沈雲姝最終揣著一肚子氣憤回了家。
    她能怎麽辦？
    沒有知識產權，專利保護，她隻能捏著鼻子當作沒看見。
    真鬧起來，她一個名不見經傳的丫頭能掰扯得過那麽大的店嗎？
    任誰都會覺得她才是碰瓷的那個吧？
    王氏和杜錦香雖然也氣憤，但大概見得多了，接受起來沒那麽困難。
    “你爹年輕時候南北來回倒貨，那也是有什麽好東西就趕緊弄來賣，掙錢的事，人人搶著做。這說明咱姝兒東西做的好，你瞧瞧，人家還要專門去預定才有呢！”
    “是啊，我瞧那人的穿著，肯定是大戶人家來的。妹妹隨手做的東西都能入他們的眼，以後還不得人人來搶？”
    被兩人勸慰著，沈雲姝心情略略好轉，滿腔怒火化為了無窮力量。
    她一拍桌子，雙手叉腰站起來：“行啊，會抄是吧？那就讓他們抄去，老虎不發威當我是病貓，我讓他們隻能跟在本姑娘屁股後麵撿點剩的吃！”
    說完，她風風火火出門找廖源去了，剩下王氏和杜錦香目瞪口呆地站在原地。
    廖源還坐在角落安安靜靜地做他的東西，沈雲姝氣衝衝走到他麵前，見他這麽專注又不好意思打擾了，索性搬了張小板凳坐在一邊看著。
    原先雕了一半的小兔子在他手下漸漸完整，身上還被細致地刻出毛發層次，沈雲姝托著腮看了一會，腦子也漸漸冷靜下來。
    王氏說得對，福祥記能把她的麻糬喜餅抄了去賣高價，至少說明她的東西做的沒毛病。
    而她卻賣不出去，還是定位出了問題。
    福祥記是大品牌，而她們相當於三無作坊，前者一份點心可以賣到一百文，不代表她們這樣的小販也能喊這個價錢。
    是她太心急了，沒有考慮周全，讓別人占了便宜。
    看來喜饅頭的生意還得再好好規劃，否則恐怕又是出師未捷先被抄。
    見廖源收了刻刀，她暫且放下思緒，笑道：“終於做好了？這小兔子是給歆兒的吧？”
    廖源這才發現旁邊有人，頓了頓，他點頭道：“嗯，過幾天是她生辰，她喜歡兔子。”
    說完，廖源從旁邊地上拿起一個什麽遞給沈雲姝：“這個好了。”
    “呀，這麽快就做出來了？”
    沈雲姝把東西拿在手裏仔細端詳。
    這是一個喜字模具，她的喜饅頭是在白饅頭上用單獨的紅色麵團做出喜字貼上去，蒸出來紅是紅，白是白，立體突出，效果比簡單印個喜字好多了。就是每回做都要從頭整形，實在太麻煩，沈雲姝就想幹脆做個模具，能直接在擀開的麵團上印出來，因此前兩天畫了個圖紙，讓廖源有空琢磨琢磨。
    喜字結構複雜也有很多種寫法，沈雲姝取了一個相對簡單的雙喜字結構。想著怎麽著也要一段時間，沒想到這人效率如此之高，這就做好了。
    不知道廖源識不識字，反正從做出來的東西看，大小比例和上下左右結構都很合理。下端接觸麵團的部分削得薄薄地，摸上去有點割手，這程度也足夠切麵團了。
    沈雲姝越看越滿意，有這趁手的工具，她的基礎喜饅頭就可以量產了。
    想到這，她又想起福祥記。
    古代也是有雕花印糕的模具的，福祥記可以做出連花紋都一模一樣的喜餅，肯定也有個厲害的雕版師傅。
    沈雲姝眼裏燃燒起熊熊鬥誌。
    饅頭和麻糬餅不一樣，絕大部分造型都不能依賴模具，是要拚真功夫的。
    她就不信了，論卷，她會輸？
    但有個問題也盡快解決一下。
    沈雲姝看著廖源，露出諂媚的笑。
    “廖大哥，你幹活這麽快，手還這樣巧，還有兩樣東西，你也幫我做一下唄。”
    才把家夥事都收起來的廖源:“......”
    最終得到廖源點頭的沈雲姝興奮地回去畫圖紙了，沈稷端著一碟子洗好的刺泡果過來她都沒吃，全進了幾個小饞貓的肚子。
    王氏本還擔心她，又見她神采奕奕，說說笑笑的，也放下了心。
    第二天開始，王氏和廖源又照常去賣餅，隻是避開了城西。不過麻糬餅銷量有些許下滑，沈雲姝就每天少做些，下午去學堂賣的麻糬一部分也改成了用竹簽串成的小麻糬球，表麵撒上一層黃豆麵。實心的三文一串，有餡的五文一串。一串三個，一口一個的大小，玲瓏可愛，小孩子尤其喜歡，很快就賣完了。
    有這樣的銷量，王氏心又放到了肚子裏，每天除了幫沈雲姝做麻薯，還幫廖源削竹簽。
    廖源的木活變多了，沈雲姝把後院井邊原本打算用來種菜的一小塊地騰出來給他搭了個簡易棚子當工作室。
    杜錦香也被分配了任務，除了做飯還要幫沈雲姝繡兩個帶字的紅色布條。
    田叔也來了一趟，送了許多柴，一大籃子野莓子和小櫻桃，還有一個竹編的小籃子和藤編的袋子。竹籃大口淺底，把手高高的，和現代的果籃很像。藤袋子身材小巧但深口大肚，很能裝，摸在手裏光滑又柔軟。沈雲姝很滿意，以十文一個的價格各訂了三十個。田叔樂嗬嗬地回去準備了。
    沈雲姝自己也是每天埋頭苦練麵塑手法，跑了許多店買到了黃梔子，蝶豆花還有紅曲米，湊齊了紅綠黃紫的顏色，嚐試各種配色和造型。
    她本來就有專業功底，天賦又強，這麽埋頭專研，幾乎把見過的造型都複刻了出來。
    每天中午沈家飯桌上，都先要進行一輪饅頭造型評比分級，再進行試吃。前者占大頭，後者隻要過關即可。
    在連著吃了十天饅頭包子後，沈雲姝終於宣布第一批喜饅頭選拔正式結束，可以開始營業了。
    消息一出，有人歡喜有人愁。
    杜錦堂和沈稷小朋友偷偷鬆了口氣。
    雖然姐姐的饅頭很好吃，可連吃十天，他們都要變成饅頭了。
    廖歆兒寶寶則很失望。
    沈姐姐的饅頭做得太漂亮了，像真的一樣。
    元寶，棗子，花生，福袋，荷花，還有小狗小兔，等等等等她都好喜歡。她好想每天都能吃到看到這麽漂亮的包子。
    對沈雲姝來說，萬事就緒，隻欠東風。
    喜饅頭絕不能像麻薯喜餅一樣，靜悄悄端上桌，又靜悄悄端下去，一點水花都沒有。
    可要怎麽弄出點水花來，她卻被難住了。
    要錢錢沒有，要人脈更是抓瞎，怎麽精準地吸引來客戶，打出點名號？
    她一連幾天愁眉苦臉的，王氏看不下去了，正好聽杜錦香說一年一度的天禪寺齋節到了，非常熱鬧，他們就歇了一天，早上抓起無精打采的沈雲姝就坐上騾車出了門。