老者花白的胡須都在輕微顫抖著，雙眼瞪的滾圓，滿眼都是不可思議的神情。
    好半響才不可置信的呐呐道：
    “這……這……這怎麽可能啊！老夫活了五十多年，吃了那麽多年鹽難道都是假的不成？
    世界上怎麽可能會有這種沒有苦味和澀味的好鹽？
    這還是鹽嗎？
    老夫真的吃過鹽嗎！”
    老者愣了好一會兒後才回過神來，卻是立即再度撚起一撮鹽放進口中再度閉上眼細細品味。
    良久，老者目光複雜地睜開了眼睛，看了一眼一臉自信的夥計，又看了一眼一臉期待的看著自己的霍三，最終老者拱手對著夥計當場便行了長長的一輯，隨即轉頭對眾人開口道：
    “是老夫魯莽了，這鹽果真跟夥計說的一樣，沒有絲毫的苦味和澀味，老夫白吃了五十年的鹽，著實是不知道天高地厚了。”
    圍觀群眾頓時一驚！
    什麽！鹽是真的？
    真的假的啊！
    這老頭不會是也在騙我們吧？
    就在眾人猶疑不定的時候夥計直接便舀了一勺鹽送向大家麵前隨即道：
    “諸位不信的可以自己嚐一嚐。”
    顯然根本不怕大家檢查。
    這一次，眾人不再猶豫了，很快，便有人開始陸續的伸手撚起鹽來放入口中。
    再然後……
    “天啊！這鹽！居然是真的！”
    “老娘啊！這真的是鹽嗎？”
    “這不可能！這不可能啊！這世界上怎麽會有這樣的鹽呢？”
    眾人知道了這鹽是真的。
    而鹽鋪夥計這時候卻再度開口對眾人道：
    “諸位，還有一個好消息，那就是我們趙氏的雪花鹽隻需要一錢銀子就能買一兩！
    這可是沒有絲毫苦味和澀味的好鹽，隻賣跟原先顆粒鹽同樣的價格！
    諸位，走過路過不可錯過啊！”
    夥計這話一出，圍觀群眾們頓時一驚。
    原本這世上居然有沒有絲毫苦味和澀味的鹽，已經夠讓他們震驚了，在他們想來這樣的好鹽價格，最起碼也是顆粒鹽的好幾倍或者是十倍也都是很正常的事。
    畢竟那些苦哈哈注定是吃不上這樣的好鹽了的，而能吃得起這些好鹽的那些權貴，人家也不在乎這鹽貴一點。
    人家要的就是一個身份，一個品質！
    那雪花鹽就是一兩銀子一兩人家也買得起！
    但是讓所有人都沒有想到的是，這雪花鹽的售價居然跟顆粒鹽一樣！
    這……這……這……
    這店家是不賺錢了嗎？
    這麽好的雪花鹽怎麽能跟顆粒鹽一個價格呢？
    眾人震驚不敢相信，然而鹽鋪夥計隻是笑著拿出一塊價格牌，上麵明明白白的寫著一百文一兩五個大字，夥計徑直將這牌子插進了鹽鬥之中。
    “竟然是真的！”
    人群中有人驚呼。
    隨即眾人的眼睛立即便亮了起來。
    既然這鹽這麽好，價格也還跟顆粒鹽沒漲價前一樣，那誰還去吃那些顆粒鹽啊！
    這肯定要趕緊買啊！
    不然要是哪天邀請客人到家裏吃飯，結果人家一吃直接把菜就吐了出來，說他們居然用顆粒鹽做的菜來招待他們而用不起雪花鹽，那不就丟臉丟大了嗎？
    而那些負責給各個府裏采買的下人們也都蜂擁而至擠了上來。
    要是讓他們家主子知道了明明有更好的鹽他們居然不買回去，一旦事情暴露讓主家丟了臉麵，他們還怎麽保住自己的差事？
    所以，僅片刻功夫，剛剛還沒多少人的趙氏鹽鋪瞬間人滿為患。
    客人們揮舞著手中的銀子大喊著要買鹽，而夥計們也開始忙的腳不沾地。
    而作為先驅者嚐試的霍三更是第一時間就買了些雪花鹽，然後興奮的回了府裏。
    等到了府裏見到廚子何大柱，霍三立即一臉神秘的將買回來的雪花鹽遞給了何大柱，隨即道：“大柱，你看這是什麽？！”
    何大柱打開陶瓶看了看，皺著眉搖了搖頭，並沒有看出是什麽東西。
    然後霍三便倒出一些讓他嚐。
    等到雪花鹽一進口何大柱頓時便驚呼出聲！
    “鹽！這竟是鹽！而且這鹽還沒有一點兒苦味和澀味，這怎麽可能？”
    霍三當即一臉得意的將剛才市集上發生的事說了出來，聽的何大柱嘖嘖稱奇。
    見火候差不多了，霍三立即提議道：“大柱，你說你要是拿著雪花鹽做菜給老爺吃怎麽樣？”
    何大柱立即拍著大腿道：“那肯定可以啊！這樣的好鹽做出來的菜一定比平時更好吃！說不定到時候老爺還會有賞！”
    “對！”
    霍三重重點了點頭，他也是這麽想的。
    隨即二人一拍即合，到了中午霍文回家吃飯的時候，立即便驚奇的發現今天的飯食居然比往日裏要好吃的多。
    頓時驚訝問道：
    “我們府上的廚子換了嗎？這菜怎麽好吃了那麽多？”
    劉管家卻是不知道情況，隻得去把何大柱給找了過來。
    瞧見何大柱過來，霍文便好奇問道：
    “大柱，你今天這手藝可比你以前好多了，莫非你以前沒有出全力？”
    何大柱憨憨的撓了撓頭，隨即解釋道：“老爺，這可不是俺的功勞，主要是今天的鹽好，所以菜就更好吃了。”
    “鹽好？”
    霍文更驚訝了。
    “這鹽跟平日裏的有什麽不同嗎？”
    早有準備的何大柱立刻把帶著的鹽罐給拿了出來。
    打開蓋子給霍文看裏麵的雪花鹽，同時將雪花鹽的來曆講了一遍。
    霍文親自嚐過後頓時驚訝不已，同時也很滿意霍三做事得當，立即便大手一揮宣布賞賜兩人。
    何大柱頓時大喜！
    而此時，雪花鹽已經徹底在京城火了起來！
    隨著那些第一批買鹽回去的人將雪花鹽帶回家，立即便引起了大家的注意。
    很快，京中眾多權貴家中便定下了以後做菜隻能用雪花鹽的規矩。
    嚐過了雪花鹽的好，他們如今被養刁的嘴已經接受不了以前那種帶著苦味和澀味的顆粒鹽了。
    而且，更重要的一點是，既然有更好的鹽了，以他們的身份自然不能去吃那差的了。
    當天傍晚，當趙喜滿麵笑容的帶著剛剛算好的賬本來到書房向趙元從匯報時，趙元從便已然明白，計劃已經大成！
    “老爺老爺！賺翻了！我們的雪花鹽賺翻了啊！！！”
    ……