第40章 蘇記美食開張

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    一個月後,村頭的一片空地上,一座嶄新的廠房拔地而起。紅磚白牆,藍色屋頂,門前一塊醒目的牌子寫著“蘇記美食加工廠”。
    “終於建好了!”李嬸看著新廠房,眼中含淚,“沒想到咱們真能有這麽正規的地方!”
    廠房雖然不大,但按照食品生產的要求精心設計,分為原料處理區、加工區、包裝區和成品區,還有專門的更衣室和消毒間。設備也是全新的不鏽鋼製品,閃閃發亮。
    蘇夏站在廠門口,心中百感交集。一個月來,她幾乎沒有好好休息過。白天跑工地監督建設,晚上研究辦證流程,同時還要處理預售客戶的谘詢。如果不是顧琰一直在她身邊默默支持,她可能早就累垮了。
    “還差什麽?”顧琰問道。
    蘇夏掐指一算:“硬件設施基本齊全了,接下來是人員培訓,然後等待檢查驗收。如果順利的話,一個月內就能拿到證件。”
    就在這時,村長急匆匆跑來:“蘇夏,有人找你!”
    蘇夏轉身,看到一位中年女性朝這邊走來,穿著樸素但整潔,背著個小布包,一看就是鄉下人,但眉宇間透著精明。
    “請問是蘇夏嗎?”女人問道,“我叫張翠,是隔壁大王莊的。聽說你們這邊在招工,我想來應聘。”
    蘇夏有些意外。她確實計劃擴大生產,需要招些新人,但還沒正式發布消息。
    “您怎麽知道我們要招工的?”
    “哎呀,你們這邊的名氣大著呢!”張翠笑道,“我侄女在你們村子代理點買過你家的點心,說特別好吃。後來聽說你們要建廠辦證,我就猜你們肯定要擴大規模。我做了二十年鄉裏的燒火婆,廚藝還行,想來試試。”
    蘇夏心中一動。招工的事她確實有些發愁。村裏合適的人手都已經用上了,而一旦拿到證件,訂單肯定會激增,現有人手肯定不夠。
    “嬸子,您先跟我們幹一天試試吧,看合不合適。”蘇夏熱情地說。
    張翠高興地點頭。就這樣,她成了蘇記美食的第一個外村員工。
    接下來幾天,陸續有臨村的人來應聘。有的是聽了張翠的介紹,有的是通過代理點得知消息,還有的幹脆是聞名而來。蘇夏挑選了十幾個手藝好、態度誠懇的人,組建了一支更強大的生產隊伍。
    “蘇夏,現在有了新廠房、新設備、新人手,咱們是不是可以恢複生產了?預售券的客戶都等不及了。”李嬸問道。
    蘇夏搖搖頭:“不行,證沒下來之前,咱們不能冒險。王老板肯定還在盯著我們,一旦發現我們無證生產,立刻就會舉報。”
    “那咱們天天閑著?工人工資怎麽辦?”
    “當然不是閑著,”蘇夏狡黠地笑了,“咱們可以培訓!所有人必須學會標準化生產流程,熟悉新設備操作,了解食品安全知識。等證件一到手,咱們就能立刻滿負荷生產!”
    趁著這段時間,蘇夏還帶著幾個骨幹去縣裏參加了食品安全培訓班,拿到了操作證。同時,她還向係統商店購買了更多特色食材,研發新產品,為即將到來的大規模生產做準備。
    一天晚上,蘇夏正在新廠房研究產品配方,顧琰推門而入。
    “蘇夏,我剛從鎮上回來,有個消息。”
    “什麽消息?”蘇夏抬頭,見顧琰表情嚴肅,心裏一緊。
    “福滿樓那邊好像出事了,”顧琰說,“他們分店有客人吃了東西後鬧肚子,現在鎮上傳得沸沸揚揚。”
    蘇夏愣了一下:“真的假的?不會是謠言吧?”
    “不像是謠言。我親眼看到工商和衛生部門的人在那邊檢查。據說有十幾個人不舒服,兩個還進了醫院。”
    蘇夏沉思片刻:“王老板為了價格戰,肯定壓縮了成本,可能在食材或衛生上出了問題。”她搖搖頭,“做食品的,最忌諱的就是這個。”
    顧琰點頭表示同意:“鎮上人心惶惶,都不敢去他那吃了。”
    這個意外消息讓蘇夏既驚訝又警醒。福滿樓的危機是他們自己造成的,但也給她敲響了警鍾食品安全無小事,一旦出了問題,後果不堪設想。
    接下來的日子,蘇夏更加嚴格要求食品生產的每個環節。她製定了詳細的操作規程,從原料采購到成品包裝,每一步都有嚴格的標準和檢查點。新招來的工人們一開始覺得太麻煩,但在蘇夏的堅持下,逐漸養成了良好的習慣。
    終於,在經曆了漫長的等待和幾輪檢查後,蘇記美食拿到了盼望已久的食品生產許可證。
    “拿到了!真的拿到了!”蘇夏舉著那張紅色的證書,激動得差點跳起來。村婦們圍在她身邊,又笑又叫,仿佛過節一般。
    顧琰站在一旁,嘴角微微上揚,眼中滿是驕傲。
    “咱們現在是正規軍了!”李嬸拍手叫好,“誰也不能說咱們是黑作坊了!”
    蘇夏激動之餘,也在思考下一步的戰略。有了證件,她不僅可以在縣供銷社設立專櫃,也可以正大光明地在鎮上開店,甚至可以考慮將產品銷往更遠的地方。
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    “咱們要辦個開業典禮!”蘇夏提議,“邀請縣供銷社的領導、各村代理商,還有鎮上的商戶,好好熱鬧一場!”
    顧琰想了想:“也可以邀請一些鎮上的居民代表,讓他們參觀我們的生產線,親眼看看我們的衛生條件和標準化生產。”
    “對!公開透明,讓大家都看看咱們蘇記美食的實力!”蘇夏拍手稱好。
    開業典禮定在三天後。蘇夏親自設計了邀請函,派人送到各個村子和鎮上。同時,她還專門印製了產品目錄和價格表,準備在典禮上發放。
    然而,就在開業前一天,一個不速之客來到了蘇記美食的新廠房。
    “蘇夏在嗎?”門外傳來一個男人的聲音。
    蘇夏從辦公室出來一看,竟然是福滿樓的掌櫃。
    “掌櫃的,有何貴幹?”蘇夏警惕地問。
    掌櫃的表情複雜,既有尷尬,又有敬佩:“我是代表王老板來的。”
    “王老板?”蘇夏更加警覺,“他有什麽事?”
    掌櫃的歎了口氣:“王老板想和你談談,就在鎮上他的辦公室,今天下午。”
    “談什麽?”
    “這個…他沒明說,但應該是關於…合作的事。”
    蘇夏驚訝地挑了挑眉:“合作?王老板不是一直想置我於死地嗎?”
    掌櫃的尷尬地笑了笑:“世事難料啊。你來不來?”
    蘇夏想了想:“我會考慮的。”
    掌櫃的走後,顧琰皺眉道:“肯定有詐。”
    蘇夏點點頭:“肯定不會是什麽好事。但我倒想知道,王老板葫蘆裏賣的什麽藥。”
    下午,蘇夏在顧琰的陪同下,來到了福滿樓。王老板在二樓包間等她,見她進來,竟然站起身,露出一個生硬的笑容。
    “蘇老板,請坐。”
    蘇夏心中冷笑,表麵卻不動聲色地坐下:“王老板找我有事?”
    王老板給她倒了杯茶:“蘇老板現在可不得了啊,正規廠房,正規證件,還有縣供銷社撐腰,真是後生可畏!”
    “王老板過獎了。”蘇夏不動聲色,“您今天找我,不會就是為了誇我幾句吧?”
    王老板幹笑兩聲,直入主題:“是這樣的,我想跟你談個合作。我們福滿樓在鎮上根基深,但最近…確實遇到了些麻煩。你的產品質量好,口碑也好,如果能通過我們的渠道銷售,何樂而不為?”
    蘇夏這才明白:福滿樓因為食品安全問題聲譽大損,急需重建形象。而她剛好拿到正規證件,產品質量又有保證,正是理想的合作對象。
    “合作方式是?”蘇夏裝作感興趣的樣子。
    “你們負責供貨,我們負責銷售。按七三分成,你七我三。”王老板說。
    “王老板真是大方。”蘇夏笑了笑,“不過,恕我直言,您之前可是想方設法要置我於死地啊。價格戰、舉報無證經營,樣樣不落。現在見我辦下了證,就想合作,是不是太晚了?”
    王老板臉色一僵,但很快恢複了笑容:“商場如戰場,之前是競爭關係,現在可以是合作關係嘛。合則兩利,何樂而不為?”
    蘇夏站起身:“王老板,您的好意我心領了。但現在,蘇記美食可不缺銷路。明天我們就要舉辦開業典禮,歡迎王老板來參觀指導。”
    說完,她轉身離開,留下王老板鐵青著臉。
    回村的路上,顧琰問:“你真不考慮跟他合作?”
    蘇夏搖搖頭:“王老板這是病急亂投醫。他的目的很簡單,利用我們的證件和口碑,幫福滿樓度過危機。一旦他東山再起,肯定會再次打壓我們。”
    “那明天的開業典禮…”
    “照常進行!”蘇夏眼中閃爍著自信的光芒,“不僅要辦,還要辦得漂亮!讓所有人都知道,蘇記美食不求人,也不怕人!”
    第二天,蘇記美食廠房前彩旗飄揚,鑼鼓喧天。來參加開業典禮的人比預期的還要多,不僅有各村代理商和鎮上商戶,還有許多普通村民和鎮上居民,都是衝著蘇記美食的好口碑來的。
    李明帶著縣供銷社的幾位領導也如約而至,為蘇記美食站台。他在致辭中高度評價了蘇夏帶領村民脫貧致富的精神,並宣布蘇記美食正式成為縣供銷社特約供應商,產品將在縣城展銷中心設立專櫃。
    參觀環節,蘇夏帶領大家參觀了標準化的生產線和嚴格的衛生措施。許多人是第一次見到這樣規範的食品生產過程,紛紛讚不絕口。
    品嚐會上,蘇夏推出了多款新產品,尤其是用係統特殊食材製作的高端產品,獲得了一致好評。
    “這味道,鎮上哪家飯店都比不上!”
    “看這生產環境,太幹淨了,吃著放心!”
    “蘇記美食真是咱們這一帶的驕傲啊!”
    開業典禮取得了巨大成功。不僅預售券客戶紛紛來兌換產品,還有許多新顧客當場下單。縣供銷社更是直接簽了一份大訂單,要求蘇記美食每周固定供貨。
    而在鎮上,王老板坐在空蕩蕩的福滿樓裏,臉色鐵青。福滿樓分店已經被勒令整改,主店的生意也大受影響。而蘇記美食卻風光無限,聲名遠播。
    “王哥,現在怎麽辦?”馬老板憂心忡忡地問。
    王老板狠狠地拍了一下桌子:“不怎麽辦!做好自己的事!那個丫頭不識抬舉,以後有她後悔的時候!”
    他嘴上這麽說,心裏卻明白,局勢已經徹底改變了。蘇記美食已經不再是他可以輕易打壓的小作坊,而是一個有實力、有背景的正規企業。在價格戰中,他不僅沒能打垮對手,反而搬起石頭砸了自己的腳。
    而此時的蘇夏,站在新廠房門前,看著飄揚的彩旗和絡繹不絕的客人,心中充滿了自豪與感動。從一個穿越而來的現代女孩,到村裏的帶頭人,再到一個正規食品企業的創始人,她走過了艱難而曲折的道路。
    【叮!主線任務“鎮上立足”全麵完成!任務獎勵:能量點+500,解鎖新的係統功能區域擴展)。】
    係統的提示音在她腦海中回蕩。
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