第274章 一鳴出馬
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周榮對於300桌宴席具體要備幾頭豬、幾頭牛,多少雞、鴨、魚肉菜的概念是模糊不清的 ,如果是趕集日,集市上的交通怎麽解決?街上的攤位怎麽解決?如何避免大風刮起的灰塵?如遇下雨又該怎樣解決……
看似簡單的問題其實是最麻煩的,這所有的問題李發英都想到了,當李發英把這些必須會碰到的問題放到桌麵上後,鍾老五和周榮都啞火了,這時的他們才真正考慮到了這300桌不當是酒菜的問題,也不是38萬的問題,最主要的問題都還沒有解決!
李發英想了想,還是拿出手機撥通了劉一鳴的電話……
李發英在電話裏把準備在蒼翠鄉舉辦長街宴的具體情況詳細和劉一鳴說了一遍,沒想到劉一鳴的想法完全和自己的一樣,對將會碰到的問題也一一例舉出來,不過劉一鳴也表態了說道:“既然是老同學提出來的事情,我劉一鳴無論如何都要想辦法解決的,你等我電話……”
掛斷電話後,李發英對周榮和鍾老五說道:“這事還得一鳴出馬才行,否則隻能另辟蹊徑……”
在劉一鳴的電話沒有打過來之前,三人就隻能暫停了這個問題,當然最焦急的還是周榮,他在想著如果這長街宴的辦法行不通,那這婚宴就隻能選擇去春陽的大酒店裏辦了!
半個小時後,劉一鳴的電話打了回來。聽到李發英接起電話打開免提,周榮和鍾老五都豎起耳朵,劉一鳴道:“老同學啊,我找到了咱們陸縣專門承辦婚宴的紅雙喜婚禮公司,他們承諾一定把這陸縣曆史上第一次的長街宴給辦好,隻是有些細節要當麵和你們麵談才能確定下來……”
李發英回道:“太好了老同學,你就通知他們今天就來我家商談吧……”
掛斷電話後,三人這才舒了口氣 ,看到長街宴有希望,周榮像個小孩子似的手舞足蹈起來!
到了中午,李發英家請的春客開飯了,今天院子裏寬裕的擺了八桌,李發海在席間發表了重要講話:“父老鄉親們,今天大夥在我英子姐家做客是一件非常開心的事情,為了讓這大過年的開心繼續延續下去,我在這裏通知一下,再坐的大夥明天移步到我家吃飯,一個都不能落下……”
聽了李發海的話,大夥高興的鼓起掌來……
正在大夥開心的吃喝時,大門外麵傳來了汽車喇叭聲……
劉一鳴親自帶著“紅雙喜”婚禮公司的總經理陳雙喜和助理一起來到獨角村。
李發英看到劉一鳴的到來,心裏感動的說道:“不愧是老同學 ,這點小事還讓你親自跑一趟,來來來,把酒滿上……”
落座後,李發英親自給劉一鳴和陳雙喜敬酒!
酒過三巡,菜過五味後,劉一鳴道:“陳總你給介紹一下你們公司的具體方案唄……”
聽到劉一鳴發話,陳雙喜這才從助理手中取來了長街宴的具體實施方案道:“對於這次在蒼翠鄉舉辦的長街宴,我們公司也是破天荒的第一次搞,這不僅對我們紅雙喜是一次考驗,也是一次機遇!如果搞好了,也許以後就會有越來越多的人模仿,畢竟長街宴也是婚宴文化裏的一種特殊文化,所以,我們不僅要把這次長街宴給辦好,還要辦成轟動整個陸縣的開山之作……”
陳雙喜給眾人散了一圈香煙後說道:“我們的方法是:1、請劉縣長提前給蒼翠鄉鎮府下個通知,讓他們知道要在蒼翠鄉舉辦這麽一件事情;2、到辦喜事的那天適逢趕集,鄉鎮府應派出工作人員協助我們從街道入口處的四條通道把當天交易的活禽類、家畜類給控製在街道以外交易;除此之外的物品完全可以進入街道交易;3、為了防止刮風下雨和灰塵,我們公司要在蒼翠鄉的主要街道搭建帆布雨篷,直到可以容納300桌為止;4、我公司不僅要安排專業的攝像,還要把陸縣電視台請到現場做大力宣傳,擴大這次別具一格的長街宴婚禮文化的美譽度……”
陳雙喜又點燃了一根香煙道:“我們公司在婚宴食材選用上是特別嚴苛的,所用的肉類都是當地農戶養殖的優良品種,堅決杜絕病死動物和沒有檢疫過的動物上餐桌 ,我們公司的大廚也是陸縣知名的一流大廚,做出的菜品無論在色、香、味上都是公認的;除此之外,我們公司還給客戶提供婚車紮花、婚紗禮服、結婚照的拍攝製作等,喜事那天我們公司還給客戶提供三台寶馬、三台奔馳作為婚禮專車使用!所需的費用也都核算出來了,你們看一下,如果沒什麽問題我們現在就可以簽合同了,簽完合同我們就商量著選定結婚的大好日子……”
周榮聽完陳雙喜的介紹後也不禁暗暗佩服他的專業精準度如此之高,真是幹哪行熟哪行啊!
周榮拿過方案看了看,十八道菜的費用才算600塊一桌,於是皺了皺眉道:“陳總,您看我想把您標注的九葷九素換成十四葷四素,在價格上您重新核算一下,至於其它的基本都沒有問題……”
在溝通協商一致後,最終以每桌1000塊的價格定了下來。
而大婚的日子同樣選在了正月十六。去年李發海和高一曼的婚禮也是正月十六,所不同的是去年的正月十六高一曼已經有孕在身,所以不得不辦;而今年的正月十六長街宴婚禮,孫果還是處子身,難怪看人精準的周榮要下大力氣來舉辦這場別開生麵的婚禮了!按照李老達的話說,周榮都快五十歲的人了,如今也算找到了真愛,而且找到的還是一個剛剛二十出頭的黃花大閨女,不下點功夫咋行呢!
周榮看了一下,產生的總體費用也還不到五十萬,於是豪爽說道:“感謝劉縣長、感謝陳總的鼎力支持,費用上就別單著了,我就出個50萬的整數吧,我要的是順順利利、熱熱鬧鬧的把正月十六那天的婚禮辦好就行,簽合同吧……”
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