第96章 生意跑火
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張磊把羊肉擺好之後,天剛微微亮,集市門口也開始陸續進人,各個攤位也開始等著生意上門。
“這個羊肉怎麽賣?”一個中年婦女湊了上來。
“部位不一樣,價格不一樣。”張磊笑了笑,“羊排兩塊一斤,羊腿帶骨稱一塊八。羊蠍子一塊。”
現在豬肉國營牌價是八毛一斤,市場價是一塊。
在這個豬肉主導、羊肉稀缺的年代,他賣這個價格並不高。
當然,剛開始賣,張磊也不敢定太高的價格。
中年婦女聽完這羊肉的價格之後,立馬說道:“給我稱十斤羊排,五斤羊腿。”
冬天吃羊肉滋補,加上這價格這麽實惠,不多買點對不起自己。
“稍等。”張磊拿起剁骨刀開始忙活起來。
“羊排十斤一兩,兩塊錢一斤,二十塊二毛,羊肉剛好五斤,一塊八一斤,九塊,一起二十九塊兩毛,給你抹個零,算你二十九。”
張磊一邊幺秤,一邊算著價格。
“小同誌,你還挺會做生意的。”中年婦女笑了笑,把錢遞了過去。
一旁的陳大壯見生意做成了,急忙開始用白線打包。
八十年代初,塑料袋還沒有普及,油紙隻有國營商店才有,也沒有購買渠道,隻能用白線或者草繩打包肉類。
不過陳大壯之前在黑市經常用白線打包魚貨,這打包手藝倒也嫻熟。很快就把羊排跟羊腿打包好了。
“不錯,塊頭挺大,手倒是挺細。”中年婦女接過來忍不住讚了一句。
這可把陳大壯樂壞了,一直在嗬嗬傻笑。
中年婦女剛走,旁邊一個大腹便便的中年男子就湊了過來。
“小同誌,還記得我不?”
張磊抬頭一看,頓時有些哭笑不得,“上次你倒是運氣好,跑的挺快。”
不得不說,這縣城就是小,張磊也沒想到在這裏竟然碰到了上次在他手裏買了四個熊掌的胖子。
“嘿嘿,以後不用跑了,這個集市挺好。”胖子撓了撓頭,也是有些不好意思。
經過交談,張磊也知道了這胖子的身份。
這胖子叫何雲柱,是縣裏比較有名的醉仙樓的廚子。
醉仙樓是公私合營的酒樓,後勤的基礎物資采購由國營供銷社提供。
但是需要接待領導的時候,有些珍稀食材還是需要後廚自己想辦法采購,然後走報銷流程。
“你這羊怎麽賣?”何雲柱指著其中一隻個頭比較大的羊問道。
“你想整隻買?”張磊有些詫異。
何雲柱挑的山羊個頭不小,連肉帶骨頭差不多得有七十來斤。
“對。”何雲柱點了點頭。
這羊肉可不多見,剛好現在是冬天,醉仙樓推出一個羊肉火鍋應該效果不錯,一次性多買點也無所謂。
更何況買的多,他也撈的多啊。
“整隻的話,按照一塊八一斤算給你吧。”張磊猶豫片刻,說出了自己的價格。
“一塊五,一塊五的話,這一整隻我都要了。”
張磊佯裝有些吃虧的擺了擺手:“行吧,就按一塊五算給你好了。”
之前他就知道何雲柱這胖子不老實,買個熊掌還講價,這次他刻意防著呢。
隻是怎麽稱,張磊犯了難,整隻羊太重了,一個人壓根就抬不起來。
就在此時,郭偉濤不知道從哪冒了出來,“我這有扁擔跟麻繩。”
他攤子上賣的都是些蘿卜白菜,這些玩意兒不稀奇,生意不太好,所以一直看著張磊這邊。
別說,這郭偉濤看著挺混蛋,關鍵時候眼色活還不錯。
張磊道了聲謝,接過扁擔跟麻繩,把麻繩穿過稱頭處的圓環,固定在扁擔中央。
陳大壯則是用白線把山羊的四肢纏緊,用稱上的掛鉤從縫隙穿了過去固定住。
隨後兩人肩膀抬著扁擔的兩邊把這山羊抬了起來。
簡單撥動了一下秤砣之後,山羊的準確斤數就出來了。
“這整隻羊七十五斤六兩,一塊五一斤,合計一百一十二塊五毛。”
何雲柱有些不好意思的笑了笑,“給抹個零唄,一百一十二行不?”
張磊有些無語,最終還是點了點頭:“行吧,一百一十二就一百一十二。”
不過他心裏暗暗留了個心眼,以後碰到這胖子,價格還得往上抬一些才行。
“謝謝張磊兄弟啊,下次我還來買你的東西。”何雲柱爽快的把錢遞了過去。
陳大壯雙手抬著山羊過去的時候,提醒道:“你小心點,這羊有些沉。”
“沒事。”何雲柱笑了笑絲毫沒有當回事,想著不就是七十來斤嘛,能有多重。
隻是陳大壯放手的一瞬間,他差點摔了個踉蹌,有些狼狽的離開了。
短短十來分鍾就進賬一百五十多塊錢,可把周圍的攤販看呆了。
尤其是郭偉濤一臉羨慕的說道:“你們從哪弄來這麽多羊啊,這賣的真爽啊!”
“關你什麽事!”陳大壯沒好氣的說道,他對於郭偉濤霸占攤位還有很深的怨氣。
郭偉濤現在臉上還是鼻青臉腫的,看到陳大壯這麽凶,有些害怕的縮了縮脖子。
隨後指著旁邊的扁擔跟麻繩,小聲說道:“這個用完了能還給我吧?”
“剛才謝謝你。”張磊把扁擔跟麻繩遞了過去,“他叫陳大壯,人很好的,以後相處久了你就知道了。”
郭偉濤深以為然的點了點頭,“我也這麽覺得。”
就在幾人閑聊的時候,第三個買羊肉的人到了。
張磊見狀,急忙開始接待顧客,郭偉濤則是在一旁羨慕的看著。
隻是除了何雲柱那個廚子之外,其他大多數人買羊肉都是三五斤的買,買的多的也不過十來斤。
三四個小時過去了,還剩下兩隻羊沒賣完。
眼瞅著到了中午,張磊也餓了,他從兜裏掏了一張大團結遞給了陳大壯,讓他去買點吃的。
沒過一會兒,陳大壯就帶了十來個肉包回來。
張磊從裏麵拿了兩個給郭偉濤送了過去,“買多了,一起幫忙吃點?”
“沒問題。”郭偉濤笑眯眯的接了過去,狠狠咬了一口。
嗯,味道真不錯。
又賣了一個多小時,總算是把這些羊肉給賣完了。
十二隻羊,一共賣了一千三百二十一塊。
張磊把這厚厚的一遝錢放進了內襯口袋,隨後駕著牛車就離開了集市。
其他攤主看著張磊貨都賣完了,還賣了那麽多錢,羨慕的不行。
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