第13章 寒霜果
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“寶貝啊!這絕對是天賜的寶貝!”
林風欣喜若狂,差點沒在懸崖峭壁上跳起舞來。
這種被他命名為“寒霜果”的果實,不僅味道絕美得令人發指,還帶有一些迅速補充體力、甚至隱隱能強化體質的奇效!
他立刻開始小心翼翼地采摘。這些“寒霜果”生長在陡峭的岩壁縫隙之中,采摘極為不易,他必須像經驗最豐富的猿猴一般攀援,才能摘到那些品相最好、最為飽滿的果實。
他用一個新鞣製好的小型獸皮囊仔細地裝著,生怕碰壞了這些嬌貴無比的“仙果”。
回到他已經基本可以稱之為“家”的木屋,林風將“寒霜果”視若珍寶。
他不敢一次吃太多,生怕虛不受補,每天隻在感覺極度疲憊或者需要爆發力進行重體力勞動時,才取食一兩顆。每一次品嚐,都是一次極致的味蕾享受與身體的洗禮。
除了“金狐米”和“寒霜果”這兩大橫空出世的驚喜發現,林風也沒有放棄對其他已知可食用植物的采集。
隨著各種優質食材的不斷積累。
堆積如小山的“金狐米”穀穗,一排排懸掛風幹的肉幹魚幹,幾大罐散發著誘人肉香的油封肉。
以及那些被他小心翼翼存放在陰涼處的“寒霜果”。
如何有效地儲存這些“過冬糧”,成了林風必須優先考慮的頭等大事。
幹燥,是所有食物長期保存的第一要務。
“金狐米”在脫粒和初步碾磨後,林風會將其薄薄地攤在幹淨的獸皮。
白天他利用三個太陽輪流提供的光照,夜晚則將獸皮移到壁爐附近,利用壁爐的餘溫慢慢烘烤。
他會時不時地翻動穀粒,確保每一顆都幹燥均勻,摸上去嘎嘣脆,帶著陽光和火焰的焦香。
幹燥好的“金狐米”,需要合適的容器來儲存。他之前燒製的那些歪瓜裂棗般的陶罐大多較小,不堪大用。
於是,林風開始嚐試燒製更大、更密封的陶缸。
他改進了和泥的配方,加入了更多的細沙和碾碎後過篩的草木灰,以增強陶坯的強度和耐火性。
他還異想天開地嚐試在陶缸的內壁塗抹一層用動物膠熬製獸皮和骨頭得到的粘稠液體)混合細粘土製成的塗層,晾幹後再進行燒製,以期達到更好的密封防潮效果。
雖然失敗率依舊高得令人發指,十窯九不成,燒出來的陶缸不是歪歪扭扭、奇形怪狀,就是布滿裂紋、一碰就碎。
但林風是什麽人?字典裏就沒“放棄”二字!
每一次失敗,都是一次寶貴的經驗積累。
終於,在他木屋的家具都快打齊活的時候,他成功燒製出幾個容量可觀、相對完好、敲上去聲音清脆的大陶缸!
他將徹底幹燥的“金狐米”小心翼翼地裝入陶缸中,然後在缸口蓋上厚實的、打磨平整的木板用製作家具剩下的邊角料製成),再用他特製的粘土混合了動物毛發和切碎的幹草,增加韌性和密實度)將木板與缸口的縫隙仔細封死,確保密不透風。
做完這一切,他才長長地舒了一口氣。這些金黃的穀物,將是他度過漫長冬季,維持生命和體能的主要能量來源。
珍貴的“寒霜果”,林風更是如同對待初戀情人般小心對待。
這種果實汁水豐盈,直接存放極易腐爛變質。他首先想到的,便是將其幹燥。
他將一部分“寒霜果”完整地、或者對半切開這種果實天生無核,省了他不少事),攤在用細木條編織的網格架上,放置在木屋窗台下通風且有陽光的地方晾曬。
幾天後,鮮紅欲滴的果實便會慢慢失水,顏色變得暗紅,體積縮小,變成略帶韌性的果幹。
這種果幹雖然損失了一部分鮮美的汁液,但甜度卻因為水分的蒸發而更加濃縮醇厚,且能保存更長時間。
那酸甜可口、帶著異香的味道,在缺乏新鮮水果的冬季,絕對是無上的美味和奢侈的享受,比地球上任何蜜餞都夠味!
他還做了一個更大膽、也更具技術含量的嚐試——製作“果醬”,或者更準確地說,是濃縮果漿。
他將大量的“寒霜果”仔細清洗後,用石杵輕輕搗碎不能太碎,保留部分果肉口感更佳),放入一個較大的陶鍋中,用小火慢慢熬煮。
隨著水分的不斷蒸發,果肉逐漸變得粘稠,空氣中彌漫著一股令人聞之欲醉、甚至能勾起人心底最深處甜蜜回憶的甜香。
他沒有糖,但“寒霜果”本身的甜度已經高得驚人,根本無需額外添加。
當鍋中的果肉熬煮到如同濃稠的蜜糖一般,呈現出晶瑩剔透的寶石紅色,用木勺舀起能拉出長長的絲線時,林風才心滿意足地熄了火。
待其冷卻後,這種濃縮的“寒霜果漿”,甜度驚人,帶著濃鬱而純粹的果香,回味悠長。
無論是直接用溫水衝泡開來飲用,驅寒暖身、補充能量,還是塗抹在他用“金狐米”粉和水、在燒熱的石板上烙出的簡易麵餅上,都是絕佳的享受。
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他將這些珍貴的、如同紅寶石般粘稠的果漿,小心地裝入幾個他特意燒製的小型陶罐中,用處理過的幹淨獸皮和細藤條將罐口層層密封起來,準備作為冬季的“戰略級甜品”。
他的地窖,也隨著木屋主體工程的完工和內部設施的完善,經過一番精心規劃和整理,變得井井有條,儼然一個小型的物資儲備庫。
他將地窖巧妙地分成了幾個功能明確的區域:
肉食恒溫區: 地窖最深處,溫度最為穩定和低溫的區域。這裏懸掛著一排排煙熏好的肉幹、魚幹,還有幾個大陶壇,裏麵是用油脂封存的熟肉塊。地窖的天然低溫,能進一步延長這些高能量食物的保質期。
穀物幹燥區: 靠近地窖通風口的架子上,放置著幾個裝滿了“金狐米”的密封陶缸。
珍品果蔬區: 用木板隔開的一個小單間,專門存放著幹燥的“寒霜果”幹和那幾小罐視若珍寶的“寒霜果漿”,以及一些他嚐試保存的其他野菜幹。
工具雜物區: 一些暫時用不上的狩獵工具、備用的獸皮、繩索、以及他燒製失敗的陶器殘片說不定以後能當磨刀石)等,也整齊地碼放在這裏,物盡其用。
為了防止鼠蟻等不速之客的侵擾,林風在地窖的角落裏撒上了一些他發現的、帶有強烈刺激性氣味的生石灰。
他還製作了幾個簡易的石板壓製陷阱和藤條編織的捕鼠籠,雖然效果有待檢驗,但也聊勝於無。
他會定期進入地窖巡視,檢查食物的保存狀況,感受著滿滿當當的物資帶來的、無與倫比的安全感。
他已經不再是原始人那種朝不保夕、饑一頓飽一頓的悲慘生存狀態。
這是一種有計劃、有儲備、有遠見的“生活”!
“倉廩實而知禮節,衣食足而知榮辱。”
林風腦中莫名地又冒出這句古話。他現在還談不上什麽“禮節”和“榮辱”,但至少,這日益充實的倉廩,讓他有了更多的時間和精力去思考除了填飽肚子之外的事情。
比如,如何更好地改造和升級自己的工具,如何探索更廣闊的未知區域。
甚至,如何理解這個詭異世界的運轉規律,以及,三個太陽背後,到底隱藏著什麽秘密。
凜冬的腳步越來越近,森林中的寒意也日漸濃烈,風中已經開始夾雜著細小的冰晶。
他站在自己親手建造、裝修完畢、並且堆滿了食物的堅固木屋前。
看著煙囪中升起的嫋嫋炊煙,聽著屋內壁爐裏木柴燃燒時發出的令人安心的劈啪聲,感受著地窖中食物滿倉帶來的那種踏實到骨子裏的安全感。
他知道,無論這個世界的冬季有多麽嚴酷和漫長,他都已經做好了萬全的準備。
他不再是那個初來乍到時,惶恐不安、對未來充滿迷茫的林風。
他現在是這片土地的開拓者,是自己命運的絕對主宰,是一個溫暖而堅實家園的守護者。
這種由內而外散發出的強大自信與從容淡定,是他穿越以來,從未有過的寶貴財富。
他甚至開始放鬆地哼起了不成調的歌,歌聲粗獷而自由,在寂靜的雪林中遠遠傳開,帶著一種原始而蓬勃的、征服一切的生命力。
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