第143章 置辦

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    齊霄南早出晚歸了幾天,回來宣布事情辦成了。以後他每天要上值,一個月休沐兩天。
    沈青雲聽著打了個哆嗦,想起了社畜被支配的日子,一個月兩天休息,真可怕。
    “什麽時候上值啊。”沈青雲問道。
    “明兒,中午有午休,還能回來吃飯。”齊霄南最滿意的就是這點,離家近,活少,還能顧家。
    “那你騎著騾子去上值吧,每天這麽來回跑也挺累的。”一天跑四趟,在怎麽近天天走路還是會累的啊。
    齊霄南搖搖頭,“在看吧,這點距離還好。”
    沈青雲也不勉強,說道:“反正車子已經做好了,你騎著騾子去,坐車去都行。”
    兩個月後,小白菜可以曬菜幹了。曬菜幹這個事情很容易,每天曬一點,請一個人完全就足夠了。
    “大嫂,這活你幹嗎?”沈青雲首先來找的就是周大嫂,這活輕鬆簡單,得先問問她要不要做。
    周大嫂大喜,“做,哪能不做。雲娘,你放心,我這四個小皮猴也能一起幹活。”
    曬菜幹有什麽難的,洗幹淨煮幹淨,擺上木架子,輕輕鬆鬆。
    因為曬的地方有點多,沈青雲還特意空出來一塊地來擺上竹架子。
    曬好的菜幹,沈青雲嚐試了一下,之前的功能還是在的。
    開心的小白菜,吃了確實讓人心情愉悅,雖說經過多次繁育效果有所減少,但沈青雲看來這個度剛剛好。
    之前剛出來的時候,吃一口就明顯感覺出來了這也太誇張了。
    裝著一車的菜幹,沈青雲趕著騾車送貨去了。交貨的地點,在襄城的一個倉庫內。
    順利的送過去,沈青雲來到楊依依的宅子上。
    “依依,我想買多點田地,現在田地允許買賣了嗎?”地裏的活都種上東西了,沈青雲想在多買點一田。
    城外還是有很多無主之地的,來襄城的人越來越多,但依舊還是有許多空地。
    楊依依喝了一口茶,不假思索回道:“有呀,現在貴一點,城裏缺錢。上等良田十六兩一畝,下等良田十兩一畝。劣田嘛,價格就便宜一點,五兩銀子一畝。”
    楊依依興致勃勃的問道:“你打算買多少。”
    沈青雲計算了下自己的餘額,說道:“上等良田買八十畝,下等良田買一百畝,劣田來一百畝。”
    楊依依震驚,沒想到沈青雲一下子買了這麽多。她確認問道:“當真?”這裏可是要了兩千七百多兩銀子。
    她不是沒見過豪橫的,但是沈青雲之前還在山裏躲著,出來就能拿出這麽多銀兩,確實是出乎她所料了,太有反差感了。
    就好比工資才兩千,花兩萬買包包的那種震驚。
    “當真。”沈青雲點了點頭,前麵賣菜囤的錢她可沒落下,而且還有賣方子的這筆錢在。
    雖然這次也是把存款都花的差不多了,但是錢嘛,放在原地是生不了錢的。
    多多買地,趁現在世家剛退走,還沒打算在進來。等世家一來,這空餘的田地就沒她什麽事情了。
    買賣田地自然不能在楊依依的宅子裏,楊依依帶著沈青雲親自找到了主簿,登記在冊,發放田契。
    二百八十畝地,田契都是厚厚的一遝。
    置辦了田地,還有一個事情需要麻煩楊依依,沈青雲需要一個幫忙管理的。
    齊霄南現在每天去上值,日常的是需要得人管理的。畢竟短工煮飯天天壓榨李文政也不行,李文政現在都成了快要和廚房醃入味了。
    沈青雲和楊依依說明了要求,楊依依回道:“在家的人還是要奴仆比較好,廚娘我可以分給你有一個,就是這個管理嘛,不太好找。”
    能在外麵管事的這等人才,楊依依也是需要費心思調教的,她現在人手也有點不足。
    “沒事,我慢慢找,廚娘先給我吧。”請的人多了,煮飯也成了負擔。
    楊依依低聲和小紅說了一會,既然是煮大鍋飯的,楊依依也沒給沈青雲介紹婦人,直接喊來了一名男子。
    “這是陸茂,大鍋飯,小菜單獨煮都沒問題,廚藝好的很。”
    陸茂長的圓滾滾的,頗有廚師的風範。
    他朝著沈青雲行了一禮,“夫人。”
    楊依依問道:“如何?”
    “就他了,”沈青雲拍板說道。拿到陸茂的契書,沈青雲帶著陸茂回家了。
    回到家中,沈青雲把陸茂介紹了給沈青舟和李文政。
    “灶房左邊,你可以住前院。”沈青雲說道,前院還有很多房間空著的。
    沈青雲給陸茂介紹了一下家裏的情況和請的工人數量,置辦了這兩百八十畝地,往後的短工數量肯定得增加。
    每天煮十幾個人的飯菜也是累的夠嗆的。
    “好的,夫人,自家吃的有什麽忌口的嗎。”陸茂對換到這裏非常滿意。
    鄉下,就他一個廚師,想怎麽煮就怎麽煮。也沒有高門大戶的那麽多規矩,陸茂是家生子,沒有辦法給自己贖身。
    如果可以自己給自己贖身,他早就想出府了。這次也是他主動請纓跟著楊依依來到了襄城,還好跟來了,這下徹底擺脫了。
    雖然都是當仆,但是在哪裏當還是很重要,人生在世,就是過的舒坦。這就是陸茂的想法,不然他也不會吃成了一個胖子。
    “都沒什麽忌口,你看著今天的菜煮。”
    晚上,陸茂把菜都上全了。
    這是他剛換主家的第一餐,他特別費心思,煮得色香味俱全。
    全家人都對他十分滿意。
    ……
    劣田不虧是劣田,不僅遠離水源,土地還貧瘠,種起來需要下大力才能有收獲。
    竟然還有二十畝是沙地。
    不過沈青雲沒打算拿這些來種菜,這一百畝劣田有八十畝她都想種上桃子,沙地就嚐試一下種西瓜看看。
    前邊的一百多畝都種了各種各樣的主食,稻子,糙米,豆子等等這些。
    新買的這些地,沈青雲打算種一批菜來賣,經過這段時間的不停的收獲小白菜,加速值又攢了不少。
    改變一下原本蔬菜的口感,讓菜變得脆爽多汁,變的更好吃還是很容易做到的。