第34章 陵容做包子

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    等收拾好,陵容從貴妃榻上起來去瞧了瞧,不過是粗略收拾了一番,好在物件也少,若想細細整理,還得看日後。打發了眾人出去稍作歇息,陵容單獨拿了兩個匣子出來給了琥珀。
    “日後由你管著宮裏的銀錢。這是兩匣子銀花生,一下子你拿著,另一匣子給了小路子,讓他想法子換成銅錢。日後打賞也便利,總不能人人都賞銀花生。”
    琥珀恭敬應下,陵容點點頭又說:“這匣子你收好,賬本一並放進去,仔細著花,也能撐一段時日。”
    見天色不早,陵容讓琥珀叫了寶娟和小路子進來,二人滿頭是汗,陵容心裏暗暗點頭,勤快不躲懶,剩下的慢慢再來。
    “我頭一日進宮,不知這吃食上端妃娘娘是怎樣的安排?”
    寶娟聽了立即回道:“端妃娘娘飲食清淡,午時多用禦膳房進的,而早晚則是領了份例中的食材在小廚房做。”
    “至於小主您,每月雞鴨五隻,每日裏有一升 二合陳粳米,兩斤白麵,五斤豬肉,一斤八兩豆腐,三兩五錢香油,二兩白糖,還有些醬菜,蔬菜供應因季節而有所不同。”
    陵容聽了點點頭,心裏默默歎了歎氣,果然仍舊如同前世一般,莫看皇家看似威風,其實遠沒有大戶人家自在,這供應上就有些不足。
    想了想陵容又問:“你們二人可有禦膳房的門路?”
    “既然端妃娘娘領了食材回來,我也不好張揚,若有熟實的人,不如也領了回來,實在不成,便開了匣子領了銀錢去換些回來。”
    陵容說著又認真幾分:“隻不過這事兒得辦得穩妥,免得讓旁人知曉了再鬧出什麽來。”
    見陵容打量兩人,小路子這時說:“奴才同膳房的張公公有舊,張公公向來是錢貨兩訖,最是公道。”
    “有門路就成,你們既跟了我,總不能讓你們跟著我受了苦楚,宮裏向來拜高踩低,領了食材回來,咱們隻管關起門來過日子。”
    “去領了吃食回來,再領了剩下的份例來。”二人聽了行禮退了出去。
    陵容則露出幾分笑容來又看向琥珀:“幸好琥珀你廚藝精湛。”
    等提了飯回來,一一擺在桌上,陵容見不過是尋常。又看向另一個籃子,裏麵有些米麵、豬肉、蘿卜、茄子、王瓜等,等用了飯。想了想陵容說:“咱們去小廚房瞧瞧。”
    寶娟在一旁為陵容打扇,聽了這話勸著說:“小主,眼下秋老虎正盛,不如涼些了再去,仔細過了暑氣。”
    陵容則搖搖頭:“宜早不宜遲,咱快去快回。”果然,一出門一股熱浪猛地襲來,幾人不由加快了腳步,這小廚房倒是離後殿不遠,是一處坐東朝西的小殿,進去一看原來還有個粗使看火的嬤嬤。
    這嬤嬤正打盹兒,聽見動靜立馬被驚醒,忙站起來給陵容行禮:“奴婢蔡氏見過小主。”
    陵容對琥珀點點頭,琥珀開了荷包抓了幾個銀花生出來打賞,蔡嬤嬤就笑了起來。
    “我來瞧瞧小廚房。”
    蔡嬤嬤銀花生塞到袖子裏主動為陵容介紹說道:“奴婢從前還在王府的時候就在端妃娘娘院子裏伺候,進了宮自然還是跟著娘娘,奴婢頭腦不算靈活,想著跟著娘娘日子過得安穩。”
    陵容聽了有些意外,從王府就跟著端妃,這算是老嬤嬤了,顯然是不願摻和進宮中的爭鬥。
    不過是一間房的大小,陵容略一打量心裏有了數,常見的調料倒是也有,隻不過炭火卻是需要去和禦膳房討要。
    見陵容看著裝炭火的框子,蔡嬤嬤雖有些猶豫還是說了出來,就算是端妃娘娘身邊的吉祥也得去個三四回才能要回來。陵容想著或許是華妃的吩咐卡著不許。因此才需精打細算,這嬤嬤見自己看向炭火,怕是擔憂自己用了端妃的份例。
    陵容又仔細打量蔡嬤嬤,頭發梳的整整齊齊,身上衣著瞧著幹幹淨淨,指甲剪的齊整,點點頭對她說:“日後早晚我也領了食材來自個做,不過這隻一個灶火,嬤嬤你幫著再升起一個來,你也莫要憂心,這柴炭自有我來安排。”
    蔡嬤嬤原本略皺的眉頭頓時鬆開,陵容打發琥珀洗了手,和好了麵發上,又吩咐小路子:“能不能撿些枯草回來。”
    小路子沒一會拿了不少回來,琥珀在碗裏燒了起來,蔡嬤嬤見陵容吩咐忍不住問:“小主莫非是要製草木灰水?”
    陵容聽她似乎明白,點點頭說:“瞧著有不少麵,正好發了晚上蒸些包子。”
    蔡嬤嬤見陵容似乎也懂得些廚藝,想了想接過去豬肉說:“若是小主放心,不如奴婢替小主把肉剁好。”
    隻不過這會兒端妃娘娘應是午睡歇息了,陵容就說:“嬤嬤也不必急於一時,這叮叮當當,莫要吵了娘娘。”
    “若有薑蔥,且泡些水來,一點一點加到這肉餡裏,再攪打上勁。”
    這邊琥珀燒好了草木灰,加了水等著沉澱,見安排妥當,陵容又囑咐蔡嬤嬤幾句,帶著幾人回了住處,開了下子給了小路子銀錢,讓他去張公公那兒采買,這才歇息起來。
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    蔡嬤嬤見她們離開,又等了片刻這才悄悄去見了吉祥說了這事。等端妃醒來,吉祥細細稟告了,端妃想了想說:“到底是窮苦出身,既然能受得住苦,由她去吧。”
    天氣到底還熱,睡醒梳洗完,陵容見天色還早,又將做了一半的荷包拿了出來,上麵繡著福壽祿三多,還有萬字紋祥雲,琥珀見了在一旁為陵容分線。做了會針線,又帶著琥珀去了小廚房。蔡嬤嬤已經切好了肉,按著吩咐拌好了餡,現正在火上熬著粥,估摸著灶火不夠,還升了爐子。
    琥珀麻利在爐子上熬上粥,又接了蓋子見麵發好,圍了圍裙用草木灰水揉麵。見蔡嬤嬤張望,陵容對她招招手:“娘娘晚上用的這樣素淨麽?”
    “正是,娘娘不過是就著醬菜喝碗粥罷了。”
    “嬤嬤可得閑?”陵容又問,見她點頭,讓她細細切了王瓜,陵容見小路子從張公公那裏換來的食材裏竟還有些紅豆餡,倒是出乎意料。可惜沒有豆幹粉條什麽,菌菇更是難得,若不然做個素三鮮倒也不錯。
    可無巧不成書!皇上正從華妃宮裏出來,許是心裏有事,不知不覺竟是走到端妃宮裏附近。
    這地方本就僻靜,更何況皇上此刻與小廚房不過一牆之隔,聽著叮叮當當、還有隱約說話的聲音傳來,不由心裏煩躁。
    “蘇培盛,端妃宮裏莫非有人淘氣,怎這般吵鬧?”
    蘇培盛豎起耳朵仔細聽了聽回道:“端妃娘娘早晚由小廚房供養,看這天色,應是小廚房正在忙活。”
    皇上聽了臉上神色莫測:“端妃素來沉靜。”
    蘇培盛愈發小心:“有位新入宮的安常在也住在這裏。”
    “走,去瞧瞧。”
    吉祥遠遠見皇上進來,立馬焦急同端妃說:“娘娘,皇上來了。”皇上向來來的少,莫非是出了什麽事不成?
    端妃想了想,讓吉祥把陵容獻給她的抹額拿了出來放在桌上。又親自在門口等皇上,見他過來,端妃麵上露出些笑來請安。
    “門口風大,你身子弱,不必在這風口等候。”
    等落了座,吉祥上了茶來,皇上盯著桌上有個抹額問:“這抹額著實花哨。”
    端妃笑著拿起來給皇上看:“這是今兒安常在獻給臣妾的,您瞧,這針腳細膩,難得是這打籽繡,倒是比尋常針線活看著更靈動些。”
    皇上想起方才聲響又問:“這安常在可還妥當?”
    端妃聽了心裏疑惑,因此斟酌著說:“規矩自然是好的。”
    蘇培盛服侍皇上進了屋,又來了小廚房,陵容聽見動靜,心裏一驚,蘇培盛怎麽來了?給陵容行了禮:“奴才見過安常在。”
    寶娟得了消息過來,低聲在陵容耳邊說了句,陵容露出些笑來:“公公快請起。”
    蘇培盛掃了一眼又恭敬問:“皇上方才聽見動靜,這才打發奴才來瞧瞧。”
    陵容心裏更緊張了些,定了定神解釋:“我初來乍到,見端妃娘娘慈愛,心裏感激,這才想著下廚來為娘娘做些吃食,倒是吵了皇上,實在是惶恐。”
    包子正上鍋蒸著,陵容見白粥太素,讓琥珀切了些綠菜進去,讓蔡嬤嬤切了醬菜。
    此刻另一頭的灶上燉著豆腐,琥珀烙著小餅,蔡嬤嬤正擺盤,蘇培盛略一打量,盤子裏擺著切好的細細蔥絲、黃瓜絲、蘿卜絲。
    蘇培盛把一切收在眼底,打了個千兒走了,琥珀就有些緊張起來。陵容安慰二人:“別慌,許是動靜大了些,說不得皇上要留飯,手腳麻利些。”
    蘇培盛進來時候見帝妃二人說話,默默侍立在一旁。等端妃說完,見皇上看他,他這才恭敬說了前因後果,端妃為陵容解圍:“倒是難為了她。”
    “朕許久不陪你用飯,今兒既然趕上了,朕就陪你用些。”
    小夏子見皇上在這裏用飯,連忙打發人去禦膳房,沒一會禦膳房就來人把菜擺上了桌。
    張公公到底是明白人,知曉端妃身子弱,因此這菜上的多是素淨,可還有皇上在,又上了些皇上日常愛吃的。
    小夏子見這邊正上菜,又來小廚房裏催,陵容早早做了準備,食盒裏放著量兩盤包子,又拿砂鍋裝了豆腐,京醬肉絲擺放齊整,醬菜重新裝了盤,看著小夏子帶人拿了去。
    還沒來得及回去換衣裳,陵容就被蘇培盛打發人來請去了禦前。
    此刻難免心裏忐忑,見端妃正給皇上盛粥,陵容連忙行禮:“常在安氏見過皇上,願皇上萬福金安。臣妾見過端妃娘娘。”
    皇上見陵容穿的素淨暗中點點頭,端妃正病著,若是陵容真的穿紅著綠,頭戴金銀,定然惹皇上不喜。
    “起來吧。”
    陵容聽了趕緊侍立在一旁,端妃笑著說:“難為你為本宮下廚。”
    “娘娘慈愛,臣妾心裏感念,若是娘娘能多用一口,臣妾也跟著高興。”
    端妃也怕惹出事端,給皇上夾了個包子:“這包子倒是精巧,皇上嚐嚐。”
    好在皇上用完沒多說什麽,陵容不敢隨意亂動,隻敢低頭默默等著吩咐。也是因為天熱的緣故,皇上胃口不佳,那道京醬肉絲因為有黃瓜解膩,吃著倒是清爽,皇上難免多用了些。
    陵容心裏煎熬,腹誹還不讓自己下去,隻能默默熬著,好在皇上用了粥這才開口:“敬愛高位也算是你有心。”又對端妃說:“朕還有折子,改日再來看你。”
    皇上一走,陵容舒了口氣,端妃笑著說:“安常在下去用飯吧,今兒辛苦你了。”
    夜裏就來了賞賜,皇上賜了陵容布料,陵容讓琥珀收了起來,想著正好給太後做抹額用。
    隻不過各處都得了消息,隻怕到了請安時候,難免要受些刁難!
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