第23章 七七開菜館2
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陳大哥不嫌棄這個轉讓的大飯店,
七七很開心,二手的飯店也有很多優點。“省”七七和陳大哥英雄所見略同,七七是笨狗熊,陳大哥才是大英雄。
七七是個忙碌而又細心的母親,她總是把家庭和孩子放在第一位。
盡管她的日常充滿了各種瑣事,但她總是能夠妥善安排好每一件事,確保家庭的和諧與孩子的健康成長。
這不,剛剛給陳大哥匯報完工作,她又馬不停蹄地帶著孩子去接種預防針。
在她的心中,孩子的健康是最重要的,任何時候都不能忽視。
打完預防針後,七七並沒有立刻回家,而是在回家的路上,她開始思考起另一個問題——她和陳大哥計劃開的菜館應該起個什麽名字。
這個菜館是他們共同的夢想,也是他們未來生活的希望。
菜館主打的是燒烤,但同時也融入了魯菜的特色,並且還會提供新鮮的海鮮。
這樣的組合,既能滿足不同顧客的口味,也能展現出他們獨特的餐飲理念。
七七知道,一個好的名字對於一個餐館來說至關重要。
它不僅能夠吸引顧客的注意,還能傳達出餐館的特色和文化。
她想到了自己的公公,一個在文化街有著豐富經曆和見識的老人。
公公對於文化和藝術有著深厚的理解,也許他能夠給出一些有創意的建議。
於是,七七決定一回到家,就去找公公商量。
她相信,憑借公公的經驗和智慧,一定能夠幫助他們找到一個既響亮又貼切的名字。
同時,七七也在心中默默構思了幾個可能的名字,比如“魯海燒烤坊”、“海魯盛宴”或者“燒烤魯韻”,
她想看看公公對這些名字的看法,也許能夠激發出更多的靈感。
晚上,一家人圍坐在餐桌旁,七七把自己的想法和公公分享。
公公聽後,沉思了一會兒,然後提出了一些建議。
他認為,餐館的名字不僅要體現出菜品的特色,還要有文化內涵,讓人一聽就能聯想到美食和美好的體驗。
經過一番討論,他們決定將名字定為“魯韻海珍燒烤”,
這個名字既包含了魯菜的文化底蘊,又突出了海鮮的新鮮與珍貴,同時也傳達出了燒烤的熱烈與激情。
七七對這個結果非常滿意,她相信這個名字能夠吸引很多顧客,並且成為他們餐館的一個亮點。
她和陳大哥開始著手準備餐館的開業事宜,期待著這個夢想成真,為更多的人帶來美味和快樂。
七七在與陳大哥的溝通中,詳細地闡述了她對餐館人員安排的計劃。
她認為,一個成功的餐館除了需要一個響亮的名字,更需要一支專業而高效的團隊。
她對每個成員的能力和特長都了如指掌,這讓她能夠合理地分配每個人的職責。
"魯韻海珍燒烤"這個名字得到了陳大哥的認可,他隨即詢問了七七關於人員的具體安排。
七七信心滿滿地回答說,阿能是個燒烤高手,曾經烤過的羊肉串香氣四溢,讓人回味無窮。
而阿鬥則在大飯店工作過,對於廚房管理和菜品製作有著豐富的經驗。
她打算將這兩位得力助手抽調到新餐館,讓他們發揮各自的專長。
"娟子嫂子性格開朗,善於與人溝通,她可以擔任餐廳大廳的領班,負責前台的接待和服務員的管理。"
七七繼續說道,"後廚的工作由阿能和阿鬥來領導,他們對食材的挑選和菜品的製作都有著嚴格的標準,可以保證我們餐館的菜品質量。
服務員則由娟子嫂子來領導,她可以確保服務的質量和顧客的滿意度。"
陳大哥聽後,對七七的安排表示讚同。他知道七七是個細心且有遠見的人,她的計劃總是周全而實用。"
那夥房的事務就交給辛哥來負責吧,他對食材的采購和管理有著豐富的經驗。"陳大哥補充說。
七七點頭同意,她知道辛哥是個可靠的人,同時也是阿鬥的仁兄弟,
由他在夥房他會讓餐館的運營更加順暢,並能保證工人們的夥食不變。"
七七說她會兩邊跑,確保前廳和後廚的工作和夥房的運營都能順利進行。"
七七承諾道,她願意為了這個共同的夢想付出更多的努力。
在七七的精心安排下,"魯韻海珍燒烤"的團隊逐漸成型。
每個人都清楚自己的職責,也都對即將開業的餐館充滿了期待。
七七和陳大哥相信,隻要大家齊心協力,他們的餐館一定能夠成為人民路上的一顆璀璨的明珠,吸引著來自四麵八方的食客。
隨著開業日期的臨近,七七和陳大哥開始忙碌起來,從裝修設計到菜單製定,從員工培訓到宣傳推廣,
每一個環節都凝聚著他們的心血。他們知道,這不僅僅是一家餐館,更是他們對美好生活的追求和對美食文化的傳承。
而當"魯韻海珍燒烤"正式開門迎客的那一刻,所有的努力都將化為顧客滿意的微笑和滿座的熱鬧場景。
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七七七深知,一個餐館要想長久地生存和發展,除了內部管理得當,更需要吸引顧客,
尤其是陳大哥的生意夥伴和老總們這樣的高端客戶。他們不僅是餐館的常客,更是口碑傳播的重要渠道。
因此,七七在籌備"魯韻海珍燒烤"時,就特別注重對外宣傳和服務質量。
從擺地攤開始,七七就積累了豐富的經驗。她知道,要想吸引顧客,不僅要有美味的食物,
還要有優質的服務和舒適的環境。她相信,憑借自己多年的經驗,再加上阿鬥一家人的廚藝,"魯韻海珍燒烤"一定能夠吸引眾多食客。
七七對阿鬥一家人的廚藝非常有信心。阿鬥的父親是一位資深的魯菜大廚,他的手藝在當地享有盛譽。
阿鬥從小耳濡目染,對魯菜的烹飪技藝有著深入的了解。
“老婆大人,我會奉獻我的全部熱情,阿鬥用手向後甩了甩他的三七分頭,
並把七七身子扳正,看著她的小細長眼,你該休息了,再這樣下去,我會心疼的,阿鬥把七七擁入懷中,
七七掙脫了,她是個工作狂,不把手頭工作幹個七七八八,她不會休息的,。
為了確保餐館能夠吸引更多的顧客,七七還計劃了一係列的營銷策略。她打算在開業初期推出一係列的優惠活動,比如打折、送優惠券等,以吸引顧客前來品嚐。同時,她還會利用社交媒體進行宣傳,讓更多的人了解到"魯韻海珍燒烤"的特色和優勢。
七七還計劃與當地的旅遊機構合作,將餐館打造成一個旅遊美食的打卡點。
她相信,憑借餐館獨特的裝修風格和美味的菜品,一定能夠吸引遊客前來體驗。
此外,七七還非常注重顧客的反饋。
她計劃在餐館內設置意見箱,鼓勵顧客提出寶貴的意見和建議。她相信,
隻有不斷地改進和提高,餐館才能在激烈的市場競爭中脫穎而出。
七七知道,經營一家餐館並不容易,但她有信心,隻要用心去做,"魯韻海珍燒烤"一定能夠火起來,
成為人民路上的一道亮麗的風景線。她絕不能辜負陳大哥的心意,更不能辜負自己想要致富的夢想。
第24章七七開菜館3
七七深知,一個人的成功離不開家人、員工和所有支持者的努力和支持。
她認為,一個企業的成功不僅僅是經濟上的盈利,更重要的是團隊的凝聚力和共同的價值觀。
因此,她決定在"魯韻海珍燒烤"為公公舉辦六十大壽慶典,同時也是對所有員工和支持者的一次感謝和鼓勵。
七七和阿鬥、陳大哥一起商量了慶典的細節。
七七精心策劃了公公的六十大壽慶典,她希望這次宴會能夠滿足不同年齡層的口味和喜好,
讓每個人都感受到家的溫暖和喜悅。為此,她特別定製了一個大型的蛋糕,蛋糕上裝飾著壽桃和壽字,寓意著長壽和幸福。
公公和婆婆對傳統魯菜情有獨鍾,尤其是肘子和燒雞,這兩道菜不僅味道鮮美,
而且富含豐富的膠原蛋白和營養,非常適合老年人食用。
七七特意請阿鬥的父親這位資深大廚親自下廚,確保這兩道菜的味道正宗、地道。
年輕人則更喜歡燒烤,七七考慮到這一點,特別準備了多種燒烤食材,
包括羊肉串、雞翅、蔬菜等,讓年輕人可以根據自己的口味選擇。
她還安排了專業的燒烤師傅現場烤製,確保食物的新鮮和美味。
對於小孩子來說,熱鬧的氛圍和有趣的活動是他們最喜歡的。
七七不僅準備了各種色彩繽紛的飲品,還安排了一些簡單的遊戲和活動,讓孩子們在享受美食的同時,也能玩得開心。
在宴會上,七七特意安排了一個能容納二十人的大圓桌,
讓全家人和陳大哥、娟子嫂子一家人以及阿蘭嫂子等親朋好友圍坐在一起,共享天倫之樂。
圓桌的中央擺放著七七精心挑選的鮮花和裝飾,營造出溫馨和諧的氛圍。
宴會開始時,七七首先發表了感言,她感謝公公婆婆的養育之恩,
感謝陳大哥和所有員工的支持和幫助,也感謝所有親朋好友的到來。
她的話語中充滿了感激和溫情,讓在場的每一個人都感受到了她的真誠和善良。
隨後,大家開始享用美食,品嚐著七七精心準備的魯菜和燒烤,喝著美味的飲品,聊著家常,氣氛熱鬧而溫馨。
孩子們在一旁玩耍,大人們則圍坐在一起,分享著彼此的故事和經曆。
這次慶典不僅是對公公的一次慶祝,更是對全家人和所有支持者的一次感恩。
七七希望通過這次活動,讓大家感受到家的溫暖,增強彼此之間的聯係和感情。
她相信,隻要大家團結一心,共同努力,無論麵對什麽樣的困難和挑戰,都能夠一起克服,共創美好的未來。
他們希望這次慶典不僅僅是一次慶祝,更是一次團隊的凝聚和激勵。
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陳大哥表示,看到"魯韻海珍燒烤"的生意如此紅火,他感到非常欣慰。他強調,工作能夠做得這麽好,
是大家共同努力的結果,他希望大家能夠攜手共進,一起克服困難,為實現共同富裕而努力。
陳大哥還私下詢問了七七關於之前交了定金的房子的事情。
他知道,七七一直有一個夢想,那就是擁有一個屬於自己的家。
他鼓勵七七盡快去辦理購房手續,實現這個夢想。
七七聽了陳大哥的話,心中充滿了感激。
她知道,沒有陳大哥的支持和鼓勵,她可能無法走到今天這一步。
她決定在公公的壽宴上,向所有員工和支持者表達自己的感激之情。
慶典當天,"魯韻海珍燒烤"裝飾得格外喜慶。
大紅的燈籠高高掛起,彩帶和氣球裝點著每一個角落。
公公坐在主位上,臉上洋溢著幸福的笑容。
七七、阿鬥和陳大哥分別發表了感言,感謝所有人的辛勤付出和支持。
員工們也紛紛上台,分享了自己在"魯韻海珍燒烤"的工作經曆和感受。
他們表示,能夠在這樣一個充滿愛和關懷的團隊中工作,感到非常幸運和自豪。
慶典結束後,七七和陳大哥私下討論了購房的事宜。
七七表示,她已經準備好了所有的手續和資金,隻等合適的時機就去辦理購房手續。
陳大哥聽後,鼓勵七七要抓住機會,盡快實現自己的夢想。
七七感謝陳大哥的關心和支持,她知道,有了家人和團隊的支持,
她一定能夠克服一切困難,實現自己的夢想。她相信,隻要大家團結一心,共同努力,
"魯韻海珍燒烤"一定能夠越辦越好,成為大家共同的驕傲。
這次慶典,不僅加深了七七與家人、員工和支持者之間的感情,也進一步增強了團隊的凝聚力和向心力。
七七相信,隻要大家攜手並進,一定能夠創造更加美好的未來。
在七七和阿鬥、阿能、娟子嫂子、陳大哥的精心策劃和努力下,"魯韻海珍燒烤"逐漸在人民路上嶄露頭角。
顧客們紛紛慕名而來,品嚐這裏的美食,享受這裏的服務。
七七和陳大哥看著餐館日益興旺,心中充滿了喜悅和自豪。
他們相信,隻要繼續努力,"魯韻海珍燒烤"一定能夠成為他們事業的新起點,開啟一段新的篇章。七七的腳步還在走,下一個目標是什麽呢?
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