第360章 她們是來學優點和長處的

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    蘇木從未想過冬日裏還能這樣過日子。
    屋子暖和如春,居住在裏麵整個身體都舒展開來,再也不用凍得畏手畏腳,要不就是露在寒風中皸裂凍傷,天氣一暖和,猶如萬千隻螞蟻在裏麵爬。
    癢的忍不住想撓,撓的發疼也止不住的撓!
    她的日子屬於好過的,有氈包抵禦嚴寒,不用親自去喂牛羊馬,也不用自己動手做吃食,凍傷了有凍傷膏藥擦,但和眼前的比起來,又完全不是一個級別。
    她尚且如此,更別提阿爹手下那些靠阿爹養活的人了。
    原本以為有地熱、溫暖如春的屋子已經很好很好了,萬萬沒想到還能這樣洗澡!
    幹淨暖和,燒上熱水隨時就能洗澡,這是冬日在氈包裏完全做不到的事!
    四人懷著震驚的心情,洗了個暢快的澡,隻覺得全身鬆快了不少;
    又用芝麻油製作的養發肥皂洗了頭發,更覺得頭發上的油膩全都沒了,整個頭皮清爽,頭發蓬鬆柔軟。
    用厚厚的棉布一層層包裹嚴實,進了主屋用地熱烘幹,輕鬆又愜意。
    一整套下來,不僅蘇木帶來的三個婢女讚歎連連,就連蘇木自己也是驚歎不已。
    沈清嬸子,也太會過日子了!
    那邊沈清看完老二老三老四卸車廂裏的羊油、羊毛以及牛羊肉等,商議晚上吃什麽。
    天氣嚴寒,殺好的牛羊早就凍的邦邦硬,要想剁開還得先拿進屋子化凍。
    “娘,這牛羊肉老好吃啦,尤其牛肉,你們都沒吃過吧?我拿屋裏裏去化凍後剁開,咱們晚上吃牛羊肉!”江向南喜滋滋推薦。
    隨即朝關麗問道:“二嫂,家裏有木炭沒?我烤羊肉串給你們嚐嚐鮮!”
    羊肉烤著吃能吃得多,不如燉蘿卜白菜等實惠,但自家人,他想把自己吃過的好吃的也讓她們吃到!
    關麗笑道:“有,我待會點燃一些你用。”
    有了炕後,村子上沒人燒炭,也沒買炭,平日裏坐在炕上比圍著火盆更加暖和舒適,但每次做飯後多的炭火也會夾進粗陶盆中,蓋上蓋子悶上就成了炭。
    這種炭更好燃燒,有時候需要給燉菜持續加熱,就能用上。
    沈清安排道:“讓小水來弄,你挑塊羊肉和牛肉送你爹那去,讓他和小山也嚐嚐鮮,順帶把你爹刨木頭的刨子借來。”
    關麗道:“借刨子哪用帶這麽多肉去?”
    兩個小叔子帶回的牛羊肉是不少,但家裏人多啊,再說大老遠帶回來的,一下子拿兩塊去她娘家,多不合適。
    “不是借刨子給的,是給他們嚐鮮,哎,你這孩子,哪有給娘家還舍不得的!”沈清失笑。
    這要是讓關木匠知道了,還不得寒心啊。
    關麗笑盈盈道:“羊肉之前老在往回家拿,不用嚐鮮,我帶塊牛肉回去吧。”
    要是拿多了,又要被爹爹和弟弟說,這塊牛肉怕是都要被念叨好久!
    不過爹和弟弟沒吃過牛肉,被說就被說吧,托小叔子們的福,讓爹他們也能知道牛肉是什麽味。
    江向南好奇問道:“娘,你要刨子做什麽?”
    娘也不會做木活啊,不對,就是家裏有需要做的木活,二嫂爹和弟弟都搶著幫忙完成了,都不需要他們親自動手。
    都是托了二嫂的福!
    想到這兒,他看向正在拿牛肉的二嫂,忙指點道:“二嫂,拿牛腿!牛腿上的肉勁道!”
    說完不由分說的塞進關麗手上。
    關麗哭笑不得, 這還是後牛腿!一條腿至少幾十斤!
    家裏真是老的舍得小的也舍得。
    “就爹和弟弟兩人,吃不完。”
    “吃不完慢慢吃,不是還沒化凍麽?”江向南不解的問。
    關麗:......
    等關麗拿著大刨子回來後,沈清指揮江向西刨牛肉和羊肉。
    一家人呆住了。
    這是做什麽?聞所未聞、見所未見啊。
    沈清解釋:“咱們晚上吃火鍋,刨出來的牛羊肉薄削,燙起來入味。”
    不等眾人反應,直接分派活計:“老二你負責刨,咱們人多,至少各刨個十來盤;
    老三你負責烤牛羊肉串,給家裏人嚐鮮試試;
    阿麗你去燉羊骨,待會用來做火鍋底湯。
    老四你去收拾菜,大白菜要白菜心,菠菜、蘿卜、有啥弄些啥,再泡些腐竹、幹蘑菇,凍豆腐也撿一盤備上;
    小水你準備蘸料,醋、小蔥、芫荽、蒜末、辣椒醬、芝麻醬、芝麻油......每樣都用碗裝好,等開吃的時候我來教你們怎麽調製。”
    “好!”所有人沒有任何遲疑的全部按照吩咐做事。
    屋簷下觀看的蘇木恢複成男裝,微微挑眉。
    她身側的婢女阿努爾問道:“主子,她們這是做什麽?”
    另一個婢女格日樂說道:“會不會和咱們煮羊肉一樣,隻是刨的更入味些嗎?”
    她們水煮的也很好吃啊。
    “那些蘸料是做什麽?不過咱們也用韭菜花做的蘸醬,沒有比這更好吃的了!”阿努爾說道。
    阿素搖了搖頭,“你看這屋子、那洗澡的地方,我不覺得她們沒有咱們會吃,不用韭菜花可能是因為她們這兒沒有,或者來不及做;
    但她這蘸醬應該也很好吃,不一定比咱們的韭菜花醬差。”
    蘇木看了阿素一眼, 認可道:“確實,咱們既然來了別人的地方,要好好學習,學她們的優點,而不是挑出缺點嫌棄。
    各種吃食要嚐試,我覺得她們厲害的地方有很多,值得我們學習的地方也很多,我預感咱們這一趟來對了。”
    想到暖和的屋子和全身從頭到腳的清爽,其他兩人猛地點頭。
    “主子,我去幫忙烤羊肉牛肉吧!”
    她們別的不會,但烤牛羊肉再熟練不過了。
    “好。”蘇木沒意見,指點道:“先去外麵弄些樹枝回來串。”
    “成!”
    聽到蘇木四人要幫忙烤串,沈清沒阻攔,江向南則高興的一蹦三尺高,嚷嚷著陪他們一起去砍樹枝。
    五人帶著柴刀正往外走,就聽到慘叫聲傳來!
    一聲大過一聲,不住的哀求:“哎呦,我跑錯地了,放我走吧。”
    “別打嘍,再打腿又要斷了喲!”