一樣不自在。
    “什…什麽事?能不能辦得看小爺心情。”
    其實也沒什麽事,擴大生薑種植最重要的一步是增加土地的肥力。
    <菌還沒成功,雖然家裏的茅廁貢獻了不少肥力,可五畝旱地還是遠遠不夠啊,所以我就想著能不能讓小六他們幫我去收一點“夜香”。
    小六子混跡於市井,他告訴我鎮上的夜香有專人收,大多送到大橘村。
    我拜托小六子幫我搞一點,不論多少,出點運費我也是願意的。
    小墅村莫家小院。
    “你用力!”
    “你用力!”
    今日天有些下小雨,鍾小小坐在灶間裏,借著灶台的火光,又點了盞燈在看書,抬頭道:“成功了嗎?”
    “娘,他沒力氣。”東寶道。
    “你說誰呢!”南寶道。
    鍾小小道:“要不我替一會兒,你們休息一下。”
    “不用!”
    鍾小小隻能退出,任由他們兄弟倆在那邊扭糖。
    沒錯。
    東寶前幾天突發奇想,麥芽糖要是能做成硬糖就好了,方便攜帶。
    麥芽糖是能製成硬糖的。
    成形的最後一步就是需要反複拉伸。
    東寶想一次多做一些,於是一大早兄弟兩人就在灶間空地上不知疲倦地拉糖。
    這玩意兒一開始看著好玩,到後麵全憑毅力和巧力。
    東寶南寶試驗完這一次,覺得自製飴糖實在太累,不明白集市上的飴糖價格是怎麽打下來的。
    鍾小小這才點他,告訴他別的村都是十幾個壯勞力在作坊裏一起拉糖,一次拉個上百斤,平攤下來成本就低。
    這就是規模效益。
    拉糖的技巧與經驗也是他們現在不具備的。
    “上百斤糖?”
    東寶和南寶瞠目結舌,不敢想象十幾個漢子拉大腿粗的飴糖是什麽場麵。
    東寶靠在柱子上喘氣,雖然是試錯,不過還是挺好玩的,如果不是這麽累的話。
    鍾小小沒說的是,還有一種冷卻製糖法。
    隻是他們這裏沒硝石,不然天再這麽熱下去,她高低得製塊冰出來。
    東寶為了讓南寶陪他這一回,答應拉出來的硬糖分他一半。
    南寶最近的蟋蟀事業又有了新發展。
    光自己養促織是不夠的,他的大將軍們要積累戰鬥經驗才行。
    飴糖做彩頭,讓村子裏的小夥伴捉了蟋蟀,跟他鬥蟋蟀,來篩選出最強的品種。
    鍾小小正準備坐回去繼續看書,院門口有人喊門。
    南寶跑過去開門,門口站了個比自己還矮的小豆丁。
    “小九!”
    小九怯生生地站在門口朝院子裏張望。
    今日下著雨,鍾小小連忙從灶間裏出來:“小九,你怎麽來了?
    小八和小六呢?”