別著急，越看越有意思）
    徐峰眉頭一皺，拔腿就往回跑。
    徐峰剛跑到山梁上，遠遠就瞧見地窨子前有個人影，正揮舞著棍子和大黃對峙。
    大黃狂吠不止，身子低伏，獠牙外露，一副隨時要撲上去的架勢。
    那人一邊胡亂揮打，一邊踉蹌後退，很快退進了林子邊緣。
    見大黃沒追上來，他惡狠狠地啐了一口，罵道：“早晚弄死你這狗東西！”
    說完，把棍子往地上一摔，轉身鑽進毛毛道，朝著大路方向逃了。
    徐峰站在山梁上，眯眼盯著那人的背影，腦子裏飛快回想。
    卻怎麽也想不起這號人物——這家夥到底是誰？為什麽要來地窨子找麻煩？
    馮德貴，人送外號“麵條”。
    徐峰雖然沒跟他正麵打過交道，但早聽說過這號人物——
    據說這小子小時候鼻頭總掛著兩溜兒清鼻涕，像兩根剛出鍋的麵條似的，隨著呼吸一伸一縮。
    天冷時那鼻涕能拉出老長，在嘴唇和鼻孔之間抻出根顫巍巍的“銀絲”，這才落下了“麵條”這個伴他一生的諢名。
    那件棉襖前襟早就被鼻涕漿得發硬，袖口磨得油光鋥亮——都是他常年用袖子抹鼻涕，又在衣襟上蹭出來的“戰績”。
    長大了更是個蔫兒壞蔫猛士不的貨色，整天遊手好閑在屯子裏晃蕩。
    今天摸張家的雞，明天順李家的蛋，被逮著揍過好幾回，可這廝就像塊滾刀肉，揍完照舊賊眉鼠眼地晃悠。
    漸漸地，屯裏人見他都繞著走，連話都懶得搭一句。
    眼見在本屯混不開，這“麵條”就把那雙沾著鼻涕痂的爪子，伸向了隔壁屯子……
    徐峰心裏一沉，暗想：“看來這家夥可不是什麽善茬！”
    趁自己不在的時候偷偷摸到地窨子，肯定沒安好心。
    徐峰清楚，自己這個外來戶在秀山屯無親無故，獨自住在深山老林裏，簡直就是現成的下手目標。
    但轉念一想又覺得奇怪，這地窨子裏除了幾件工具、一些肉食，實在沒什麽值錢東西值得偷啊……原來還有些皮子熊掌啥的，還好今天拿去賣了。
    突然，他猛地想起什麽，後背一涼——自己剛獵了頭熊瞎子！那顆熊膽可值大錢了，轉手一賣，足夠逍遙快活好一陣子。
    想到這裏，徐峰頓時明白了。先前把熊肉給山秀家時，肯定也分給了周圍鄰居。
    既然有熊肉，那熊膽的事自然也會傳開。
    在旁人眼裏，獵熊的人肯定會把最值錢的熊膽留下……
    “原來是衝著熊膽來的！”
    不過這家夥肯定不知道，熊膽早就被自己送到山秀家裏去了。
    徐峰眼神一冷，心裏已然篤定。
    馮德貴顯然沒料到，如今的豆包早已把這裏當成了自己的地盤，寸步不離地守著。
    它可不是普通的看家狗，當年在屯子裏也是赫赫有名的狠角色。
    馮德貴想必聽說過豆包的凶悍，這才沒敢輕舉妄動，隻能灰溜溜地逃走。
    徐峰眼神微冷，心裏盤算著：“得趕緊給山秀提個醒，讓她家也防著點。這家夥既然能找到這來，保不準還會動別的心思……”
    他攥了攥拳頭，暗自決定：“得找個機會，好好教訓他一頓，讓他徹底斷了惦記這裏的念頭。否則，這種人隻會得寸進尺。”
    但想歸想，做歸做，收拾馮德貴還是得等機會。
    徐峰回到地窨子，二話不說就架起大鐵鍋熬起了花椒水。
    滾燙的水汽裹著花椒的辛香在屋裏彌漫開來，他舀起一瓢晾在木盆裏，琥珀色的水麵上還漂著幾粒脹開的青花椒。
    趁著空檔，他從褡褳裏掏出在區上特意置辦的幾樣大料——桂皮、八角、香葉，一樣樣擺在灶台邊。
    這些可都是稀罕物，平日裏自己都舍不得用，但今晚要整治的可是熊掌，馬虎不得。
    “窮歸窮，好東西可不能糟蹋了。”徐峰摩挲著油紙包裏的熊掌，那厚實的肉墊在他掌心裏沉甸甸的。
    雖說這東西能賣個好價錢，可他活這麽大還沒嚐過八珍之一的滋味呢。
    灶膛裏的火苗舔著鍋底，徐峰往鍋裏下了大料。
    要說這熊掌啊，看著肥美，可那股子腥臊味要是壓不住，再好的食材也得糟踐了。
    他想起前些年聽人說，有人家得了熊掌，結果沒處理好，做出來膩得人直反胃，打那以後見著熊肉都繞著走。
    “說白了不就是塊大肥肉麽……”徐峰往鍋裏又添了把幹辣椒，心裏盤算著：“眼下這年景，能湊齊這些調料已是不易。
    要擱平時，誰舍得用這麽多香料？”鍋裏的水咕嘟咕嘟冒著泡，混合著各種香料的複雜氣味在狹小的地窨子裏交織盤旋。
    徐峰蹲在灶台前，盯著鍋裏翻騰的熊掌，嘴角不由得浮起一絲笑意。
    這年頭能吃上熊掌的，整個屯子裏怕是掰著手指都數得過來。
    “要說這熊掌，處理不好還真不如燉隻老母雞。”他自言自語著，用筷子戳了戳已經燉得發軟的掌肉。
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    先前用黃泥裹著燒透的法子果然管用，那些頑固的毛發早就處理得幹幹淨淨，連著泡了兩天的山泉水，那股子腥膻味早就去了七八分。
    桂皮的醇厚、八角的辛香、花椒的麻爽，在滾燙的湯汁裏慢慢釋放。
    徐峰深深吸了口氣，這香味讓他想起上輩子在那些高檔酒樓嚐過的山珍海味——那時候哪會想到，有朝一日自己會在深山老林裏親手炮製八珍之一？
    “火候差不多了。”他掀開鍋蓋，濃鬱的蒸汽撲麵而來。熊掌的膠質已經燉出來了，湯汁變得濃稠發亮。
    徐峰舀起一勺嚐了嚐，眼睛頓時眯了起來——這味道，比想象中還要鮮美。
    掌肉入口即化，肥而不膩，各種香料的滋味恰到好處地中和了最後的腥氣。
    他忽然覺得，在這物資匱乏的年月，能守著熱騰騰的灶台，慢慢炮製一道難得的珍饈，倒也別有一番滋味。
    比起上輩子那些應酬場上的山珍海味，眼前這碗用心燉煮的熊掌，反而更讓人覺得踏實滿足。
    地窨子裏飄著淡淡的醋香和花椒的辛氣提醒了徐峰。他蹲在火塘邊，手裏端著木盆，盆裏褐色的花椒水還冒著絲絲熱氣。
    他往裏頭又兌了小半碗陳醋，酸澀的氣味頓時在空氣中彌漫開來。
    隨後將盆端到狗窩旁，“來，大黃，該給你治病了。”徐峰招呼著，大黃狗卻縮了縮脖子，濕漉漉的鼻頭抽動著，顯然對這刺鼻的氣味有些抗拒。
    徐峰不由分說地把它按在幹草堆上，用布巾蘸著溫熱的‘藥水’，一點點擦拭它潰爛的皮膚。
    大黃起初還掙紮幾下，後來發現主人動作輕柔，便乖乖趴著，隻是喉嚨裏不時發出幾聲委屈的嗚咽。
    擦完藥水，徐峰從陶罐裏挖出一塊雪白的豬板油。
    油脂在火光下泛著溫潤的光澤，他仔細地將這土方子敷在大黃最嚴重的幾處傷口上。
    狗兒似乎舒服了些，尾巴輕輕拍打著地麵。
    “別急著睡，”徐峰按住想要蜷縮起來的大黃，“得把毛烤幹才行。”他說著又在邊上生起一了堆火，添了把鬆枝，跳動的火光將一人一狗的影子投在地窨子上，晃晃悠悠的。
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