第124章 曉曉公開製作過程,邀請名醫“驗明正身”
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麵對吳胖子那如同瘟疫般蔓延的惡毒謠言,林曉曉並沒有選擇沉默忍讓,更沒有選擇以暴製暴。她知道,對付這種下三濫的手段,最好的辦法,就是……用事實說話,讓謠言在陽光下無所遁形!
於是,在經過一番周密的準備之後,林曉曉決定,在“林氏良品”的店鋪門口,舉辦一場別開生麵的……“產品製作工藝大揭秘暨食品安全公開品鑒會”!
這個拗口的名字,自然是林曉曉這個現代靈魂想出來的。用這個時代的人能聽懂的話來說,就是——當眾做給你們看,當眾請人來驗,看到底幹不幹淨,安不安全!
消息一出,再次轟動了整個清河鎮!
那些被謠言蠱惑的百姓們,固然是好奇不已,想親眼看看到底是怎麽回事。
而那些對“林氏良品”心存好感的顧客們,則是滿懷期待,希望能借此機會,還林姑娘一個清白。
至於那個在背後搞鬼的吳胖子,在得知這個消息後,先是嗤之以鼻,認為林曉曉這是黔驢技窮,垂死掙紮。但隨即,他又有些隱隱的不安,總覺得……這個林小草,似乎又憋著什麽壞水呢!
品鑒會當天,“林氏良品”店鋪門口,早已是人山人海,圍得水泄不通。
林曉曉特意讓人在門口搭建了一個簡易的操作台,上麵擺放著各種新鮮的食材和製作工具。
她今日依舊是一身素雅的青布衣裙,臉上未施粉黛,卻更顯得清麗脫俗,神采奕奕。
在她身邊,還站著幾位特殊的“嘉賓”——有迎客樓的錢掌櫃,有德高望重的村長李老漢特意從杏花村趕來的),還有……清河鎮最有名的幾位老大夫!
這幾位老大夫,都是杏林界的泰山北鬥,醫術精湛,醫德高尚,在清河鎮享有極高的聲譽。他們輕易不為人站台,今日能被林曉曉請來,足見林曉曉的人脈和……誠意!
“各位父老鄉親,各位街坊鄰裏,大家好!”林曉曉站在操作台前,對著圍觀的眾人,朗聲開口,聲音清脆悅耳,充滿了自信和力量。
“近日來,坊間流傳著一些關於我‘林氏良品’和我林曉曉本人的不實謠言,給我店鋪的聲譽和我個人的名譽,都造成了極大的困擾和傷害。”
“我林曉曉雖然隻是一介農家女,但也知道‘清者自清,濁者自濁’的道理!今日,我便當著大家的麵,將我‘林氏良品’部分產品的製作過程,以及所用食材的來源,都一一公開展示!並且,我還特意請來了鎮上最權威的幾位老大夫,為我們的產品和食材‘驗明正身’!看到底……是某些人居心叵測,惡意中傷,還是我林曉曉……真的做了什麽虧心事!”
她的話,擲地有聲,鏗鏘有力,充滿了不容置疑的底氣!
圍觀的眾人聽了,都紛紛點頭稱是,對林曉曉這種光明磊落、敢於接受檢驗的態度,大為讚賞。
接下來,林曉曉便開始當眾演示起來。
她先是展示了製作辣椒醬的主要原料——那些從杏花村運來的、色澤鮮紅、飽滿光潔的幹辣椒,以及新鮮的大蒜、生薑、豆豉、芝麻等。每一樣食材,都經過了仔細的挑選和清洗,確保幹淨衛生。
然後,她便開始一步步地演示辣椒醬的熬製過程——從辣椒的切碎、搗蓉,到蒜蓉薑蓉的煸炒,再到辣椒蓉的下鍋、各種香料的調配,以及最後的文火慢熬……每一個步驟,都清晰明了,毫無保留。
那濃鬱而霸道的香辣味,再次彌漫在空氣中,引得圍觀的眾人紛紛吞咽口水。
在演示的過程中,林曉曉還特意邀請那幾位老大夫,上前品嚐和檢驗食材。
老大夫們仔細地查看了那些幹辣椒的色澤和氣味,又品嚐了熬製好的辣椒醬,紛紛點頭稱讚:
“嗯!這辣椒,色澤純正,香氣濃鬱,確是上等的好貨!”
“這熬製出來的辣椒醬,香辣醇厚,用料考究,絕無半點虛假!”
“老夫行醫數十年,對食材藥材也略知一二。依老夫看,林姑娘這辣椒醬,不僅美味可口,而且……還具有一定的開胃健脾、驅寒暖身之功效!那些說吃了會中邪、會傷身的謠言,純屬……無稽之談!”
有了這幾位德高望重的老大夫“背書”,那些關於辣椒醬的謠言,頓時不攻自破!
緊接著,林曉曉又開始演示製作“金福薯條”的過程。
她將幾個碩大的“金福薯”當眾清洗幹淨,削去外皮,露出裏麵白生生、帶著淡淡清香的薯肉。然後,她將薯塊切成均勻的細條,用清水浸泡,再瀝幹水分。
炸薯條的油,用的是她從杏花村帶來的、自家榨取的、清澈透亮的純正菜籽油或者是花生油,如果已經榨出來了的話)。
當那一根根金黃酥脆的薯條從滾燙的油鍋中撈出,散發出誘人的香氣時,圍觀的眾人再次發出了陣陣驚歎。
林曉曉同樣邀請老大夫們品嚐,並請他們檢驗“金福薯”和炸油的品質。
結果,自然又是……一致好評!
“這‘金福薯’,薯肉細膩,澱粉含量高,確是難得的優質食材!”
“這炸油,清澈透亮,毫無異味,乃是上等的好油!”
“至於那些說‘金福薯’是‘陰司薯’、吃了會中邪的謠言,更是……荒謬絕倫!可笑至極!”
林曉曉又陸續展示了番茄醬、果脯蜜餞、甚至“青絲玉容液”洗發露)的簡易製作過程當然,核心的配方和工藝她還是有所保留的),並一一請老大夫們進行品鑒和“驗明正身”。
每一次的展示,都引來圍觀百姓的陣陣驚歎和讚美。
每一次的品鑒,都得到老大夫們的高度認可和肯定。
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