第389章 蚧巴鳥肉與肝髒的美味!
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“咕嚕咕嚕——!”
濃白的高湯在黃銅鍋中咕嘟作響,熱氣蒸騰。不同部位的肉、水靈的時蔬、吸飽了湯汁的菌菇,在滾湯中輕輕顫動、沉浮。
香氣如絲如縷的彌漫開來——
醇厚誘人的鮮香裏,隱約透出山野菌子特有的清香。
陸平安輕吸了一口氣,招呼道:“可以吃了。”
說著,他拿起一口碗,先夾了點肉與蔬菜,還有菌菇,又舀了勺熱湯,遞給一旁待命的女仆小姐:“諾拉小姐也嚐嚐看我的手藝吧。”
雖說她是邪神家的女仆,但下午著實是幫了不少忙。
小邪神這個主人不在,現在自然是以陸平安的意誌為主——他感覺自己應該請對方吃一碗,不然有點不好意思。
尤其是她現在就在一旁待命(看著)……
“……”露科亞和佩托拉稍感意外,卻也沒有意見。
諾拉則是有些受寵若驚的看著陸平安,遲疑道:“這……不太合適吧?”
陸平安做的火鍋她肯定是想吃的——超級香,聞著就饞!
但她是女仆……
“沒什麽不合適的,這是我對你作為女仆的認可。”陸平安笑了一下,語氣溫和道:“廚房裏還有多餘的蘸料,你自己去拿。”
“好的!那我就不客氣了……”聽說是對她作為女仆的認可,諾拉便不再推辭,一臉高興的上前,雙手接過碗,欠身道:
“十分感謝!”
說完,就閃身進入廚房。
“……”
“我開動了!”
露科亞目光掃過因煮開,而在鍋裏輕顫的食材。
她用筷子夾起一塊雪白的肉,在陸平安特調的醬油碟裏涮了一下,期待的送入口中——
“唔——!”
入口便感覺到了一股驚人的滑嫩!
醬油的鹹香,裹挾著薑末、蒜末與蔥花的辛香,白糖的甜潤、香油的醇香,以及高湯的鮮美滋味、山野菌子的清香……
在舌尖上擴散開來,率先叩開了味蕾!
露科亞情不自禁的合攏牙齒,一種彈韌的觸感隨之浮現,細密的肌理在唇齒間柔韌的回彈……
這種口感有點像在吃新鮮蒸好的大龍蝦,或者貝類。
與此同時——
一股來自深海的鮮甜,以及一縷特殊的脂香在唇齒間彌漫……
“……”
“咕嚕……咕嚕嚕……”
仿佛沉入一片無光的深海,耳邊隻有水流與氣泡的幽響。
視線盡頭,忽然浮起一片遊移的、閃爍的紅點。
露科亞歪了下頭,好奇的望去,便見一群腦袋上頂著兩個小燈籠、模樣醜陋的怪魚,如同炮彈般直衝衝的朝著她襲來。
露科亞本能的抬起手,想要將這群醜陋的東西幹掉。
卻發現自己無法動用那一身偉力。
她頓時明白過來。
而這時,魚群已經襲至眼前,張開了布滿細齒的猙獰巨口——
“嘶啦、嘶啦——!”
衣物被撕裂的聲音接二連三的響起,急促而清晰。每一條魚掠過,都會帶走一塊碎布。
不過眨眼間,露科亞便已經衣無寸縷。
也就是這一刻,眼前的景象驟然流轉。
黑暗褪去,她感受到一陣輕柔的風拂過身軀……
回過神來——
映入眼簾的,是無限展開的蔚藍晴空,隨著微風緩慢移動的遊雲,蜿蜒的山脈與河流,以及遠方那一片與天際相接的、波光粼粼的遼闊海洋……
還有在海洋上,展翅飛翔、模樣醜陋的怪鳥……
“……”
“全新的體驗……”
“話說回來,這個肉真好吃啊!”
露科亞意識回歸到現實,掀開雙眼的眼簾,雀躍的望向依然在滾沸的火鍋。
在陸平安烹飪的各種料理中,這個火鍋也是名列前茅的——而這其中,作為主要食材的蚧巴鳥肉功不可沒!
“好吃、愛吃……”
坐在另一側的佩托拉輕抬下巴,眯著眼睛,一臉沉醉的感歎。
陸平安品嚐了一下蚧巴鳥肉,讚同的點頭:“這個味道和口感真是絕了,不愧是珍饈!不過據說最好吃的部位是肝髒。”
“咦?是嗎?”
露科亞從醬油碟裏夾起一塊翼膜肉,很感興趣的看了過去。
佩托拉也睜開眼睛望向陸平安。
“嗯,我在網絡上看到的。”陸平安笑著回答。
“那快吃,待會嚐嚐看。”
剛才並沒有放入任何內髒……
“嗯。”
“……”
與此同時,廚房內——
女仆小姐將一塊蘸了醬汁的肉期待的送入口中,她頓時瞪大了眼睛,抬起手輕掩著唇。
這一刹那,她感覺自己好似推開了新世界的大門!
隨後——
見證了從未見過的色彩,體驗了從未有過的體驗!
“……”
相較於各個部位的肉,內髒要更容易熟。
陸平安從熱騰騰的鍋裏撈起一片煮好的肝髒,放到特調的柚子醋碟裏涮了涮。
他今天準備了兩種蘸料——
一種是以醬油為基底,另一種則是以柚子醋為基底,混入白蘿卜泥、蔥花和柚子皮屑,形成一種酸爽明亮的蘸料。
質地細膩豐腴,味道醇厚的肝髒顯然更適合後者!
“……”陸平安用筷子將一小團白蘿卜泥放到切片的肝髒上,一起送入口中。
一口抿下!
柚子醋那清冽的酸立刻在舌尖上化開,刺激著味蕾。
緊接著,肝髒那溫厚如脂的馥鬱感漫湧而來,帶著海洋深邃的鮮甜,以及一縷獨特的脂香,在唇齒間層層鋪展。
就在這濃鬱即將變膩的刹那,蘿卜泥的清甜水潤與細微的顆粒感及時介入,像是一陣穿堂的風,輕盈的帶走了所有滯重。
最後,隻餘下一縷柑橘的幽香,與蚧巴鳥肝那綿長回甘的韻味,在口中縈繞不絕……
“美味至極!”
陸平安忍不住輕聲感歎,肝髒的味道確實沒的說。
“……”一旁的露科亞和佩托拉也給予好評。
……
……
