這兩人的條件，明顯比其他八人要好太多。
    對於其他8人，夏沐隻能說句抱歉。
    給每人發了50塊路費後，夏沐送走8人。
    回到店裏，她給兩人簡單介紹了店裏情況。
    兩人本身就是熟手，聽完介紹後紛紛表示沒有問題。
    很快，張香蘭和夏國文也來到店裏，夏沐簡單地給兩邊互相介紹了一下。
    另一邊。
    經過一天半的發酵，袁大熊的探店視頻的播放量已經突破三百萬。
    之所以有這麽誇張的播放量，除了袁大熊本身粉絲基數就很大以外，最重要的還是古城那邊的宣傳部門看到了這個視頻。
    雖然視頻中說了古城的一些缺點，但是絕大部分時間都是在誇的。
    宣傳部門的人也明白，像這種足夠真實的探店視頻是非常能吸引旅客的。
    於是，領導大手一揮，直接投了5000塊的鬥加。
    原本就火熱的視頻，立刻就爆了。
    隨著袁大熊探店視頻的瘋狂傳播，點讚量和評論數也快速上漲。
    在評論區裏，誇讚之聲不絕於耳。
    無數人被視頻中那些色香味俱全的菜品所吸引，紛紛表示一定要找機會去夏家飯店嚐嚐鮮。
    一些已經去品嚐過的粉絲，更是直接現身安利。
    然而，其中也有一些質疑的聲音悄然浮現。
    畢竟，這次的流量不但有袁大熊的鐵粉，更多的還是鬥加帶來的路人。
    “這視頻不會是收了錢打廣告吧？哪有這麽誇張，一家小破店能有這麽好吃？”
    “就是，說不定是故意剪輯得這麽誘人，實際味道也就那樣。”
    “好家夥，一個視頻打兩個廣告？可以可以！”
    “這古城看著還不錯，這個店就算了吧，要裝修沒裝修，要服務沒服務！”
    “笑死，我查了美團，3.8分的垃圾店都吹到天上去了！”
    ······
    盡管質疑聲不斷，但這絲毫沒有阻擋食客們前往夏家飯店的腳步。
    還沒到飯點，店門口就已經有客人陸陸續續推門而入。
    “喲，這不是張老師？”
    “巧了，胡老師，你怎麽也來這邊吃飯？”
    被稱作胡老師的眼鏡中年掏出手機。
    “你應該也是袁大熊的粉絲吧？”
    “我正好看到他的推薦，今天又是周末，準備吃完飯就和家人去旁邊的古城玩一下。”
    兩人客套兩句，便各自分開。
    胡老師一家三口找了在一張靠窗的桌子旁坐下，趙莉莉迅速拿著菜單。
    她微微彎腰，將菜單遞到三人手中，說道：
    “歡迎光臨，這是我們店的菜單。”
    胡老師的妻子看到菜單的價格，眉頭頓時皺起。
    “這價格怎麽這麽貴？”
    “一條鯽魚68？而且才一斤重？”
    “市場裏的鯽魚才9塊一斤！”
    趙莉莉連忙解釋：
    “是這樣的，這位女士，我們這邊的鯽魚用的都是純野生的鯽魚。”
    “長到一斤重通常需要4~5年，所以價格會稍稍貴一點。”
    胡老師也連忙在旁邊幫腔道：
    “我看評論區有不少人昨天也來了，都說這邊的食材品質確實很好。”
    聽著兩人的解釋，胡老師的妻子這才閉上了嘴。
    胡老師翻了一下菜單，隨後很快點了三個菜。
    點完菜後，三人坐在桌前等待著。
    此時，店內的客人逐漸多了起來，嘈雜聲也漸漸大了起來。
    趙莉莉和夏慧恩在店內忙碌地穿梭著，為其他客人上菜、收拾桌麵。
    一開始，她們的動作稍顯生疏，但畢竟是熟手，很快就調整過來，動作愈發熟練。
    胡老師的妻子仍時不時瞥向菜單，小聲嘀咕著價格的昂貴。
    胡老師則滿臉期待，眼睛時不時望向廚房的方向。
    這家店他昨天就想來了，隻是學校那邊走不用開才拖到今天。
    很快，趙莉莉將他們點的菜一一端了上來。
    “三位，你們點的菜好了，請慢用。”
    看到菜品的賣相，胡老師的妻子立刻閉上了嘴。
    醬油雞色澤金黃，雞皮泛著誘人的油光，仿佛被一層琥珀包裹著；
    魚片切得薄厚均勻，每一片都呈現出半透明的質感，在盤中擺放得整整齊齊。
    魚片上點綴著嫩綠的蔥花和紅椒絲，色彩搭配十分誘人。
    胡老師率先動筷，他夾起一塊醬油雞放入口中。
    鮮嫩多汁的雞肉瞬間在齒間散開，醬油獨特的醇厚香氣與雞肉本身的鮮美完美交融。
    他忍不住發出一聲滿足的讚歎：
    “哇，太好吃了！這雞肉好有雞味，味道好香！”
    他眼睛一亮，連忙對妻子和孩子說：
    “快嚐嚐，這雞太好吃了，確實和我們平時吃的不一樣！”
    孩子也迫不及待地夾了一塊，吃得津津有味，嘴角還沾上了醬汁。
    “好吃！這汁好甜！”
    醬油雞本身就是甜口的，作為小孩自然更加喜愛。
    胡老師的妻子見狀，也拿起筷子，嚐了一口後，原本緊皺的眉頭漸漸舒展開來，臉上露出了滿意的神情。
    她清咳一聲，很快收起滿意的表情：
    “確實不錯！就是價錢有些太貴了。”
    “這雞肉和平時吃的那種鬆鬆垮垮的雞肉完全不同！”
    胡老師笑道：
    “怎麽樣，沒推薦錯吧？”
    胡老師的妻子翻了個白眼，不過事實擺在眼前，她也不願意抬杠：
    “還行吧，貴是貴了點，不過味道還算不錯，要不是你和女兒喜歡吃，我才不舍得。”
    接著，他們又品嚐了生炒黑魚片。
    胡老師夾起一片魚片，魚片切得薄如蟬翼，整體呈米白色，邊緣經炒製微卷，裹著淺金黃的油光。
    看著魚皮和魚肉的連接處那一點點微微的泛紅，胡老師就知道廚師對火候的把握非常精妙。
    想要做好生炒魚片，有兩個關鍵點。
    一：魚的品質要好，因為魚片不能全熟，一旦魚的品質不好，腥味就會非常明顯。
    二：炒製時候的火候要很精確，魚片要處於9~9.5成熟才是最好。
    這個時候的魚片本身的口感是彈脆的。
    過生則腥味太大，普通人難以接受。
    過熟魚片就會變老，口感變得軟塌塌的。
    胡老師迫不及待的將魚片塞進嘴裏，下一刻他微微眯起了眼睛，臉上露出了享受的表情。
    入口嫩滑如豆腐，邊緣帶點脆感，嚼起來鮮爽有彈性。
    魚肉的鮮甜混著蔥薑香，火候剛好，沒腥味，汁兒收得恰到好處，不柴不膩，每口都鮮嫩多汁。