第15章 賣盒飯
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到了機械廠沒多久,就聽到下班鈴聲響起,林璃快速將空間裏的菜飯裝進推車裏,再把蓋子一揭開,香味就隨著熱氣飄散開來,惹得人食指大動。
“好香啊!什麽味道這麽香?”
“好像是從那邊傳過來的。”
“是的,就是從那邊傳來的,有人在賣盒飯!”
……
一出廠門的工人們,就被這裏十裏飄香的香味吸引。
林璃馬上把錄音喇叭放上。
“兩葷一素,量大管飽”
“兩葷一素,量大管飽”
……
“大娘,你這盒飯怎麽賣的啊?”
一位穿著中山服的小夥子,戴著眼眶眼鏡,吸溜了一下口水,手裏拿著飯盒就走了過來,斯文的問著林璃。
“二葷一素,一共6角。”
“隨便選嗎?”
“是的,在六個葷菜中選二個,四個素菜中選一個。”
“那……那我來一份。”
小夥子把自己的飯盒和錢一起遞給了她,林璃收好錢,先給他的飯盒裏先打了一份飯,然後拿著長勺,“要哪兩份葷菜呢?”
“宮保雞丁和梅菜扣肉,素菜要韭菜炒豆芽。”
“好咧!”林璃手腳麻利的把菜舀到碗裏,再用力的向下壓了一壓,再遞給小夥子。
“好吃的話,明天再來啊!”
一接過飯盒,那梅菜扣肉的醇厚醬香便竄進鼻腔。
他喉結猛地一動,顧不上燙,筷子直取顫巍巍的五花肉,肉片在齒間化開的瞬間,眼睛“唰”地亮起來,腮幫子鼓鼓囊囊還不忘嘟囔:“哎喲這肉,比國營飯店的還香!”
油亮的醬汁順著嘴角往下淌,他也沒工夫擦,緊接著夾起裹滿紅油的宮保雞丁,酥脆的花生米在嘴裏炸開鹹香,辣得額頭冒汗,卻又忍不住扒拉兩大口白米飯。
吃到韭菜炒豆芽時,小夥子眼睛眯成了縫。翠綠的韭菜段裹著油亮的蒜泥,豆芽咬下去“咯吱”脆響,清爽的口感正好解了肉菜的膩。
他幹脆把飯盒往膝蓋上一放,雙手捧著狼吞虎咽,喉結上下起伏,連菜湯都拌著米飯吃得一幹二淨。
末了,他用袖口抹了把油乎乎的嘴,衝著遠處推車的林璃扯開嗓子喊:“大娘!明天還給我留份梅菜扣肉!這手藝,我能連吃一個月不膩!”
隔壁工友湊過來打趣,他立馬把空飯盒舉得老高:“瞧見沒?連菜湯都沒剩!大娘這手藝,絕對能評上咱們廠的‘編外廚神’!”
說著還意猶未盡地舔了舔筷子,從褲兜裏掏出皺巴巴的紙幣,攥在手裏就往林璃的車旁跑:“姐,先訂明天的飯!多給我加點肉!”
經過小夥子這樣一宣傳,林璃的推車前就擠滿了來打飯菜的人群。
吞咽聲、咀嚼聲,被此起彼伏的加菜聲淹沒,整個機械廠門口進進出出的工人都被這飯菜香迷惑,紛紛加入搶食的隊伍裏來。
“好吃,真的太好吃了!”
“大娘,你這手藝絕了!”
“大娘,你明天還來嗎?”
“來!”
林璃邊忙,邊還不停的回答著各位工人的回話。
“那能做青椒肉絲嗎?我最愛吃了。”
“青椒肉絲啊?你們想吃嗎?”林璃大聲問道。
“大娘今天的紅燒肉,明天還得有啊,真的太好吃了!”
“好!明天我再看看要不要換菜品!”
“好!”
震耳欲聾,群情激昂!!!
不到一個小時,林璃手推車裏麵的飯菜都已經銷售空了!
看著空空如也的保溫桶,後麵還沒有吃到的人,頓時神色悲痛,“大娘,飯菜這麽快就沒有了嗎?”
“是啊!都賣完了!”林璃向他們展示了一下空空的保溫桶。
“唉!就怪我,跑慢了點!大娘,你明天還來嗎?”
“來,那我明天一定早點出來!”
“好!”
林璃收好手推車,微笑著跟幾位沒吃上飯的同誌揮了揮手,就慢慢的向市場走去。
昨天她逛去市場時,路過菜市場,看到有不少的食材,價格比供銷社便宜多了。
菜市場設在老棉紡廠的空地上,老遠就能聽見此起彼伏的吆喝聲。
賣冰棍的小販叮叮當當地搖著鈴鐺,鐵皮箱子裏冒著白氣;國營副食店的窗口前,幾個大爺大媽正排著隊,手裏攥著皺巴巴的糧票。
林璃隨著人流往水產區擠。
“同誌,來兩條活鯽魚!”她踮著腳,衝水產攤後的師傅喊道。
案板上的搪瓷盆裏,鯽魚甩著尾巴撲騰起水花。
師傅麻利地用竹竿穿起兩條,往鉤子上一掛:“一斤兩,四毛八,要魚票。”
林璃趕緊從藍布衫內袋掏出個牛皮紙小包,裏麵整整齊齊地碼著糧油票、肉票,還有幾張邊角磨得起毛的人民幣。
路過賣豆腐的攤子時,她停下腳步。雪白的豆腐塊碼在竹屜上,泛著溫潤的光澤。
“給我切半斤嫩豆腐。”她邊說邊摸出豆腐票。
“好嘞,你收好!”
林璃遞過票和錢,收好了豆腐。
走到賣青菜的區域,綠油油的菠菜、帶著露水的小白菜在竹筐裏堆得高高的。
林璃蹲下身子,仔細挑選著,時不時捏一捏菜葉,看看是否新鮮。
突然,她眼前一亮——角落裏擺著幾捆鮮嫩的空心菜,這可是是好東西。
賣菜的老農說這是自家菜園種的,不用票,就是價格比國營菜站貴些。
林璃猶豫了一下,直接買了兩捆。
前世她最愛吃的就是清炒空心菜,麻辣小麵加空心菜也很美味。
一想到這裏,林璃嘴角就出現了一抹晶瑩剔透的水漬。
吞咽下差點流出的口水,她想毛血旺、火鍋了。
前世的林璃是西南四省人,嗜辣如命。
穿過來後,好久都沒有吃辣椒了,心裏想的很……
心動不如行動,林璃立馬擠到副食店櫃台前踮起腳。
“同誌,要二兩幹辣椒。“她把紙幣推過去。
售貨員嘩啦嘩啦抖開牛皮紙袋,鐵製量勺舀起辣椒時簌簌作響,紅得透亮的椒皮在袋裏堆成小山。
林璃湊近聞了聞,嗆人的辣味直衝鼻腔,她忍不住輕咳兩聲,卻又覺得這辛辣舒服,回家醃泡菜、炒回鍋肉都不錯。