小趙願意上進是好事，做父母的應該高興，做師傅的也該感到欣慰。
    然而，他們並沒有感到欣慰，隻感到痛苦。
    因為那些菜，真的太難吃了。
    如果非要說，哪個更難吃，他都選不出來，總之，隻有最難吃，沒有更難吃。
    別人做菜的畫麵是這樣的，先詢問師傅需要哪些食材，然後根據師傅的教導一點一點的學，最後就算做的不好吃，最起碼它還屬於正常家常菜範圍，頂多鹹淡生熟不對，也不至於讓人懷疑人生。
    但小趙不這樣，雖然他已經能夠快速翻炒那些菜，讓菜不會被炒焦，但還不如之前炒焦了，不對，跟炒焦的沒什麽區別，都一樣難吃。
    鍾叔告訴他，做紅燒排骨應該放八角等大料，還要放冰糖等等。
    小趙一想，冰糖是好吃，但他不喜歡，而且甜味不怎麽夠，不如放巧克力吧，甜還綿密，做菜不是口感更好。
    這邊鍾叔說完，確定小趙會了，一個轉身，小趙就從旁邊超市買來巧克力，巧克力代替冰糖，做出了巧克力味紅燒排骨。
    嗬嗬，巧克力味的紅燒排骨，大家自己細品吧。
    鍾叔給他教酸辣白菜的做法，一個簡單的白菜，最需要的是火候和酸辣汁的調配，就算火候掌握的不好，頂多就是白菜不脆爽，酸辣汁不對，要不就是酸了，要不就是辣了，也不至於太難吃。
    他覺得光是白菜太素了，轉頭給白菜裏加了幾個雞胗和鴨肉絲在裏麵，還說什麽隔壁配菜師傅的雞胗和鴨肉切的好看，搭配起來他的菜更有牌麵，鍾叔怎麽勸都不聽，還加了一勺白糖進去。
    大家自己想想，用炒白菜的方式炒出來的雞胗和鴨肉是什麽味道吧，熟不熟先不說，沒有提前處理好壓製腥味，那叫一個腥，甜味直接讓那腥味增加了不止一倍。
    各種奇奇怪怪的菜，各種奇奇怪怪的組合，做出來的菜不能說好吃，簡直是跟原本的菜沒有一毛的關係。
    趙銀問兒子，為什麽總是不聽教，要自己改進。
    小趙的理由很充分。
    “流傳下來的菜雖然好吃，但那是別人研究出來的，我為什麽一定要跟別人學，不能自己創建一個新菜式嗎？要知道，我可是有大廚之資，這輩子做菜注定是要創新的。”
    “就像是玄幻小說裏一樣，主角最後都是創建了屬於自己的功夫，才變的牛逼的，我也要像他們一樣，做一個廚師界的主角。”
    瞧瞧，多高的眼界，多大氣的格局，小趙賽高。
    趙銀一時間竟然找不到反駁的理由。
    這本來也沒什麽，做就做吧，反正他們開飯店的，讓兒子霍霍點食材也不算什麽，就當是給了他一個場地，用大號的廚具過家家。
    他們忍了。
    然而，小趙不但做，還要讓他們嚐，這就忍不了了。
    雖然小趙現在自己也嚐，但他們還是要嚐的啊，誰喜歡跟自己的味蕾過不去。
    一開始趙銀他們是拒絕的，可是兒子理由特別多，還每次都胡攪蠻纏的說服他們。
    “老爸老媽，這可是我想了一整晚才想出來的食材搭配，我這麽努力，你們真的不支持一下嗎？是你們說的，要讓我上進，我這不是在上進嗎？”
    “我還是不是你們親親兒子了，就嚐一口菜，這麽簡單的事情你們都不答應，啊，我就是太想進步了，你們就給我一個機會吧。”
    “鍾叔，這一次我保證會成功，你再嚐一次，作為我師傅，你連徒弟炒的菜都不敢嚐試，這怎麽行。”
    於是，趙銀夫妻和鍾叔的恐怖時代來臨了，每天都要經曆一次可怕食物對味蕾的洗禮。
    趙銀夫妻是寵兒子，不忍心看他頭一次喜歡做一件事情，就被他們給批駁的體無完膚，勉強忍受著，每次嚐一口。
    而鍾叔，純粹是老板的鈔能力和動不動情他來阿軍排擋吃飯，讓他忍了下來的。
    天知道昨天他們吃到小趙牌榴蓮燉雞的時候，他們內心有多痛苦。
    幸好，小趙開學了，開學一忙起來，就沒那麽多時間在廚房裏搗鼓，天天跟同學膩歪在一起，很快就會忘記做飯這件事情。
    這不，三人甚至高興的明知道今天中午沒有小廚神的炒菜，還專門來吃飯。
    哪怕沒有炒菜，就阿軍排擋的鹵味，也足夠撫慰他們受傷的味蕾。
    “嗚嗚，好吃，真是太好吃了，終於有種活過來的感覺，再不讓我吃點好的回個血，我就要被毒死了。”
    鍾叔捧著個大大的鹵豬蹄，一邊吃一邊哭，張大嘴巴惡狠狠的咬著豬蹄，直接撕下來一大塊，明明是吃美味，卻吃出了凶神惡煞的感覺。
    味道濃鬱的鹵豬蹄，外皮Q彈軟糯，一口咬下去，用力一撕，連皮帶肉就撕下來一大塊，仔細咀嚼，軟軟糯糯的還帶著一點韌性，咬下去能感受到一點微微的粘牙感，仿佛膠質在牙齒之間拉絲一樣。
    再一用力，藏在皮下的肉鮮嫩多汁，無數的汁水湧入肉的縫隙，藏在邊邊角角之中，藏的特別好，一咬就汁水橫流，那濃鬱的汁水就在口腔裏橫流，香了一嘴。
    瘦肉和肥肉是截然不同的感覺，瘦肉細膩有嚼勁兒，又不顯得老柴，一咬就在嘴裏裂開，肥肉看起來多，卻一點都不油膩，反而因為燉的軟爛，一抿就化。
    這種豐富又美妙的口感，刺激的鍾叔舌頭都在顫抖。
    那些被小趙禍害過後的陰霾，都因為這種美妙的口感和滋味，而被衝淡，鍾叔終於露出了笑容。
    一旁的趙銀夫婦，也在這些鹵味和方商做的涼菜裏，逐漸平複下情緒。
    小趙也吃的很開心，吃著吃著，他忽然抬頭，對三人說：“爸媽，我跟你們說，我昨天做的榴蓮燉雞味道可好了，你們就嚐了一口都跑了，正好我們校長來吃飯，我送去給他吃，我們校長還誇我做的好呢。”
    “什麽？”
    三人瞪大眼睛，一副不敢苟同的表情。
    “你們校長味覺失靈了？”
    “他有把柄在你手裏！”
    “他是怎麽誇你的？”
    小趙用力咽下一大塊鹵牛肉，認真道：“我們校長說，好吃死了，讓我繼續努力。”
    是啊，好吃死了，字麵上的意思。