且說程智鑫到了酒樓，先是巡查一遍，再與掌勺大師傅邢元武商量今天的時令菜肴與燉湯，便囑咐陳端奘寫了一張單子，知會外麵的夥計們。
    當程智鑫準備轉進走廊，迎麵碰見韓大嬸。
    這韓大嬸就是負責洗碗碟，與其他洗碗工一樣，比夥計們略遲半個時辰來做事，就行了。
    按理來講，她用不著這麽早就來酒樓啊！
    奇怪歸奇怪，程智鑫不是八卦之人，便笑道：“韓大嬸，早啊！”
    韓大嬸趕緊應道：“少東家，早啊！”說著，又上前一步，笑道：“少東家，我想請個假呢！”
    程智鑫道：“嗯。什麽時候呢？”
    韓大嬸道：“就是臘月初七至初九。”
    程智鑫道：“三天啊？”
    賈三平與阿旺聽見“請假”，順勢湊過來瞧瞧。
    韓大嬸道：“是啊！因為我家侄子娶妻，他家在隔壁縣，我得過去幫忙，順便觀禮。這臘月初八是節日，我知道酒樓那天的工作也多啊！可我就這麽一個侄子，他對我平時孝敬有加，我也想參與他的婚宴啊！不知少東家能否通融一下呢？”
    程智鑫道：“韓大嬸，既然是你的親侄子娶妻，於情於理，自然要到場啊！三天的假期，行啊！”
    韓大嬸道：“謝謝啊！”
    程智鑫道：“但根據契約，我會扣取本月那三天的日薪，望你莫見怪啊！”
    韓大嬸道：“我懂，這是規矩啊！”
    程智鑫道：“嗯。韓大嬸，你還有事麽？”
    韓大嬸搖頭道：“沒。我先去做事。”說罷，便直往後廚走去。
    程智鑫本想往前走，卻瞧見賈三平與阿旺站在一旁，道：“你們有事麽？”
    阿旺道：“少東家，臘月初八是臘八祭,，也就是佛成道節呢！待到了那時，肯定有很多人來吃飯啊！韓大嬸在這個時候請假，就剩了兩個人來洗碗，行麽？”
    程智鑫道：“韓大嬸的侄子娶妻啊！她怎麽能缺席呢？”
    阿旺道：“可我記得前年韓大嬸請假，也是因為侄子娶妻呢！”
    賈三平道：“韓大嬸有幾個侄子嘛！”
    阿旺道：“不對！韓大嬸剛才說了，她就隻有這麽一位侄子呢！”
    程智鑫道：“哎，你們想說什麽呢？請假，得扣取當天的工錢啊！剛才我就與韓大嬸說明此事，她也沒異議。如果不是她侄子的婚宴，韓大嬸犯不著舍棄那三天的工錢啊！”
    阿旺道：“不，少東家，我想說，那天的碗筷碟盤這麽多啊！就兩個洗碗工，能應付得來麽？”
    程智鑫道：“洗碗不算難事。如果她們忙不過來了，那你們去支援唄！”
    阿旺道：“少東家，別說楊大嬸與李大嬸忙著洗碗啊！就是我們這些跑堂的，也得忙得像陀螺似的啊！怎麽有空閑去支援啊？”
    程智鑫道：“你有什麽提議呢？”
    阿旺道：“不如再請個洗碗工吧！”
    程智鑫道：“韓大嬸隻是請假三天，又不是辭工啊！”
    阿旺道：“少東家，我的意思是招聘臨時工。”
    程智鑫道：“臨時工啊？”
    阿旺道：“臨時工，工錢日結嘛！”
    程智鑫道：“嗯，這個主意不錯啊！阿旺，你有什麽合適的人選麽？”
    阿旺道：“少東家，我哪有什麽合適的人選啊？”
    程智鑫瞅了賈三平一眼，道：“三平，你有合適的人選麽？”
    賈三平道：“少東家，我沒合適的人選啊！但我瞧見有些店鋪在前麵豎著一塊木牌，上麵貼著一份招聘的告示，我們可以效仿這個啊？”
    程智鑫道：“嗯，行啊！就這個吧！”
    阿旺道：“今日是初二，過幾天就是初七。少東家，趁早貼那份告示吧！”
    程智鑫道：“嗯。三平，你就去庫房拿一張紅紙，還有木牌。”
    賈三平應了一聲，便往裏走。
    程智鑫繼續往前走，道：“阿旺，你待會兒清點那些豆子。”
    阿旺道：“綠豆，紅豆，白芸豆那些麽？”
    程智鑫道：“是啊！臘八節嘛，應該有臘八粥啊！這些豆子是不能缺的食材，你去查看，若是不夠，早些告訴我。”
    阿旺道：“是，少東家。”
    正在這時，外麵來了兩個客人。
    有個夥計上前笑道：“兩位客官，我們酒樓尚未到午膳時段呢！”
    有個姑娘道：“我們不是來吃飯，而是來找你們的少東家呢！他在麽？”
    聞言，程智鑫趕緊加快腳步往前走。
    阿旺也跟著上前瞅了一眼，原來是那個金姑娘與她的侍女彩月。
    隻見金倩芙頭挽著墮馬髻，鬢間嵌著一串細小的粉紅玫瑰絹花，斜插著一根銀簪子，穿著深紫衫裙，外披著淺紫緞銀絲芍藥花棉質褂子。隻要是明眼人，都瞧得出她是精心打扮啊！果然是女為悅己者容啊！
    程智鑫笑道：“你怎麽來了啊？”
    金倩芙道：“我就是順路經過啊！”
    程智鑫奇道：“順路啊？”
    金倩芙道：“我娘托我買些物品，我記得附近有家老字號，便過來采購吧！順便過來瞧瞧你啊！”
    程智鑫道：“現在我們酒樓還沒到午膳時段呢！不然，我得請你嚐嚐我們酒樓的菜肴呢！”
    金倩芙道：“我試過了。”
    程智鑫道：“你試過啊？”
    金倩芙道：“前幾天，我就來這裏吃午飯，隻是那天你外出商談。”
    程智鑫道：“我們酒樓的飯菜還合你意麽？”
    金倩芙道：“智鑫啊，你們福祥大酒樓真的不愧是本鎮有名的大酒樓啊！實至名歸啊！”
    程智鑫道：“多謝！”
    金倩芙道：“我家收了數盒糕點。留著自個兒吃，也是一時吃不完。所以，我就想著送你一盒。”說著，便取過彩月手裏的那個淺紅禮盒，呈到程智鑫麵前，道：“望你笑納啊！”
    程智鑫趕緊接過那個禮盒，道：“謝謝！”
    金倩芙道：“希望你喜歡吧！”
    程智鑫道：“我能問問這是什麽糕點麽？”
    金倩芙道：“這是龍須糖！”
    程智鑫道：“這龍須糖是酥糖，不算是糕點吧！”
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