第26章 餃子就酒

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    回到家中,陳朝陽將帶魚拿了出來,收拾利索,切成段兒,拿出鹽和白酒醃製上,奶奶一大早就發上了麵,陳朝陽將鍋裏放入了少量的油,小明和小娟給他燒火,他切了些蔥薑蒜末放進鍋裏,煎魚是不可能的,奶奶家的油已經不多了,這幾天還得想辦法榨點油。
    將魚段放進鍋裏,倒入少量的二鍋頭,放入醋和糖,加入清水開始燉了起來。這時奶奶已經將饅頭蒸上了,陳朝陽趁著這個功夫,將買來的老黃瓜取籽,種了二十幾株,下午還得進山找些樹枝放在瓜藤旁。
    二十分鍾後,饅頭和魚都做好了,奶奶讓小明去叫三叔回家吃飯,自己則打開鍋蓋,將饅頭都撿到簸箕裏。趁著這會兒功夫,陳朝陽又炒了一盤花生米,這是給爺爺和三叔下酒的。
    等三叔三嬸回來的時候,陳朝陽已經將魚和花生米都端上了桌子。三叔抓起一塊魚放進了嘴裏,一邊吃一邊說道:“娘,以後吃中午飯不用叫我們,我們兩個就吃大食堂,不要浪費咱家的糧食。”
    奶奶說道:“行了,大食堂吃的是啥,你以為我不知道麽?稀溜溜的野菜糊糊,能吃飽人?現在農活忙,你們也要加強營養,你們兩個幹活的時候都悠著點,別忘了你們還有三個孩子呢。”
    三叔咽下了魚,說道:“行,那我聽娘的。”
    聽了這話,奶奶滿意地點了點頭,說道:“不聽我的打不死你,你先和你爹喝酒吧,我去給我大孫子蒸螃蟹。”
    陳朝陽說道:“三叔,你咋不吐刺兒呀?”
    三叔說道:“這麽小的刺兒,吐什麽吐,又不是不能吃。”
    陳朝陽扭頭對三個孩子說道:“你們不許學你爹,被魚刺卡住嗓子,可不是玩的。”
    幾個人坐下後,陳老頭拿了一瓶二鍋頭酒,三叔給陳老頭和自己倒上,說道:“爹,今天咋不喝茅台了?”
    “喝你個頭,那酒要留著等我大孫子結婚時喝的。”
    這時,奶奶從廚房裏出來,端出了一盤大螃蟹,說道:“大孫子,你要吃的大螃蟹來了。”很奇怪的是,這些人都不愛吃螃蟹,卻愛吃鮁魚,陳朝陽自己幹掉了四隻螃蟹,剩下的兩個,也被三叔和爺爺就酒吃了。
    飯後,三叔三嬸上工後,陳朝陽說道:“爺爺奶奶,我也去山上玩了。”老頭老太太張了張嘴,想要勸阻一下,又怕孫子生氣,還是沒說什麽。
    下午陽光明媚,已經兩個月沒怎麽下雨了,陳朝陽朝上次那個山洞走去,快到小水潭的時候,聽到了一陣窸窣的聲音,他趕緊伏在一塊大石頭的後麵,探出頭向前看去,就看到有兩隻鹿正在水塘旁喝水,陳朝陽掏出了長槍,瞄準了一隻大點的鹿,他知道自己隻有開一槍的機會,槍聲一響,小鹿的速度可不是他能追上的。
    瞄了接近一分鍾,陳朝陽的槍響了,兩隻鹿立刻飛奔起來,其中一隻奔出了幾步,就一頭栽倒在地上,陳朝陽走上前去,將小鹿收進了空間。這時,另一隻小鹿又跑了回來,就站在離他幾米的地方看著他,陳朝陽看著這個蠢萌的小鹿,忽然反應過來,這是傻麅子啊,真是傻得可愛。
    他沒有再舉槍,而是掏出一些玉米杆和一個南瓜,將南瓜在大石頭上摔碎,扔給了傻麅子。那傻麅子也不跑了,慢慢地走了過來,低下頭就吃了起來,這東西後世是憑實力進入了保護動物名錄的,陳朝陽此時再也不忍心獵殺它了。
    他不再管傻麅子,而是走近水潭,將水潭裏的水收進空間的水稻田中,又找了幾根樹枝,插在黃瓜苗的旁邊。做完這些,他才向遠處走去。
    在一處山溝處,陳朝陽看到了地上有些蹄印,似乎是野豬走過的,他在地上利用空間和樹枝,挖了一個陷阱,在上麵蓋上樹枝和泥土後,又放了些玉米杆和碎南瓜,接著利用同樣的辦法,在山上又設置了三個陷阱。
    忙完這些,陳朝陽又開始尋找野雞野兔,兩個小時後,他抓到了三隻野雞,也抓到了一窩野兔,這些野兔是在一個洞裏抓到的,一大四小,五隻野兔。
    看看時間已經快五點鍾了,陳朝陽開始向山下走去,快到山下的時候,陳朝陽拿出了傻麅子,背在背上,快到山下的時候,陳老頭和三叔都在等他。三叔看到陳朝陽背上的獵物,說道:“我的老天爺,朝陽,你進山了?”
    陳朝陽笑道:“三叔,這麽點時間我能進什麽山?這隻傻麅子是自己撞我槍口上的,本來沒打中它,誰知道它自己又跑回來了,那我就隻好勉為其難地收下了。”
    三叔和陳老頭都是了解傻麅子性格的,倒也沒有奇怪。陳老頭說道:“我大孫子就是有福氣,連肉都自己送上門。”
    回到家中,陳朝陽對奶奶和三嬸說道:“奶奶,三嬸,我想吃餃子了,我聽說麅子肉包餃子,特別好吃。”
    旁邊的三叔噗嗤笑出聲來,說道:“朝陽,那你說啥肉包餃子不好吃?”三嬸打了三叔一拳,笑道:“你個缺德的陳小虎,別笑話我們家朝陽。”
    大孫子要吃餃子,這對老太太就是天大的事,她指揮著三兒子去收拾傻麅子,讓三嬸去和麵,自己怎去院子裏揪了幾根大蔥,又將以前采摘的野菜抓出一大把。幾個還在玩的孩子,聽說要吃餃子了,都樂得直蹦高。
    三叔將兩條剔下來的後腿肉拿到廚房,三嬸利索地剁起餡來。等到拌餃子餡時,三嬸看到陳朝陽往餡裏倒油,她趕緊叫道:“我的小祖宗啊,這都是肉,你咋還倒油呢?”
    陳朝陽忽然問道:“三嬸,咱這裏有沒有榨油坊?”
    三嬸想了一下,說道:“十裏八村的小榨油坊早就關了,似乎縣城裏還有一個。”
    “那就行了,餃子餡倒點油,吃起來香。我過幾天去榨點油,三嬸你不用心疼了。”這話聽得三嬸直搓牙花子。
    等餃子端上桌的時候,爺爺拿出了一瓶西鳳酒,笑道:“餃子就酒,越喝越有。小虎,把酒倒上。”
    三叔接過酒瓶,笑道:“這一天喝了兩頓酒,這日子簡直是神仙過的日子。”
    三嬸一邊撿著餃子,一邊說道:“是呀,我這幾天就像在做夢,前一天在喝野菜糊糊,第二天就吃上了烤鴨。今天當家的跟我說朝陽給我們買了玉米麵,我在地裏都哭了。”說著,三嬸的眼睛又紅了。
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