第一百章 人間煙火
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冬天不冷。
溫暖是一種心情。
忙碌的人們,激情是火的熱量。
花海莊園。
任飛鴻辦公室,電腦前,任飛鴻“劈裏啪啦”地敲打著鍵盤。
海鷗自己辦公桌前伸長了脖子觀看,貨車司機打字這麽溜嗎?
海鷗終究忍不住跑到任飛鴻身邊觀看,隻見這貨在查閱雞的各種做法。
“我說莊主,你這是?”
“去竹林風現場製作秘製雞塊,集眾家之所長,試做下,要不要免費試吃?”任飛鴻拉長了誘惑。
“什麽叫助理呢?必須如影隨形,吃!本宮是熱愛的。”海鷗把助理詮釋的冠冕堂皇,心說這貨做菜就是試做也該是不錯的。
“為什麽去竹林風呢?”
“這不廢話嗎?真正的自己的地盤,為所欲為無人阻擋。叫上紫曦!”
“為什麽呢?”
“買房還欠著錢呢?幫幫她唄!小丫頭一個人,可憐巴巴的。”任飛鴻點了根兒煙,關掉了電腦。
“就沒別的歪心思?”海鷗是不信的。
“歪心思這會兒就有。”任飛鴻說完抱起海鷗進了辦公室休息室。
荷爾蒙彌漫休息室,海鷗指甲掐進任飛鴻肉裏。“老娘以後還真不敢亂說話,哎喲!你這頭狼!”
竹林風後廚。
任飛鴻意氣風發地開著玩笑。“君王!辛苦了!”
“哎喲!老板來了哦!不辛苦!霞姐怎麽沒來?”***帶著戰友洗菜、配菜。
“沒告訴她,今天我來做道菜,秘製雞塊,也不知道怎麽樣?做好了你和戰友們多品鑒哦!準備整雞,肉桂、沙薑、米酒、雞油、高度白酒、小磨香油、醬油、青紅椒、小蔥段,大家都看著啊!覺得好吃就學做,推廣。哦!對了!大群裏發布信息——神秘大廚現身竹林風後廚,秘製雞塊想品嚐的有木有?哈哈!”任飛鴻眉飛色舞,吊胃口的本事見漲且相當自信。
任飛鴻把整雞斬塊兒,放入盆中,加鹽、麵粉,反複抓勻,倒入清水浸泡十五分鍾,浸泡期間,將肉桂、沙薑泡入高度白酒中,準備好砂鍋,小火熱鍋。
十五分鍾後,雞塊中的血水泡出連帶雞皮內的髒東西,反複清洗三遍,淋幹水分,鍋內放雞油,油溫五成熱放入雞塊煸炒至表皮略微金黃,放入肉桂,拍碎的沙薑、醬油、小磨香油、米酒、翻炒三十秒,放入砂鍋,加入適量雞場,中小火燉十分鍾,五分鍾時刻沿砂鍋蓋邊緣淋入高度白酒揮發去腥,隻見酒精燃燒後的老火爆起,十分鍾到了,大火收汁,放入小蔥段,翻炒幾下出鍋。
任飛鴻右手扇了扇菜氣。聞了聞,自我感覺還湊合。
“君王!拍照發大群裏,不是哥吹牛,估計中午能賣20份,信不信?”任飛鴻有點過度自信,不過自我感覺還真可以。
“好咧!發大群裏了。我們能嚐嚐嗎?”王君垂涎欲滴,咽著口水。
“都嚐嚐,多提意見哈!紫曦!看清楚了嗎?都記住了嗎?”
皇甫紫曦抱著任飛鴻胳膊撒嬌。“記住了!哥!我懂的!我嚐嚐。”
任飛鴻靠在後廚門口點了根兒煙,半根煙過後。
轉身一看,我的那個天神。
個個嘴巴上占滿油嘖。“女神們!我也是第一次做,就不能讓我嚐嚐嗎?”
“嘿嘿嘿!哥!肯定大賣的!”皇甫紫曦有點不好意思。
海鷗一邊洗手,一邊唱著讚美詩。“神秘大廚!姐為你點讚!沒吃過癮,等會兒還做啊!搭上米飯才叫爽歪歪!”
王君伸出大拇指。“老板!你還是看看群裏吧!訂餐的不少,找你算賬的也不少哦!”
“誰找我算賬?不是說神秘大廚嗎?憑什麽找我算賬?我感興趣的是多少人訂餐?咱好準備食材啊!”任飛鴻有點納悶。
“行了!老板!訂餐已經50份了。另外,我給你大致報下找你算賬的熟人,周立偉夫婦、黃強夫婦、霞姐、慕姐、董姐、劉姐、玉姐、歐陽姐、黃姐、高姐、梁姐、周姐,屬周姐嚷嚷的最厲害!’”
“停!什麽梁姐?”
“梁果!梁總啊!”
“嚇我一跳!她不算啊!”
“什麽不算?”
“跟你說不明白!準備食材,五十份,跟你說啊!君王!今天不管是誰來光臨咱竹林風通通收錢,明白嗎?”任飛鴻著重強調。“你哥我身上就沒稱錢過,營業款不準上交給上尉哈!”
任軍霞身後踢了一腳任飛鴻屁股。“小列兵!你剛才說什麽?”
“你們怎麽來了?操!一個不剩。不用上班嗎?”
“來看看神秘大廚偷做菜,吃獨食唄!”眾女異口同聲。
“我是教紫曦做菜,你們問她們,試做了一份兒,我都沒嚐到就被吃光了,風卷殘雲,這幫吃貨,你們吃嗎?”
“你說呢?”
“吃可以!得給錢啊!”
“我們一人給你一巴掌,趕緊做!一人一份兒。”
董妮則嚴肅道。“我和劉彤得超大份兒!你懂的!”
“遵命!想整點私房錢又沒戲了!”任飛鴻頹然坐下。
“哥!我給你錢花!”皇甫紫曦悄悄地耳語。
“小丫頭!男人有錢就變壞,懂嗎?”周君豪提醒道。
皇甫紫曦吐了吐舌頭。“哥!我幫不了你了!”
“你還是好好學菜,掙錢還人家錢,明白嗎?沒事,哥有的是錢,如果還款日到了你錢不夠的話,哥給你!接下來你來做,哥旁邊看著,開始!”
“好的!哥!嘻嘻!”
章美玉擰了任飛鴻一把。“瞧瞧這寵妹大俠,絕無僅有這人間。”
“不寵你們嗎?一個個的狗鼻子,聞香倒很靈,你們怎麽知道神秘大廚是我?”任飛鴻說完跑自己集裝箱房裏躺平。
於是,敲門聲大作。
不!是踢門聲。
任飛鴻又乖乖地回到後廚。
看著皇甫紫曦做菜。
“火太大了!要中小火!淋白酒的時候要快,別燒住自己!”
任飛鴻空閑的時候開始“追責”。“君王!是不是你泄露了神秘大廚的身份?”
“老板!不!鴻哥!我對天發誓!這叫心靈相通,知道嗎?”王君平常不怎麽說話,話匣子打開了也是很健談的。
任軍霞不知道什麽時候出現在任飛鴻身後。“小列兵!你是不是企圖教壞王君以及這幾個戰友?”
“上尉!麻煩你以後走路有點聲音行不?”任飛鴻嚇了一跳,嚴正抗議。
“小心點你!”
“好啊!晚上本莊主找你研究研究你走路沒聲音的問題。”任飛鴻咬牙道。
“好啊!小列兵!放馬過來!”
“憑什麽我是列兵?”
“因為我是上尉教官,懂了嗎?”
“嘿!你還得意起來了。”
任飛鴻吃癟,王君一眾那叫喜笑顏開。
任軍霞轉身出了後廚,臉上掛滿笑容,一如明媚的春天。
大廳內,高瞻正和海鷗軟磨硬泡。
“親愛的閨蜜!找你幫個忙唄!”高瞻諂媚道。姿態放的很低。
“打住!沒門!”海鷗果斷拒絕。
“我都沒說幫什麽忙你就拒絕?有你這樣的閨蜜嗎?”高瞻火冒三丈。
“你不就是想做那家夥助理嗎?朝夕相處?忙裏偷腥!哈哈!”
“你以為就你能當助理啊?不行!得輪值助理,大家覺得怎麽樣?”高瞻一個人不行幹脆拉大棋。
周君豪立馬響應。“有理有理!支持!”
“支持支持!”
美女們都覺得好玩,挺有創意。
海鷗不幹了,據理力爭。“你們以為助理那麽好幹的,有事助理幹,沒事幹助理!我操!我說這幹嘛?我意思是得有綜合實力,伺候、照顧莊主大爺,還得宣傳推廣,得有人脈關係,寸步不離。”
高瞻第一個發言。“我可以呀!起碼教育係統我能拉來團體消費呀!要不要比比?”
海鷗也來勁兒了。“比就比,一月一輪值,輸了怎麽辦呢?閨蜜!”
“誰輸了!輪值那個月就讓出來!”
“此計甚妙!”海鷗興奮道,好像自己穩贏似的,於是又小聲嘀咕。“這會肚子還有點痛,剛才在休息室那叫猛……”
“海鷗!我怎麽發現你現在和任天說的那樣——不要一點熊臉呢?”
“我還有二十天才能輪換,你就等著吧!下一個輪值的不一定是你哦!”
高瞻反而詭秘笑道。“哈哈哈!我有的是辦法哦!我去吃秘製雞塊了哦!”
“我操!這就做好了?有米飯有湯!”海鷗瞠目結舌。
大廳裏瞬間坐滿了。
於是眾女去任飛鴻的箱房嘰嘰喳喳了,邊吃邊鬥嘴。
“這場景不是親眼所見誰能相信呢?”馬玉潔感慨萬千。“任飛鴻任莊主這麽前衛嗎?”
“自言自語什麽呢?玉潔!”周君豪狐疑道。
“沒什麽!就是感覺王君群裏忽悠下,這就又坐滿顧客了?想不通!”
“慢慢就想通了!吃菜!適合你吃的,做的時候你都看到了。”
“行!嚐嚐!咦……!”
大廳內傳來周立偉的聲音。“小子!我和你阿姨來了,還不接待?”
“周叔!阿姨!坐包廂吧,給你準備好了!”王君客氣道。
“這貨知道我們要來?”周立偉扶了扶金絲眼鏡。
“鴻哥說了,神秘大廚周叔知道是誰,還說你最喜歡竹林風的環境,還說你來肯定帶好酒。哈哈!鴻哥猜對了!”王君還是忍不住笑場了。“請!音樂包廂!”
音樂包廂,其實是一整個集裝箱房,黃玲給裝修的,隔音材料,雖然竹林風偏僻,但也不能歌聲變噪音。
鮑英麗進了包廂表情誇張,東看看西看看。縱然城南一姐見多識廣,但也是第一次目睹此等配置。“立偉!這小子人才呀!這裝修,這音響,這是高端局啊!”
“老婆!如果讓選擇你去五星級酒店音樂包房還是這裏,你選哪兒呢?”周立偉為自己的慧眼識人多少有點小驕傲。
“廢話!當然來這裏了,這兒多輕鬆自在,不需要操心那些破應酬。喊那小子過來,老娘今天也喝幾杯,他娘的高興!”鮑英麗少有的興致滿滿。
“不用喊!那小子來了!”任飛鴻端著秘製雞塊進了包廂。“姨!感覺怎麽樣?喜歡的話常來,我周叔出錢。”
“老子出巴掌!鑽錢眼裏了,你小子!”周立偉笑罵。
王君和幾位戰友隨後跟進,菜肴滿滿一桌。“老板!剛才阿姨給了一張卡,卡裏20000元,說是預存消費。你看?”
“英姨!你這是?都是自家人,來這玩兒是我的榮幸,拿錢幹嘛呀?”任飛鴻內心還是客氣客氣,要不說場麵大多是虛假的。
“做生意就要講規矩,誰也不是慈善家,小子你就別客氣了,這都是應該的,大不了你給英姨優惠優惠就行了!挺豐盛啊!飛鴻!來!立偉!嚐嚐!”鮑英麗豪爽地擺擺手,城南一姐是簡單的人嗎?
“周叔!你拿的酒呢?拿出來啊!看你那不敞亮勁兒哦!”任飛鴻和周立偉說話那就另一個口吻了。
“他媽的!知道這是多少年珍藏嗎?你英姨知道,老子都舍不得喝!”周立偉確實有點肉疼。“多牛逼的人物老子都沒拿出來。”
“是嗎?周叔!你舍不得喝你就別喝了,我和英姨喝,你看著啊!拿來吧你!”
“嗨!你小子!順勢把老子掛起來了,像話嗎?哦!對了,君豪呢?”
任飛鴻邊倒酒邊嬉笑。“她呀!這會兒估計吃的肚子溜圓,就這道菜,每人一大份,還有米飯和湯,她們幾個商量做輪值助理呢?喜歡被使喚,要不我喊她過來?”
“廢話!我和你英姨來了她還不過來陪著?”
任飛鴻拿出手機,撥通了周君豪電話。“周君豪!周叔和英姨來了,音樂包廂,不來的話就滾到豪君上班去!”
說完掛了電話。“你倆這寶貝侄女你要跟她好好說話,她就擺架子,你讓她滾蛋她就會飛過來。”
鮑英麗哈哈大笑。“怪不得這丫頭天天貼著你,有江湖俠義,果然大不同。說的沒錯。這丫頭就喜歡來硬的,酸不拉幾,斯斯文文她還真看不上。”
話音剛落,周君豪一腳踢開了門,門也就是虛掩,否則白裝修了。
“死莊主!不想混了?騙誰呢?我叔和嬸嬸真的來了?”
“呐!你們看!是不是肚子吃的溜圓?”
周君豪挨著任飛鴻坐下,順手擰起腰間軟肉。“是不是說我壞話?老實交代!”
“我們在談人間煙火,說五星級酒店一桌菜賺5000元。竹林風的話估計20桌才能賺5000元,周刁蠻,你說哪個合適?綜合來說。”任飛鴻疼的呲牙咧嘴。欲蓋彌彰。
“我覺得一桌賺5000元合適,高端呀,仨月不開張,開張吃仨月,你這竹林風就是閑忙,還辛辛苦苦的。”周君豪放開了任飛鴻,張口就來。
鮑英麗搖了搖頭。“飛鴻!你的判斷是?”
任飛鴻舉杯敬兩位酒,然後豪飲。“我是這麽認為的,利潤的角度講,賺的錢是一樣的,但是持續消費才最重要,也就是回頭客,做生意我感覺人氣最重要,無論高端、中端、低端消費群,每個人都自帶磁場和信息,所以認同是關鍵,英姨!你覺得呢?”
“很好!不像這丫頭,隻看眼前和表麵,你說得對,有人氣就有機會。”鮑英麗點頭認同。
任飛鴻接著闡述。“獨樂樂不如眾樂樂,一桌客人相比於二十桌客人就顯得單薄和寡歡,人總會去人多熱鬧的地方消費,因為他們確信有人氣的地方口碑不會差。”
周君豪很不服氣。“行了!這世界上就你能耐,能不能閉嘴讓別人也說說話?任莊主!”
“周君豪!能喝一杯嗎?我感覺你嗓子眼裏都是雞肉。”
“你才是,姐不方便喝酒,不能喝。一年之內都不能喝。”周君豪少有的羞澀,臉頰緋紅。
“神經!不喝算了!”任飛鴻不再搭理周君豪。
“你才神經!蠢貨!”周君豪也不搭理任飛鴻了。
鮑英麗則雙眼一亮,豪笑聲動。“哇哈哈哈!小子!這方麵你是有點蠢。喝酒喝酒!”
周立偉拍了拍任飛鴻肩頭。“小子!你有福氣,我侄女才是一朵鮮花插在你這牛糞上,你還埋汰老子不?不過呢?你說的人間煙火老子讚同。”
鮑英麗英姿颯爽。“英姨今天高興,所以決定,從現在起,君豪丫頭得回我那兒住,我得照顧她。”
“照顧她?她都成年了,不能太嬌慣了,就這就刁蠻成性的!”
“哈哈哈!這酒喝的有味道,人間煙火啊!小子!很快你就會明白人間煙火的另一層意思,好了!立偉!帶上丫頭,我們回家!今天是個他娘的好日子!”鮑英麗是真的很高興。
“這才到哪兒啊?這就回家?”任飛鴻有點懵。
周立偉指了指任飛鴻。“傻的時候就是個傻蛋,安排人送我們回家。”
“王君!送周叔他們回家,注意安全。”
“好的!鴻哥!”
送走周立偉一家人,任飛鴻還在懵,今天這是怎麽了?這家人怪怪的。
“我操!發什麽愣呢?神秘大廚!”
黃強、錢雨柔步入音樂包廂。
