第9章 食物滿倉

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    “冰角獸”雖然受傷,但凶悍異常,每一次衝撞、每一次甩尾、每一次獨角突刺都帶著致命的威脅。
    林風憑借著穿越後身體素質的提升、在絕境中磨礪出的敏捷反應、以及手中黑曜石斧的鋒利,不斷地遊走、閃避,尋找著攻擊的機會。
    他的每一次出擊都極為精準狠辣,專挑“冰角獸”的傷口和在他看來可能是薄弱的關節處下手。
    黑曜石斧在他手中成了他手臂的延伸,時而大開大合,勢大力沉;時而角度刁鑽,迅捷如電。
    周圍的針葉鬆在他們的戰鬥中遭了殃,不時有樹木被“冰角獸”狂暴的力量撞斷,積雪四濺。
    林風的呼吸也漸漸粗重起來,額頭上滲出了細密的汗珠,與冰冷的空氣接觸,瞬間化為白汽。
    這頭被他命名為“冰角獸”的大家夥,其難纏程度,真正是費了他九牛二虎之力。
    鏖戰許久,“冰角獸”身上的傷口越來越多,流出的鮮血將它雪白的皮毛染得斑駁不堪,動作也因為失血和疼痛而漸漸遲緩下來。
    它額上的獨角光芒雖然依舊,但攻擊的頻率和準頭都大不如前。
    林風敏銳地捕捉到了這個戰機。在“冰角獸”又一次踉蹌著試圖用獨角頂向他時。
    他看準了它因為力竭而露出的一個巨大破綻——它的頸部下方因喘息而劇烈起伏的柔軟區域,那裏似乎沒有厚實的皮毛保護。
    他不再閃避,而是猛地向前踏出一步,身體壓低,將全身的力量灌注於雙臂,手中的黑曜石斧自下而上,以一個決絕而凶狠的角度,帶著風雷之聲,狠狠地撩向“冰角獸”的咽喉!
    “噗!”
    這一次,斧刃深深地嵌入了“冰角獸”的脖頸。
    “冰角獸”龐大的身軀猛然一僵,幽藍的獨角光芒急劇閃爍了幾下,隨即黯淡下去。
    它發出一聲短促而絕望的悲鳴,前肢一軟,轟然跪倒在地,隨即整個身體無力地癱倒,在雪地上砸出一個大坑,鮮血如同泉湧般從它頸部的傷口汩汩流出,迅速染紅了身下的白雪。
    林風拄著黑曜石斧,劇烈地喘息著,胸膛如同風箱般起伏。
    看著在血泊中逐漸失去生機的“冰角獸”,他緊繃的神經才緩緩鬆弛下來。
    這場狩獵,艱苦卓絕,但終究是他贏了。
    他沒有立刻去處理戰利品,而是先警惕地觀察了一下四周,確認沒有其他危險後,才走到“冰角獸”的屍體旁。
    他從腰間解下早已準備好的、用他自己剝製的獸皮搓成的堅韌藤蔓,費力地將“冰角獸”的一對前蹄捆綁結實。
    然後,他將藤蔓的另一端甩上自己厚實的肩膀,深吸一口氣,肌肉賁張,用盡餘力。
    一步一步地將這頭被他命名為“冰角獸”,體型堪比小牛犢子、沉重無比的大家夥,拖向他臨時搭建的、鋪著幾塊平整石板的避風營地。
    積雪在他腳下發出“嘎吱嘎吱”的聲響,他拖拽著獵物的身影,在蒼茫的雪林中顯得孤獨而強大,宛如這片冰雪荒原上艱難求生的獨狼。
    在他初具雛形的木屋旁,林鳳特意清理出一片相對平整的空地,鋪上了幾塊從河邊拖拽回來的大石板。
    這裏,便是他臨時的、卻也堪稱豪華的“露天屠宰場”!
    “唰!唰!唰!”
    鋒利的石刀在他手中上下翻飛,宛若有了生命。
    剝皮、開膛、去內髒、分割肉塊……一套流程下來,行雲流水,沒有絲毫的凝滯。
    那些在他腦海中莫名其妙湧現出來的,關於生物解剖學的精妙知識,此刻被他運用得淋漓盡致。
    每一刀下去,都精準地沿著肌肉的紋理,避開主要的筋腱,既省力,又能最大限度地保證肉質的完整。
    其中最新鮮的裏脊肉和腿肉,林風毫不客氣地割下幾大塊,用削尖的木棍串了,直接架在木屋旁臨時搭建的篝火上炙烤。
    一邊烤,他一邊還往肉上塗抹著一些他偶然發現的、帶著辛辣和異香的植物漿果汁液,權當是調料。
    油脂滴落在火焰中,“滋啦啦”作響,那股子原始而霸道的肉香,混合著木柴的焦香,以及奇異漿果的芬芳,足以讓任何人垂涎三尺。
    “他娘的,這才叫生活!”
    林風狠狠咬下一口烤得外焦裏嫩的冰角獸肉,感受著滾燙的肉汁在口腔中爆開,一股難以言喻的滿足感油然而生。
    當然林風一口氣,肯定吃不了這麽多肉。
    其中大部分的肉,他需要進行長期的精細化處理和儲存。
    這木屋還沒完全竣工,但未雨綢繆的道理,他懂!
    “煙熏火燎,方得真味,亦能久存!”
    這念頭如同老祖宗的叮囑,在他腦中回響。
    趁著搭建木屋牆體還剩下一些邊角料和較為平整的石塊,林風在木屋規劃好的下風口不遠處,開始鼓搗一個更為專業的“煙熏房”。
    這可比他之前在山洞裏隨便挖個坑糊弄的強太多了。
    他用石塊砌了底座和三麵牆壁,頂部則用較為粗壯的木料搭起框架,再用混合了草筋和泥土的“加強版粘土”糊上,形成一個半封閉的小屋子。
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    屋頂特意留了幾個可調節大小的排煙孔,內部則用耐燒的硬木枝條編織成數層網格。
    他將大塊的冰角獸肉切成長條,先用他費盡九牛二虎之力從一處鹽堿地刮取、又經過數次過濾和沉澱提純的粗鹽仔細揉搓醃製。
    這個世界的鹽,帶著一絲若有若無的奇異礦物氣息,醃製出來的肉,平添了幾分獨特的風味。
    醃製個一兩天,待鹽分充分滲透,肉條表麵微微出水,他便將這些未來的“能量棒”一一掛在煙熏房的網格之上。
    點燃的熏煙材料,也大有講究。
    林風憑借腦中那些“植物百科”,特意挑選了幾種他辨認出來的、燃燒時煙霧濃鬱且帶有特殊香氣的硬木。
    這是一種木質堅硬、燃燒緩慢、煙氣帶著淡淡鬆香的“雪鬆心”,還有一種他命名為“赤焰果木”,燃燒時會散發出一股類似烤蘋果的甜香。
    他小心翼翼地控製著火勢,不能是明火,得是那種半死不活、煙氣滾滾的狀態,讓濃煙緩緩地、持續不斷地擁抱著每一寸肉條。
    日複一日,在他搭建木屋的“工期”之中,這煙熏房也同步“開工”。
    木屋周圍,除了鬆木的清香,便常常繚繞著一股混合了肉香與特殊木材香氣的濃鬱煙霧。
    幾天之後,當林風從煙熏房中取出第一批成品時,那些肉幹已經變成了誘人的深褐色,表麵緊致油亮,散發著令人垂涎三尺的煙熏風味。
    他用手一捏,堅硬如石,但撕開一小條放入口中,那獨特的嚼勁和越嚼越香的滋味,簡直讓人欲罷不能。
    這種煙熏肉幹,不僅風味絕佳,更能保存數月而不變質,是他冬季最重要的蛋白質儲備。
    除了煙熏,風幹也是重要的手段。對於一些脂肪含量較低的瘦肉。
    比如他偶爾捕獲到的那種體型巨大的“雪翎鳥”翅膀展開足有三四米,肉質略柴但勝在量大),林風則將它們切成薄片,用柔韌的藤蔓串起來,直接掛在正在搭建的木屋屋簷下。
    他特意挑選了通風良好、且能被三個詭異太陽輪流照到的位置。
    這個世界的陽光帶著某種奇特的能力,風幹的肉片不僅幹燥迅速,而且幾乎不生黴菌。
    他還開始嚐試更為高級的“油封”之法。將一些烤熟或煮熟的小塊獸肉,趁熱浸泡在熬製好的動物油脂主要是冰角獸的板油,雪白細膩,量大且易於凝固)中。
    待油脂冷卻凝固後,便能有效隔絕空氣,達到長期保存的目的。
    這些油封肉,在即將到來的漫長冬季,將是極佳的奢侈品和熱量炸彈!
    有時候,為了換換口味,林風也會去那條尚未完全封凍的小溪邊碰碰運氣。
    他用獸骨磨製的魚鉤,綁上堅韌的植物纖維搓成的“魚線”,倒也能釣上幾條巴掌大小、通體銀白、肉質鮮美異常的“冰棱魚”。
    這些魚,除了趁鮮燉湯或者烤製,多餘的也會被他剖開處理幹淨,用鹽略醃後,同樣進行煙熏或風幹處理,製成鹹魚幹。
    看著那一排排在屋簷下、在煙熏房中逐漸成型的肉幹、魚幹,感受著食物在自己手中,從鮮活的生命轉化為可以長久保存的生存物資。
    林風心中充滿了難以言喻的踏實與滿足。
    這不僅僅是食物,更是他對抗這個嚴酷世界,活下去的底氣和尊嚴!
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