第82章 我又不是驢!

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    等臧海峰出去,王麗萍兩腿一軟,靠在車廂上有些失神的看著對方的背影,
    恍惚間,王麗萍在臧海峰的背影上看到了杜賀的影子,
    怎麽會這樣?
    一直都以為他是個受氣包,還是個倒黴的受氣包,如今....
    .........
    餐廳中,李家紅等來的王麗萍拿回來的八帶鮹,這玩意冷凍之後味道差點,最好是吃新鮮的,
    但他們這個階層誰還講究這個?
    吃海鮮也就圖一新鮮,大家都很少能吃到,除非過年你的時候條件好點的,能見到點幹海帶。
    “找個盆,放一邊化著凍,用涼水啊,別用開水!”李家紅指揮臧海峰,臧海峰聞言乖巧的去找盆,
    接過袋子的時候,他陰惻惻的看了王麗萍一眼,王麗萍穩了穩心神,給他一個我明白的回應。
    兩人的無聲交流沒有人發現,就連最關心王麗萍的劉慶峰都沒有發現,這老小子此刻正跟趙前進站在廚房那邊,看著李家紅的操作,
    炒菜做飯,這個誰都會!
    平時在家不都是自己做自家的飯?
    那要是不會做飯還不得餓死了?
    但是這個炒菜做飯也得有個三六九等,在劉慶峰的眼裏,李家紅的手藝沒的說,
    “你師傅懂得很多!你好好跟著學吧,能分到這邊算你運氣好!!”劉慶峰雖然偷師,但是他是真的想幫李家紅管好這個新學徒,
    趙前進聞言卻是翻了個白眼,他又不傻,他瞧不上的是李家紅這個人,瞧不上他年紀小,架子大!
    說通俗點就是裝逼!
    在趙前進的眼裏,李家紅好像就是那最驕傲的大公雞,無時無刻的都在向世人展示他的過人之處,
    但是話說回來,李家紅的手藝,最近幾個站點的鐵路人都開始傳播了,那個並沒有秘而不宣的醬油蛋,現在已經開始慢慢的風靡整個京城站,
    相信用不了多久,天津站的集市上就會出現李家紅當初傳授出去的醬油蛋,
    一個雞蛋都能那麽好吃?
    那李家紅的廚藝到底有多高?
    很多內部的領導們已經開始琢磨,是不是什麽時候調休一下,到火車上吃一頓?
    今天中午,北京站給這列火車配備的食材是魚骨架,還有一些洗幹淨的土豆。
    土豆燉魚骨架?
    別開玩笑了...
    那是什麽黑暗料理?
    李家紅沒聽說過,根本不會做,這兩樣食材應該是想讓李家紅把魚骨架熬成湯,
    這魚骨架就是魚中間的那根骨頭,都是大貨,魚肉可能是出口了,骨頭給留下了。
    早上來李家紅其實就想好了,尤其是在看到趙前進之後。
    “這些魚骨架,我拿出一部分熬個湯,這些...你過來!”李家紅對著趙前進微笑。
    趙前進也訕笑的走過來,經過劉慶峰的一通教育,他似乎是明白好漢不吃眼前虧這個成語的真諦。
    “用個大搗子”李家紅見他沒聽懂,當即補充道:“就是石臼,喏,就那玩意看到嗎?”
    一個碩大的石臼,這是李家紅之前在藥店買的,比一般的蒜石臼要大很多。
    “用它,把魚骨架給我搗成蒜泥那種,會不會?”
    趙前進有些茫然,但還是點頭:“我吃過蒜泥,我知道啥樣”
    “好,就這麽多,看你的了!!”李家紅微微笑著,把將近十公斤的魚骨架全部推給他手一指:“就跟那邊吧,速度快點我一會就用!”
    “哦!”趙前進還是沒有發現什麽,傻乎乎的去幹活,
    另一邊臧海峰看完整個過程心裏暗罵趙前進這小子沒見識,看不出來這是在為難你嘛?
    十公斤,二十斤的魚骨架,你搗得搗到什麽時候,又是抓緊要的東西,你不得加快速度?
    那玩意是人幹的活?生產隊的驢來了都得搖頭!
    幸好我的胳膊骨折了!
    臧海峰美滋滋的按著抹布在一邊擦擦窗戶,就是個磨洋工的活。
    李家紅的注意力都在趙前進身上,見他老老實實,輕笑一聲,身旁劉慶峰賤不兮兮的舉了個大拇指。
    李家紅瞄他一眼:“又想偷師?”
    “你看,小李師傅你要是發話,我現在就改口~師傅在上...”
    “可別!收不起!!”李家紅趕緊拖住:“同事之間,一些做飯的小技巧,我是可以傳授的,別說什麽拜師的話!”
    我可當不起綠帽王八的師傅...李家紅心裏默默的嘀咕著。
    “這土豆老生常談了,還是土豆絲?”李家紅問著劉慶峰,又像是在自問,
    果然,劉慶峰這邊還沒有回答呢,他自己就給出答案:“今天就坐椒鹽土豆吧?可惜沒有雞胸肉....”
    外麵聽到高雞胸肉三個字的杜娟沒忍住:“行了啊!你腦子裏的菜譜,一般人誰買得起啊~”
    “趕緊把大鍋飯做了,小炒就簡單了~咱們早點忙活就吃飯~”譚雅麗也跟著說道。
    李家紅嗯了一聲,看土豆在後勤那邊洗的挺幹淨的,當即就扔進鍋裏用水煮。
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    “這是幹嘛?”劉慶峰有些不明白。
    “一會看就知道了!”李家紅煮了一鍋土豆的過程中並沒有停下,這邊也開始在忙活,
    首先,另起一個鍋,大把的花椒扔進鍋裏烘焙,水分蒸發的差不多了全部鏟出來,
    石臼趙前進再用,他就用擀麵杖嘛花椒碾碎成麵,然後有事一把茴香,也是這麽個步驟。
    劉慶峰有些看不明白,問到:“李師傅,為什麽兩個調料你不同時下鍋這樣省時間”
    “兩個大小形狀不一樣,這是個看火候的活...跟你也解釋不明白,看著就行!”
    李家紅這邊剛說完,外麵王麗萍就跟著附和:“就是,慶峰你少說話,看著就行!!讓你幹啥你幹啥!”
    說完,她訕笑著看著譚雅麗。
    譚雅麗微微頷首,沒有過多表態,但是這些就足夠了,起碼在王麗萍心裏就是如此。
    然後把細鹽放進去攪和攪和,剩下的活交給劉慶峰:“大蒜去皮給我切成末,還有蔥花,兩個盤子裝滿就行”
    “好嘞~小李師傅你看我的!絕對比趙前進幹得好!”
    劉慶峰挽起袖子就開始幹活,而一邊的趙前進賜個腰酸背痛胳膊脹,聽到旁邊兩人的話直接翻了個白眼。
    “我說!”李家紅走過去:“這麽久了,你就給我弄出這麽點來?”
    “不是,我是人啊,不是驢!你給我安排的活,我能幹完嘛我!!!”
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