湯鈺倒要看看，她還能拿出什麽“仙氣”來。
    蘇晚晴微微一笑，並不急於呈上下一道菜。
    她先是示意春桃為郡主和湯總管續了些茶水。
    “郡主方才說，仙家之食，若僅僅清淡鮮美，似乎還差了些意思。”
    蘇晚晴聲音溫婉，卻帶著一絲引人深思的意味。
    “晚晴鬥膽以為，仙家之‘仙’，或在縹緲意境，或在天然真味。”
    “亦或許，在於那一份不期而遇的‘緣’，與一份親手探尋的‘趣’。”
    她說到此處，略微停頓，目光清亮地看向安和郡主。
    安和郡主端著茶盞，指尖輕輕摩挲著溫潤的杯壁，但她的眼神，卻比方才專注了些許。
    蘇晚晴見狀，心中了然，這才揚聲道：“春桃，上第二道菜吧。”
    “是，小姐。”春桃應聲退下。
    片刻後，先前那位捧著白玉海棠托盤的“迎仙使者”再次款款而入。
    這一次，托盤上盛放的，不再是琉璃清湯。
    而是一隻小巧玲瓏的紫砂烤爐，爐火微溫。
    烤爐旁，整齊地碼放著幾個用翠綠荷葉包裹得嚴嚴實實、不過鴿蛋大小的精致小包。
    每一個小包都用細細的麻繩係著一個可愛的同心結。
    “這是？”安和郡主微微蹙眉。
    湯鈺的目光也落在那小巧的荷葉包上，眼神中帶著探究。
    這又是什麽名堂？如此袖珍，能有什麽滋味？
    蘇晚晴走上前，親自從托盤中取下一個荷葉小包。
    她將那小包輕輕放在安和郡主麵前的白瓷碟中。
    “郡主，此菜名曰‘掌上仙緣’。”
    她的聲音帶著一絲神秘的笑意。
    “所謂仙緣，往往不期而遇，需親手把握，方能得見其真貌。”
    “這道菜，便需要郡主親自動手，剝開這層俗世凡葉，方能一探究竟。”
    親自動手？
    安和郡主一怔，她何曾自己動手剝過食物？
    她身旁的侍女立刻就要上前。
    蘇晚晴卻微笑著輕輕搖頭。
    “郡主，仙緣之妙，在於親曆。旁人代勞，便失了那份探尋的樂趣了。”
    安和郡主眉梢微微一挑。
    “掌上仙緣？”她重複了一遍菜名，語氣中帶著幾分玩味。
    “倒是有趣。”
    她伸出纖纖玉指，拈起了那個小巧的荷葉包。
    荷葉入手溫熱，帶著一股淡淡的清香。
    湯鈺在一旁靜靜地看著，他並未阻止。
    當安和郡主開始剝那荷葉時，一股奇異的香氣，卻讓他心頭一動。
    那並非單純的荷葉清香。
    其中還夾雜著一絲若有若無的辛香，以及某種肉類炙烤後的獨特焦香。
    這股香氣，複雜而和諧，勾人饞蟲。
    湯鈺暗自留神，鼻子不自覺地輕嗅了幾下。
    這蘇晚晴，在調香用料上，似乎確有幾分獨到之處。
    安和郡主也被這突如其來的香氣吸引。
    她原本隻是覺得這形式新奇，帶著幾分敷衍的意思。
    此刻，她剝開荷葉的動作，卻不由自主地輕柔了許多。
    翠綠的荷葉被一層層剝開。
    那股濃鬱的香氣也隨之愈發清晰、霸道。
    終於，最後一層荷葉褪去。
    露出裏麵被烤得金黃油亮、香氣四溢的一小塊物事。
    那物事不過拇指大小，看形態，似是某種禽肉。
    表麵泛著誘人的光澤，隱約可見細密的香料顆粒附著其上。
    熱氣騰騰，香氣直衝鼻竅。
    “好香！”春桃在一旁，忍不住小聲讚歎。
    安和郡主看著碟中那塊小巧玲瓏的“仙緣”，眼中閃過一絲訝異。
    她沒想到，這荷葉之中，竟是如此乾坤。
    她拿起桌旁備好的銀簽，輕輕紮起那塊肉。
    肉質極為鮮嫩，銀簽輕易便穿透了。
    她將那塊肉送入口中。
    霎時間，一股難以言喻的鮮美滋味在舌尖炸開！
    外皮微焦，帶著荷葉的清氣與香料的奇香。
    內裏的肉質卻嫩滑無比，汁水豐盈。
    多種香料的味道完美地融合在一起，既有層次，又互不衝突。
    鹹、鮮、香、嫩，幾種味覺體驗交織在一起，帶來極致的享受。
    安和郡主細細咀嚼著，那雙總是帶著挑剔的鳳目，此刻竟微微睜大了些許。
    一絲顯而易見的驚豔，在她眼底深處一閃而過。
    這味道……竟是出乎意料的好！
    比她吃過的任何一種烤肉，都要來得精妙，來得回味悠長。
    尤其是那股獨特的香料氣息，仿佛帶著某種魔力，讓人欲罷不能。
    她小口小口地吃完了那塊“掌上仙緣”。
    蘇晚晴依舊含笑而立，神態從容。
    她輕柔解釋道：“郡主，湯總管。”
    “這‘滄海月明’與‘掌上仙緣’，一取清雅意境，一求互動之趣。”
    “皆是晚晴的一些拙思，望郡主與湯總管品鑒一二，若有不足，還請不吝賜教。”
    安和郡主沒有立刻說話，似乎還在回味方才的味道。
    湯鈺的目光，此刻也變得複雜起來。
    如果說第一道“滄海月明”讓他驚訝於蘇晚晴的巧思與意境營造。
    那麽這第二道“掌上仙緣”，則讓他真正見識了蘇晚晴在調味與火候掌控上的功力。
    那香料的配比，絕非尋常廚子能夠輕易調配出來。
    那肉質的鮮嫩，火候的拿捏，也恰到好處。
    更難得的是，她將“趣味”與“美味”巧妙地結合在了一起。
    這絕非僅僅是“嘩眾取寵的玩意兒”。
    湯鈺深吸一口氣，終於開口了。
    他的聲音比之前少了幾分冷肅，多了一絲不易察覺的……服氣。
    “蘇掌櫃心思巧妙。”
    他緩緩說道，目光銳利地看著蘇晚晴。
    “這兩道菜，無論是意境、趣味，還是味道，確有獨到之處。”
    此言一出，春桃在一旁激動得差點跳起來。
    連這位禦廚出身的湯總管都這麽說了！
    蘇晚晴心中也是微微一鬆，麵上卻依舊保持著平靜。
    湯鈺話鋒一轉，語氣中帶上了幾分試探。
    “隻是，蘇掌櫃這兩道菜，都偏於小巧精致，新奇有趣。”
    “卻不知，蘇掌櫃可會做些‘尋常’的大菜？”
    “畢竟，真正的宴席，總不能隻靠這些點綴。”
    這話問得頗為直接，也點出了關鍵。
    “桃源仙蹤”若想在京城真正立足，不能隻靠這些“奇招”。
    它必須證明，自己也能拿出真正上得了台麵、壓得住場麵的硬菜。
    這，才是對蘇晚晴更深層次的考驗。
    安和郡主此刻也放下了手中的玉筷。
    她雖然沒有對“掌上仙緣”大加讚賞，但語氣卻比之前緩和了不少。
    “靖王兄先前在本郡主麵前提起你，說你總有些新奇點子。”
    她看著蘇晚晴，淡淡說道。
    “今日一見，倒也不虛。”
    她頓了頓，給出了自己的評價：“這兩道菜，尚可。”