第185章 五穀養胎

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    餘稍稍鬆手,以左手捏其下頜,扭頸令其雙瞳相抵。
    元心曰:"若得麟兒,君願納否?"
    餘曰:"此問豈須再詰?"
    元心曰:"似......已有身孕矣。"
    餘曰:"似?"
    元心曰:"昨蔡雲穎觀驗孕紙,頗言吉兆,尚需複驗。"餘忽而笑,執其手施法啟夏華寨結界,乘馬車直抵大醫殿。
    大醫師診脈時終日蹙眉,餘亦眉心緊鎖——能令名醫額間生紋,必是凶兆。大醫師曰:"夫人素體羸弱,前番調養期竟屢次失約,今脈象雖顯喜衝,然……何處新聘良醫?莫非嫌某醫術不逮?"
    餘愕然,豈非大醫師憂傷吾輩更易岐黃?莫非嗤其技拙耶?"
    餘曰:"自去歲孟春至今,羈旅春花寨已逾半載。"
    大醫師頷首曰:"善哉!彼處靈脈滋養,堪比《山海經》所述昆侖墟。"語鋒一轉,"然夫人脈象虛浮,仍需七日一複診。"
    餘亟問:"今懷胎幾何?"
    大醫師以素手撫玉匣,凝視其中水影:"觀胞宮形貌,不過七日之兆,初孕之極。"遂垂睫諄諄:"此後不可妄作勞力,禁食葷腥炙煿,當茹五穀百蔬。豐都濁氣甚重,夫人切記戒口!"
    餘笑應:"餘當執匙鑰以司其口,豈容椒房之饞涎亂墜?"語罷挽其素腕,踏碎階前落英。
    元心展顏而笑,大醫師亦拊掌而笑。歸至世剴王府時,老嫗急趨而出,顫聲問道:"可是有好音?"餘等此前已遣人傳報,言今日來此診喜脈。老嫗聞言,笑得皺紋堆疊,忙去吩咐庖廚添設珍饈。
    餘頷首示之,老嫗歡欣鼓舞:"且去備宴!尋常在夏華寨,不過啜菽飲水,罕得食肉。此間修行之士,多食靈穀玄米,惟奴婢役夫等體力勞作者,方得啖些腥膻。"
    是夜庖廚奉上清蒸草魚,巨首細鱗,鮮美異常。元心讚曰:"此味堪比瑤池瓊膳!昔日每歸,輒聞庖廚爨金饌玉,今方知此間真味。"
    餘笑應:"五穀玄米乃補益元氣之物,豈為口腹之樂?"
    元心挑眉笑道:"食之歡愉亦是補炁!依某之見,所謂炁者,即是心頭暢快耳。"
    餘佯作慍色:"此等謬論,當以《論語》"食不厭精"正之!"
    餘笑罵間,取草魚腹肉挾於汝碗。此部分無刺,偏汝不食,強索魚首魚尾而啖之!
    餘笑叱曰:"汝安知此為鮮嫩?"
    元心拊掌笑應:"腹腴滑膩如凝脂,豈堪入口?"
    餘曰:"此乃庖廚妙技,汝勿妄議!"
    元心搖頭道:"不要!吾要首尾!"
    餘笑應:"任汝擇之。"
    但見元心拈竹箸挑魚目,餘本欲擲之,孰料竟入口中。
    餘驚問:"何故食此?"
    元心腆顏曰:"《本草》有載,魚目明目,恰似明珠。昔年阿娘嚐言,能食魚目者,泅水可辨鱗荇——"
    語未畢,餘揶揄:"此皆市井訛傳!《食醫心鏡》早有明訓,魚目雖明,多食傷脾!"
    元心睥睨而不顧餘,自齧魚首尾,竟將魚脊椎骨節節拗斷,專取魚筋而啜之。餘笑罵:"汝豈癲邪?"元心含糊應諾,唇上玫瑰花紅早被湯汁浸染,斑駁如梅雨沾衣。
    夏華寨中紫煙繚紆,八寶飯開瓦罐時滿齋飛瓊溢玉。五穀精粹蘊藉芬芳,較之濁世酒饌,直若瑤池瓊漿。元心咂舌歎曰:"今人貪奇技淫巧之物,日飲金針度藥,反耗盡先天元氣。待老來三焦俱絕,方知噬臍莫及!"
    夫五穀者,天地之精氣所鍾,萬物之根本也。蓋自神農嚐百草而別穀,堯舜膳食以療疾,此之謂也。《黃帝內經》曰:“五穀為養,五果為助”,誠哉斯言!觀夫粳米甘平,能益脾陰而止瀉;小米和中,可健脾胃而安神。若夫薏苡仁利水滲濕,猶農夫導溝渠以疏田畝;燕麥降膽固醇,恰如良醫通絡脈以調氣血。此皆《本草綱目》所載,醫家必讀之要義也。
    昔李時珍嚐謂:“穀類多甘,其性屬土,故能養脾。”觀今人食精米白麵,不知穀糠乃金玉之所在。猶如《齊民要術》記載:“舂秫作糜,去其外殼,留其精髓。”今人反其道而行,棄糠粕而取精華,譬若采藥者棄根葉而取花實,豈不謬哉?《千金方》有雲:“飯雖精,常食令人氣滯。”此言尤當深味。
    更觀《禮記·月令》:“孟春之月,天子食黍。”黍者,黏而不黏,補中益氣之妙品也。今人不知其妙,反以為粗鄙之物。殊不知《神農本草經》將黍米列為上品,謂其“久食安魂益智”。此等智慧,豈止於醫學?實乃天人相應之大道也。宋人蘇轍在《老饕賦》中歎曰:“嚼霜前之兩螯,嚼雪後之雙螯。爛櫻珠之煎蜜,滃杏酪之蒸羔。”雖寫食珍,然其“食不厭精”之訓,亦當以五穀為本。
    今之研鑿亦證實之:全穀物含膳食之纖維,較精製米麵多六至八倍,恰如《淮南子》所謂“膳食纖維,利腸通便”。《本草衍義》記載糙米“能潤澤肌膚,其胚芽實為安神之妙藥”。至若降血糖、調血脂之效,更與《聖濟總錄》論薏苡仁“健脾寧心”之旨不謀而合。
    嗟乎!上古之人飲其泉,食其穀,體質強健而壽考維康。今人反其道而行,食不厭精而致病,豈非舍本逐末乎?《孫思邈》謂:“每日空腹食淡粥一甌,能推陳致新,生津快胃。”此粥者,正是五穀為材也。願世人幡然悔悟,遵《月令》四時之食,法《內經》五穀之養,則可得“正氣存內,邪不可幹”之效矣。
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