第435章 良好的開局

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    其他人聽到這中年漢子的話,也都是升起一陣認同感。
    的確就如同他所說的那樣。
    時代變了。
    在幾百年前,守著這獨家秘方,的確是可以讓一家老小衣食無憂,吃穿不愁。
    但現在的時代不同了。
    尤其是這些年來,國內發展速度極快,各行各業如同雨後春筍一般快速湧出,眼看著身旁許多人都紛紛賺了大錢,發了財,而他們這些守著獨家秘方的店鋪,雖然日子並沒有過的落魄。
    但跟有些人相比起來,的確是不如他人。
    他們有些人也思考過轉行,也想過要將生意做大。
    但是礙於這獨家秘方不讓外傳,這就導致了根本沒辦法將生意做大——畢竟一個人不能劈成兩半用。
    “李老板說的沒錯。”
    有人緩緩點頭,讚同那個中年漢子的話,說道:“死守著這所謂的獨家秘方,其實也並沒有太大的意義,無非也就是口味略微有些不同,的確是有許多老客戶,但僅憑這些老客戶,也根本沒辦法將生意做大,這本身就具有一定的局限性。”
    “我也打算跟靜世科技公司合作了。”
    旁邊有人認真的說道:“我覺得這個模式挺好的,還是和以前一樣幹活,但卻是有機會將生意做大,賺的更多。”
    經過一番議論後,隻有兩個人放棄合作,剩下的人,全部都同意跟靜世科技公司簽署協議進行合作。
    這算是一個良好的開局。
    接下來就是店鋪的裝修設計方案了。
    簡單的來說。
    這種合作模式,有點類似於商場招租一樣。
    在一些商場裏麵,商家想要租店鋪做生意,有一種分成方式,就是需要給商場繳納一定的管理費,這部分費用是商場整體的水電費,除此之外,商場並不收取租金,但會進行銷售抽成。
    一般來說,抽成都是在25%—30%之間。
    但商場這邊對於商戶也是有要求的,每個月必須要達到一定的銷售額,如果連續三個月,某商戶的銷售額極其慘淡,那麽根據協議,該商戶就要搬出去了。
    靜世科技公司這邊也是采用這種方式。
    可以看做是一個有著自己品牌的美食廣場。
    在計劃開設的飯店裏,會分出十幾個窗口交給這些合作的商戶,他們隻負責做菜,其他一律不管,而靜世科技公司這邊負責接待、質量以及售後。
    至於定價權,則是屬於靜世科技公司這邊的。
    掌握定價權很重要。
    不能任由商戶自行來決定報價,而是必須統一標準價格。
    “……前期準備工作算是已經完成了,接下來,我們是等一段時間,觀察效果,還是繼續抓緊時間推進?”張磊笑嗬嗬的說道。
    會議室裏。
    吳世道、張磊、董建偉和趙麗等人,在開著會。
    “我覺得先觀察一段時間,待店鋪開始運營後,再考慮進一步推進。”
    趙麗秉承著穩妥的想法。
    “我和趙經理的想法恰恰相反。”
    董建偉則是開口說道:“俗話說的好,開弓沒有回頭箭,既然我們已經進行戰略轉型了,而且前期業務也都進行了收縮,那麽新業務就應該抓緊時間,迅速推進,進行布局,搶占市場。”
    “但這跟之前拚團的線上布局不同,董總。”
    趙麗加重語氣,反駁說道:“線上布局我們隻需要大力宣傳推廣就行,錢花出去,能夠在半個月內就可以看見效果,甚至在一個星期內,就能夠從數據上得到直觀反饋效果,但我們這次是線下布局,一個特色餐廳基本上投資就要花費幾百萬,效果隻有在幾個月後才能看見,如果貿然快速推廣,我擔心錢會打水漂!”
    “趙經理,你這就是在懷疑公司的戰略方向了。”
    董建偉笑了,“吳總有一句話說的很好,有需求就會有市場,別的就不說了,金市可是國內熱門旅遊城市之一,就算不是旅遊旺季,每天也至少有數萬的遊客抵達金市,這都是有數據統計的,這些遊客就是我們潛在的顧客。”
    “況且,我們走的是特色餐廳路線,趙經理你能夠保證,就沒有本地人來吃嗎?”
    董建偉說著,拿出一根香煙點燃,悠然自得的抽了起來。
    “董總,趙經理並沒有懷疑公司戰略方向。”
    吳世道出來打圓場,笑著說道:“趙經理不過是從謹慎方麵考慮罷了,畢竟,趙經理最擔心的事情就是,手上的錢少了,又收不回來錢。”
    “沒錯。”
    趙麗點頭。
    “趙經理,目前我們還有拚團的業務在輸血,現金流這一塊,暫時不用擔心。”
    張磊笑著說道:“我同樣讚成董總的意見,之前的業務團隊人員都已經收縮回來了,如果我們一定要堅持幾個月後,看餐廳運營效果再考慮是否繼續投資,那時間耽擱太久了,我的想法是,目前先開拓其他省份的省會城市,然後同時在省內的蘇市、無市、揚市等有著悠久文化曆史的旅遊城市,也進行投資。”
    “那這樣的話,公司目前賬麵上的資金,可就會有些捉襟見肘了。”
    趙麗一聽,柳眉皺起,說道:“張總,那你計劃要拿出多少錢呢?”
    張磊看向了吳世道,後者說道:“先拿出五千萬到六千萬這個數字吧,爭取先開設十二家到十五家特色餐廳。”
    “……嗯,這個還算可以。”
    趙麗想了一下,說道:“每個餐廳計劃投入400萬左右的預算。”
    “也有可能會超出一些。”
    董建偉補充說道:“畢竟選址時,店鋪租金可能或高或低一些。”
    “店鋪不需要選在特別繁華的地段。”
    吳世道擺了擺手,“交通方便,附近有停車場,或者店鋪前就有停車場的位置最好。”
    “那這樣的話,外地遊客能找到嗎?”
    董建偉一怔,有些懷疑的問道。
    “出租車司機會找到的。”
    吳世道笑了,“另外,我們拚團原本就有導航啊,怎麽可能找不到呢?另外,在繁華地段開設店鋪,遊客的潛意識裏,首先就會覺得,一定會很貴,所以我們沒必要去那種繁華地段,隻要交通便利,哪怕略微偏一點也可以。能省下來租金,就意味著我們利潤會提高幾個點。”