第234章 睿淵講解美食
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睿淵和傻柱一起回到四合院後,睿淵就回東跨院睡覺去了。
傻柱回到家,就和秦淮如分享這個好消息。
秦淮看到傻柱這麽高興,她也跟著高興。
傻柱也和她講解了一些這裏邊的事情,秦淮如越聽就覺得這事傻柱辦的越對。
有兩個師傅,那傻柱的廚藝還不是會變得很厲害,傻柱得廚藝好了,那找他做菜的人就多掙得錢就越多。
至於每年給師傅送的禮品,和以後得收入一對比,根本就沒辦法比。
秦淮如現在可不是以前什麽都不懂的人了,她隻是對傻柱這個行業不懂,但她經過傻柱的講解,還是敏銳的覺察出有多大的好處。
傍晚的時候,
傻柱拿著菜,和秦淮茹一起來到東跨院。
謝婉清把兩人讓進屋後,就去臥室叫睿淵起床。
“睿淵,你趕緊起來,傻柱和秦淮茹拿著菜來了。你們今天在他師傅那是怎麽說的?”
睿淵回來就去臥室睡覺,也沒有和謝婉清她們說今天發生的事情。
“今天算是收了一個徒弟,……。”
睿淵清醒後,就把今天的事情說了一遍。
“這麽說,現在傻柱是你的徒弟了?”
謝婉清還是有些驚訝,她真沒想到傻柱為了學藝,竟然會拜和自己大差不多的人為師,還是按照以前的禮儀拜師的,雖然簡化了,那也是有見證人,和過磕頭的。
“嗯,他可能以後會在我們這吃飯。”
睿淵提前和謝婉清打了個預防針。
“這倒是沒什麽,你趕緊起來吧,別讓人家等太久。”
謝婉清催促著。
睿淵爬起來後洗了把臉,這才和謝婉清一起去了客廳。
“師傅,師娘”
看到睿淵和謝婉清進來,傻柱連忙站起來打招呼。
秦淮茹也站起來跟著傻柱的稱呼和兩人打招呼。
“行啦,隻是一個名頭,沒必要這麽拘束,還和以前一樣就行。”
睿淵擺擺手,他對傻柱的稱呼有些不自在,還不習慣。
“那可不行,規矩不能壞。”
傻柱連忙拒絕,他對規矩看的還是比較重要的。
“隨你吧,以後下班,你就過來做菜吧,到時我指點你一下。”
既然收了傻柱當徒弟,那就得教人家不是,所以沒等傻柱開口,睿淵就先提出來了。
“好的,師傅。那我每天都帶菜過來。”
聽到睿淵這麽說,傻柱還是很高興的,睿淵不是專門幹這行的,不可能去飯店或者食堂去教他,隻能在家裏教他了。
“菜就不用了,每天都有新鮮的肉菜,你們直接過來就行。”
睿淵倒不在乎這一兩個人的飯菜,他空間裏邊種的夠很多人吃的了。
現在不管是蔬菜瓜果糧食肉類,每月都會產出很多,都被他存儲到空間的倉庫裏邊。
就這幾個人吃,吃兩輩子都吃不完。
聊了一會,睿淵就叫著傻柱去了廚房,開始指點傻柱做菜。
也幸虧傻柱是個廚師,睿淵所教的一些專業的知識他能聽的懂,如果換成一個沒有基礎的,從頭開始教,睿淵早就撂挑子不幹了。
因為這是教學,所以出菜的速度不是很快。
從配菜,配料,到火候,睿淵都一一的詳細的跟傻柱講了一遍。然後看著他操作,有不對的地方,還要及時糾正。
傻柱在做菜這期間,那是心驚膽戰啊,他沒想到,睿淵教學的時候,那簡直就如換了一個人一樣。
要求不但高,做錯一點,都會挨訓。但他也沒有怨言,學藝挨訓是正常的,挨訓說明師傅是真的在教你,調教你。
如果師傅對你,不打不罵,那這個當徒弟的就要開始擔心起來了,就怕師傅不教自己。
做好菜後,睿淵又變成了之前的樣子,很是隨和,看的傻柱一愣一愣的。
兩人把菜端到餐廳,就叫謝婉清她們吃飯。
“今天你們做的怎麽那麽慢?”
謝婉清看著桌上的菜問道。
“你還當正常做飯啊,這教學肯定要把速度降下來不是。來嚐嚐柱子今天做的有沒有進步。”
睿淵招呼著秦淮茹和何雨水坐下,又拿出一瓶酒,準備和傻柱喝點。
“師傅,今天就別喝這麽好的酒了,喝點一般的吧。”
傻柱見睿淵拿出的茅台,他覺得沒必要這麽浪費,自己人喝點普通的酒就行。
“你就放心的喝吧,你師傅的好酒好煙多的是。走的時候拿瓶回去。”
謝婉清笑著安慰傻柱,還真怕他不敢喝。謝婉清可是知道睿淵屯了不少的好酒,就是不知道他藏哪去了。
至於煙,那更沒的說了,特供都是常態了。雖然他自己抽的時候是中華,特供都放著呢。
謝婉清打掃衛生的時候,在他的衣櫃裏邊就發現了五六條,書房裏邊也有。
傻柱和秦淮茹聽到這話有些咋舌,他們一直以為睿淵是為了麵子,才在聚餐的時候喝的茅台。
傻柱也沒有糾結,既然睿淵不缺,那就喝唄。
“你還別說,今天傻柱做的菜比以前確實進步了一點。”
婁曉娥挨個嚐了一遍,細細的品嚐還是能嚐出來的。
“我怎麽沒感覺出來,還是那麽好吃。”
張遠和何雨水兩人吃著菜,對婁曉娥的話有些不理解。
“對於一個美食家來說,不管是火候,還是配料,稍微有一點變化,他們都能吃出來的,所以沒有什麽大驚小怪的。”
睿淵對張遠和何雨水解釋著。
“那婁姐姐是美食家嗎?”
何雨水瞪著大大的眼睛看著睿淵問道。
“現在還不是,以後說不準哦。你們吃多了,以後也會能吃出來差別的。”
謝婉清笑著摸了摸何雨水的頭。
“我也想當美食家,天天能吃到好吃的。”
張遠統景的說道。
“那你就好好上學,然後好好工作,有了高收入,你才能吃遍中國美食。”
張遠聽到吃遍中國美食有些疑問的問道:
“那其他國家的美食呢?”
“我覺得其他國家的不算美食,隻能算是吃食。能吃,但不美味。”
睿淵傲然的對張遠說道:
“中國的美食是分地域的,每個地方都有每個地方的美食,中國的南邊有一些蘑菇是有毒的,但經過人民的智慧,做成了美食,還有…………。”
睿淵講著中國美食,大家都停下了吃飯的動作,認真的聽他講。
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