第144章 劉章詞集精品一百二)111紅辣椒和綠辣椒靈感來源
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2022年,劉章在服裝廠工作。
2022年初春,乍暖還寒的時節,南方小城的服裝廠車間裏,縫紉機的噠噠聲混著此起彼伏的交談聲,編織成每日工作的主旋律。在這個忙碌的集體中,員工食堂作為大家補充能量、交流日常的重要場所,向來備受關注。而這一年,食堂發生的一個小小改變,卻如同一顆石子投入平靜湖麵,激起了層層溫暖的漣漪,讓原本普通的用餐時光變得格外令人期待,也讓劉章和同事們的生活增添了別樣的滋味。
服裝廠規模不小,容納著幾百名員工,每天的用餐高峰期,食堂裏總是人滿為患。此前,食堂的飯菜雖然能保證管飽,但口味上卻中規中矩,菜品來來去去總是那幾樣,漸漸讓大家產生了審美疲勞。尤其是一些重口味的同事,總覺得飯菜裏少了點“靈魂”,用餐時也少了幾分熱情。
食堂管理員是個心思細膩的人,他把同事們的這些小抱怨都默默記在了心裏。經過一番觀察和思考,食堂管理員決定在食堂的菜品上做出改變。他琢磨著,廠裏不少員工都是愛吃辣的,不如在食堂增加辣椒菜品,說不定能讓大家胃口大開。於是,在和食堂大廚老商量後,管理員親自跑市場,采購了一批新鮮的紅辣椒和綠辣椒,一場關於“辣”的變革,就這樣悄然拉開了序幕。
第一天,當食堂窗口擺出兩盆顏色鮮豔的辣椒醬時,不少同事都投來了好奇的目光。紅辣椒色澤鮮豔,像一簇簇跳動的小火苗;綠辣椒青翠欲滴,透著一股清新的氣息。兩種辣椒被切成細碎的小塊,澆上熱油,香氣瞬間彌漫在食堂的空氣中。
劉章是廠裏的老員工了,在裁剪車間工作,是個十足的“辣癮君子”。平時在家吃飯,每道菜裏要是沒有辣椒,他都覺得食之無味。這天中午,他和往常一樣來到食堂打飯,遠遠就被那誘人的辣椒香勾住了腳步。走近窗口,看著色澤誘人的辣椒醬,他眼睛一亮,毫不猶豫地舀了兩大勺,迫不及待地找了個位置坐下。
劉章拿起筷子,夾起一筷子米飯,裹上辣椒醬,送入口中。刹那間,辣椒的香辣在舌尖炸開,刺激著味蕾,讓人精神為之一振。紅辣椒的熱烈奔放與綠辣椒的清新爽口完美融合,既有紅辣椒的醇厚辣味,又帶著綠辣椒獨特的清香,口感層次豐富。劉章忍不住連連點頭,幾口下去,一碗米飯很快見了底。他又起身去添了一碗飯,還特意多舀了些辣椒醬,吃得滿頭大汗,直呼過癮。
“大廚,你這辣椒醬做得也太好吃了!”劉章一邊抹著額頭上的汗,一邊朝著正在食堂巡視的大廚喊道。大廚笑著回應:“喜歡吃就好,以後每天都有!”周圍的同事們見狀,也紛紛嚐試起來。原本對辣椒敬而遠之的同事,在看到劉章吃得如此陶醉後,也忍不住好奇地嚐了一小口。沒想到,這一嚐就“淪陷”了,大家紛紛對辣椒醬讚不絕口。
很快,食堂的辣椒醬就在廠裏火了起來。每天一到飯點,打辣椒醬的窗口前總是排起長長的隊伍。有的同事甚至專門為了辣椒醬多打一碗飯,還有的同事會自帶小罐子,把辣椒醬打包回宿舍,留著晚上加餐用。
隨著辣椒醬的走紅,食堂的氛圍也變得更加熱鬧起來。用餐時,同事們不再像以前那樣隻是簡單地扒拉幾口飯,而是圍坐在一起,一邊品嚐著美味的辣椒醬,一邊分享著工作和生活中的趣事。劉章性格開朗,在車間裏就是個“開心果”,現在更是借著辣椒醬的話題,和大家聊得熱火朝天。
“你們知道嗎?我今天用這辣椒醬拌麵,味道絕了!”劉章興奮地對同車間的小王說道。一個同事也來了興致:“真的嗎?我明天也試試。我覺得用它夾饅頭肯定也好吃。”旁邊的另一個笑著插話:“我打算周末回家,給我爸媽也帶點,讓他們嚐嚐咱廠裏食堂的手藝。”大家你一言我一語,歡聲笑語回蕩在食堂裏,原本略顯沉悶的用餐時光,變得溫馨又有趣。
看到大家這麽喜歡辣椒醬,食堂管理員和大廚心裏也樂開了花。為了讓大家每天都能吃到新鮮美味的辣椒醬,他們每天都早早地去市場采購最新鮮的辣椒。回來後,兩人分工合作,一個負責切辣椒,一個則在一旁打下手,準備調料。切辣椒是個“技術活”,也是個“辛苦活”,食堂管理員的手常常被辣椒辣得通紅,但他從不抱怨,反而樂在其中。
“隻要大家吃得開心,這點辛苦算什麽。”大廚總是這樣說。在他的精心製作下,辣椒醬的味道越來越好。有時,他還會根據大家的反饋,調整辣椒的配比和調料的用量,讓辣椒醬的口感更加豐富。
隨著時間的推移,辣椒醬不僅成了大家餐桌上的美味,更成了同事們之間情感交流的紐帶。工作上遇到困難時,大家會互相鼓勵;生活中有了煩惱,也會向彼此傾訴。而辣椒醬,就像一個忠實的聽眾,見證著大家的喜怒哀樂。
有一次,劉章所在的裁剪車間接到了一批緊急訂單,大家不得不加班加點趕工。連續幾天的高強度工作,讓大家身心俱疲。這天晚上,當大家拖著疲憊的身體來到食堂時,大廚特意為大家準備了熱氣騰騰的麵條,還多做了幾盆辣椒醬。劉章看著碗裏紅豔豔的辣椒醬,心裏湧起一股暖流。他招呼著同事們:“來,吃飽了才有力氣幹活,這辣椒醬一吃,保證讓咱們幹勁十足!”
大家圍坐在一起,吃著麵條,聊著天,在辣椒醬的陪伴下,原本壓抑的氣氛漸漸消散。吃完這頓暖心的夜宵,大家又充滿了鬥誌,回到車間繼續奮戰。最終,在大家的共同努力下,這批訂單按時完成了。而那段加班的日子,因為有了辣椒醬的溫暖相伴,也成了大家難忘的回憶。
2022年的服裝廠食堂,因為紅辣椒和綠辣椒的加入,因為那美味的辣椒醬,變得不再普通。它不僅滿足了大家的味蕾,更拉近了同事們之間的距離,讓這個集體變得更加溫暖、更加團結。對於劉章和同事們來說,那一抹香辣,早已不僅僅是一種味道,更是一段充滿溫情與歡樂的歲月記憶,深深地鐫刻在他們的心中,在未來的日子裏,每每想起,都會嘴角上揚,心生暖意。
紅辣椒辣,綠辣椒也辣。
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