第63章 熊掌的味道應該不錯!

字數:3579   加入書籤

A+A-


    聽完陳大壯的講述,張磊隻感覺到非常不可思議。
    “我覺得以後你碰到那隻野雞啊,得給它磕一個!”張磊打趣道,“要不是那隻野雞嚇得你提前把獵槍拿到了手裏,這麽近距離的碰到黑熊,估計難了。”
    “嘿嘿,這野雞長得都一個樣,我也不知道是不是今天那隻啊。”陳大壯撓了撓頭,有些為難。
    “說的也是,不過你小子運氣是真的好!”張磊現在都是一陣後怕,“你以後在山裏一定要注意點周圍的動靜啊,別跟今天這樣莽撞,這次運氣好,不一定下次還有這個好運氣。”
    “磊哥,我知道了。”陳大壯也意識到了自己的問題。
    隨後他指向一旁的黑熊屍體,疑惑道,“這大冬天的,哪來的黑熊啊?我聽村裏老人說,這個時候黑熊不都在冬眠嗎?”
    張磊也有些納悶,不過很快就在黑熊的身上發現了答案。
    “這黑熊估計是感染了黑熊疥蟎。”張磊指向了黑熊身上其中一塊紅腫發炎的地方。“黑熊疥蟎是黑熊最容易感染的寄生蟲,加上冬天低溫導致瘙癢加劇,黑熊這才不得已中斷了冬眠。”
    張磊猜測這黑熊應該剛中斷冬眠不久,身體比較虛弱,這才不小心著了陳大壯的道。
    “原來是這樣!”陳大壯似懂非懂的點了點頭,隨後眼熱的看向黑熊的四個爪子,“磊哥,這熊掌味道應該不錯。”
    “大壯,按理來說這黑熊是你打死的,怎麽處理你說了算。”張磊猶豫片刻繼續說道,“可這熊掌非常珍貴,就這麽吃了實在是有些浪費,倒不如拉到黑市上去賣。”
    之前去縣城的時候,工管所的季天明就說了,這黑市嚴打兩天,現在已經過去幾天了,而且劉安福那個老壞種也給關進派出所,去黑市應該問題不大。
    這熊掌,尤其是兩個前掌,一隻價格最少四百,這後掌便宜點,但是也得兩三百一隻,四隻加起來就是千把塊錢。熊掌處理起來,沒一定的廚藝還真不一定能弄好。
    現在讓張磊一頓飯吃千把塊錢,味道還不一定好,張磊舍不得。
    “磊哥,我就是一說,怎麽做聽你的。”陳大壯有些不好意思的撓了撓頭。
    陳大壯自認腦子不如張磊好使,所以他一直堅持一個理念,那就是張磊說的話就是對的,張磊怎麽說,他就怎麽做。
    照目前來看,這個理念是沒有問題的,要不然他們陳家怎麽能越過越好?陳大壯有些得意。
    張磊見陳大壯沒有反對意見,笑了笑,隨後讓陳大壯把散落在地上的天麻塊莖重新拾到竹簍裏,同時把自己竹簍裏的天麻塊莖也倒了過去。
    空出來的竹簍則是被張磊用來裝切割下來的黑熊掌以及熊膽。這熊身上就這兩個比較值錢,熊掌是珍貴食材,熊膽是一味珍貴藥材。
    本來張磊想把熊皮也給扒下來的,隻是看著這熊皮上全是寄生蟲咬的包,加上黑熊頭被獵槍轟掉了大半個,索性就懶得弄。熊皮本來就不值錢,現在品相又差,吃力不討好懶得弄。
    剛才切割熊掌的過程中,有不少熊血濺到了張磊臉上以及衣服上,讓張磊非常難受。
    “大壯,咱們現在下山吧,明天淩晨去黑市。”張磊建議道。
    他想早點回去洗個澡,換身衣服,晚上生產隊還要開會呢,現在這副模樣去開會不合適。加上現在兩人血腥味太重了,張磊怕引來太多的野獸。
    “行,磊哥,聽你的。”陳大壯也渾身難受,當時被黑熊壓在身下,臉上跟身上沾的血比張磊還多。
    意見統一之後,張磊兩人背著竹簍就往回走去。
    在兩人離開沒多久,旁邊的灌木叢中就出現了幾雙綠油油的眼睛,很快黑熊的屍體也被分食殆盡。
    ......
    下窯村,張家廚房。
    “李嬸,這個菜咱們是清炒,還是放點幹辣椒啊?”
    秦雪茹帶著圍裙,站在灶台前煸炒著小料。
    鄉裏小學已經放假,幾個村子小孩上學的摸排工作也完成了,一直待在教師宿舍,秦雪茹是真的有些無聊。加上好些天沒有見到張磊,秦雪茹有些想他,索性就找了過來。
    “你手藝這麽好,咋炒都行。”李秀蓮笑著回了句。
    在她眼裏,秦雪茹是要文化有文化,要臉蛋有臉蛋,要身材有身材,要廚藝有廚藝!關鍵這樣完美的一個女人對自家兒子還有點意思,這可把李秀蓮給樂壞了。
    現在李秀蓮看秦雪茹跟看自家未過門的兒媳婦一樣,而且是越看越順眼的那種。
    人家都說婆媳關係難處,李秀蓮不同意這個看法,現在她跟秦雪茹這關係相處的不要太融洽好吧!
    有了秦雪茹的幫助,今天這午飯做好的時間比之前提前了不少,飯菜也被兩人端到了大廳的四方桌上。
    一共有四個菜,分別是爆炒野豬肉、清燉羊湯、清炒胡蘿卜以及紅燒土豆。
    吃飯的人不少,菜品的種類李秀蓮就沒有弄很多,不過每個菜分量準備的很足,全是用盛湯的碗裝,每碗菜都裝的滿滿的,旁邊架子上木桶裏全是大米飯,十來個人吃肯定是夠了。
    “雪茹,你烤火休息一下,我去喊你張叔他們過來吃飯。”李秀蓮囑咐了一聲,就往屋後空地趕去。
    “秦老師,過來烤烤火。”張陽拍了拍一旁的小木凳,笑眯眯的邀請道。
    一旁的張小花也是奶聲奶氣的招了招手:“秦老師,快過來。”
    看到兩個小家夥如此歡迎自己,秦雪茹抿嘴笑了笑,坐在了兩人中間,趁著吃飯前的間隙跟兩個小家夥聊了會兒天。
    冬天在廚房做飯,洗菜涮鍋都是冷水,秦雪茹的一雙手凍得有些紅,此時烤了烤火,感覺舒服不少。
    門口傳來一陣嘈雜的腳步聲,張建國領著十來個小工到了大廳。
    那些小工看到如此豐盛的飯菜,開始議論紛紛。
    “哎,老張,你家夥食這麽好,這工錢我都不好意思要了!”
    “話不能這麽說,這工錢不能不要,但是可以少要嘛。”
    更有小工忍不住感慨道,“我家過年吃的都沒這麽好啊!”
    喜歡全村喝粥我吃肉,打獵成了萬元戶請大家收藏:()全村喝粥我吃肉,打獵成了萬元戶書更新速度全網最快。