第169章 買菜幹

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    夏安研和兩個人又聊了幾句,隨後才各自回去。
    第二天,王春蘭和李翠花就早早過來,把夏安研給帶走了。
    她們跟大隊裏的人約好了,今天帶人過去選菜。
    夏安研擔心孫秀芝有事找她,臨走前,還說了一聲。
    孫秀芝很感動,知道夏安研是要去買青菜的,她打算做點什麽。
    夏安研她們是騎自行車去的,三人過來的時候,大隊的人都在地上幹活。
    但其實說真的,現在的東省,地裏已經沒多少活可以做了,除了每天過來除除草,鬆鬆土,別的什麽也做不了,最多就是打豬草什麽的,攢著冬日裏喂豬,其它的,都很輕鬆。
    “快看,那兩個女同誌前兩天不是來找我們,說要買菜麽,你們誰家裏的菜多,趕緊去大隊部那邊啊,說不定被挑中了,就能換軍用票了。”
    有些東西,普通的票據沒法買,必須要用軍用票才可以。
    所以,他們很多人,每年都在等這個時候。
    也不知道是誰喊了這一聲,有不少人都從地上站起來,抬腿就往大隊部跑。
    記分員見到他們這樣,威脅說要扣工分。
    笑話。
    這樣一天的工分也才幾分幾毛錢,把家裏的菜換出去,能賺不少,他們又不是傻,還能不知道什麽更重要?
    記分員媳婦看他這樣,氣得也是往他身上踹“呸,扣啥扣,沒看到大隊長兒媳婦也跑了,大家都去想法子賣菜了,就你是個死腦筋。”
    “你趕緊去家裏,把我們曬好的幹菜全都拿到大隊部去,說不定,那幾個同誌就想要了呢。”
    有這樣想法的人可不少。
    所以,等夏安研三人到達大隊部的時候,就見到有不少人在這等著了。
    幹菜,新鮮的菜,以及半幹半濕的,都有。
    夏安研不會挑,就全部交給了王春蘭和李翠花。
    這兩人見識的多了,一眼就能分出好壞,幹淨與否。
    有些人曬出來的幹菜顏色很黑,看著就沒食欲。
    有些人的幹菜上麵都有些發黴了,還想以次充好,都被她們兩個發現了。
    夏安研這次也算是長見識了,沒想到她們竟然這麽厲害,說是火眼金睛都不為過。
    “妹子,你來看看,這土豆幹不錯,鮮亮,金黃的,也薄,燉肉吃剛剛好。”
    王春蘭指著自己麵前的半袋子土豆幹,讓夏安研來看。
    夏安研上前,從裏麵抓了一把。
    王春蘭更懂,直接把手伸到了最底下,抓了一把上來。
    見到上下都是一樣的,夏安研很滿意,笑著點頭“好,那就要這個。”
    被選中的,自然是高興。
    之後又拿了家裏曬的其他東西。
    像是茄子幹、茄子條、角瓜條、黃瓜塊等,可以說,應有盡有,各式各樣,都很不錯。
    其他都曬的很好,夏安研很喜歡。
    可看到那黃瓜塊的時候,她人都傻了。
    “哎呀,嬸子,這黑乎乎的,是啥呀?”夏安研臉上的嫌棄,就明明白白的露出來了。
    那嬸子想要開口解釋,李翠花上前,拉了夏安研一把“妹子,這個呀,才是正確的曬黃瓜幹的方法。”
    “這個,是柴火灰,就是我們平時燒火之後,剩下的那些東西。”
    “你別覺得不好看、埋汰,就嫌棄,其實啊,這東西才是人民的智慧。能保存好,洗幹淨以後,這黃瓜幹,還能是翠綠的,一點異味都沒有,吃著更好吃。”
    夏安研還是有些不太敢相信。
    這東西真的是這樣的嗎?
    “同誌,我現在就給你洗,你看看我曬幹的這裏麵是啥樣,你就知道了。”那老鄉見夏安研還在猶豫,趕忙就給自家男人招了招手,讓他拿了一瓢水過來。
    然後就從那兜黃瓜幹裏麵,隨便抓了幾個丟到水裏。
    晃蕩著清洗幹淨上麵的那層灰,裏麵翠綠翠綠的黃瓜幹就顯露了出來。
    她咧著一口有些黃的牙,湊到了夏安研的跟前“同誌,你看,這就是我自己曬的黃瓜幹,洗幹淨之後是不會有那些髒東西的,然後再把這個丟到鍋裏炒著吃或者燉著吃都行。”
    夏安研看了看那洗幹淨的黃瓜幹,又看了看黑乎乎的那些。
    她還在繼續猶豫到底要不要,李翠花幹脆一抬手“行,這些全要了。”
    夏安研也沒說什麽,又看了幾家。
    這大隊裏有些人不幹不淨的,曬的東西也有些髒,可有些人確實是很用心,曬出來的東西也都很不錯。
    等回去的時候,她們三個人的後座全部都綁滿了。
    夏安研的臉上也多了些笑容“翠花嫂子,春蘭嫂子,真是太謝謝你們了,要不是有你們幫忙,這些東西我肯定買不著。”
    兩人都很開心。
    “妹子,這些東西還不算多,你們一家幾口吃,用不了多久就吃完了。”
    “等下午的時候,咱們再去我娘家大隊那邊溜達一趟。誰家的菜幹好,誰家幹幹淨淨,做出來的東西好,我都清楚,我直接帶你去他們家裏。”
    “剛才,我還想著在剛才那個大隊再多買點新鮮菜的,想著你最近這段時間就自己一個人在家屬院裏待著,就沒提。”
    “你是不知道,這東西一個人收拾可麻煩了,以往每年都是我和春蘭我們兩個人一起忙活的,她幫我家收拾完,然後我再去幫她收拾,收拾個幾天才能忙活完,累的我們兩個腰酸背疼的,有些時候弄的少了,都不夠吃一冬天的。”李翠花說著,撇了撇嘴。
    她原本是想著,今年跟王春蘭一起幫夏安研多弄一點的。
    可她們兩個家裏需要的菜幹也有些多,這要是三家一起弄,還不知道什麽時候才能搞完。
    萬一搞的時間太久,錯過了這幾天的好天氣,那可就曬不出好的菜幹了。
    夏安研倒是也能理解,她點點頭“沒事的,嫂子,等過兩天,把附近幾個大隊全部轉完了,然後我再把我爺爺和我爸喊回來,讓他們跟著一起曬菜幹,最近這段時間天氣應該都是很不錯的,肯定能來得及。”
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