第383章 牛奶的各種用途

字數:3516   加入書籤

A+A-


    村子上人哪怕一肚子好奇,但有秦村長等外人在場,一句都沒問出口。
    沈清不管做什麽說什麽肯定有她的道理,他們不明白沒事,待會外人走了再問就是了。
    不能當著外人尤其放羊村現在是沈清所說的供貨合作夥伴問出來,不然就算他們是好奇,落在旁人耳中就成了質疑。
    村子上人能忍住,秦村長等人忍不住啊。
    秦村長驚詫問道:“東家,你之前不是說最多幾十斤上百斤就成麽?現在四頭奶牛一天就能產一百多斤,再來是不是太多了?”
    他們倒是想賣,越多越好,因為奶牛飼養起來很方便,不像羊到處跑要隨時盯視著,而且牛奶量大,天數長,和羊奶完全不是一個級別的,以及更好喝!
    如今才四頭,一家一頭都沒分到,要是每家能養上一頭,賣不掉的也能喝上一些,他們前兩日喝過,比稀粥管飽,也能省一些糧食。
    畢竟草漫山遍野都是,春夏秋趕出去吃,冬日多存儲草料,他們沒有田地,割不用銀錢的草喂牛轉化成牛奶,能每日賣新鮮牛奶,有銀錢進賬,還能填報一部分肚子,這樣劃算的事誰不稀罕呢?
    沈清簡單道:“之前說的即使一百多斤是製作肥皂的量,少有少的用處,多自然有多的用處。”
    牛奶製作鮮奶、酸奶等在這朝代進行售賣不現實,但牛奶能製作的奶製品多了去了!
    像好存放容易運輸有營養又能提供巨大熱量的奶片就適合生產,除此之外就是奶糖。
    她從小吃到大的某白兔奶糖,後麵又出了各種口味,還能添加花生,不管哪種都是以牛奶為主要原料。
    二叔三家的糖坊隻有芝麻麥芽糖品種單一不說,最大的缺陷就是麥芽糖經過反複拉扯後形成的空隙不能溫度高!
    一旦氣溫上升,稍稍融化後口感就沒了最大的特色:酥脆。
    之前三家決定是過了三月一直到十月,糖坊都停工。
    她想著奶糖夏季雖然也會融化,卻隻有一點點,而且是在炎熱的南方,無論錦城還是京城都地處北方,夏季明顯沒有南方炎熱,即便會融化想必也不多,包裹上糯米紙,融化一點點也不影響售賣。
    這樣糖坊就無需停工,能一直正常生產。
    他們三家有四五十口人,收入來源最大頭就是糖坊了,糖坊好,他們日子才能愈發好過。
    江二爺趙明月江英幾人敏銳的想到什麽,看向沈清,見她微微點頭示意,幾人壓下激動的心情,耐心的等待著。
    秦村長聽到還有其他的用處,放心的同時喜悅回道:“我們這兩天算過了,一頭奶牛一天要吃四五十斤鮮草,要是幹草的話稍微少一些;
    野草雜草吃掉後大約一兩個月後又能生長一批起來,咱們準備去遠處的荒地割草料回來做青儲,一兩個月後又能長成,不影響近處的山上以及周邊放牧。
    這樣算的話,每家最少能飼養個兩三頭,四五頭的話應該也不成問題。”
    這個數和蘇木家的牧場不能比,但他們需要遷徙各處水草豐盛的地方放牧,放羊村隻在周邊山林荒地上,自然不能和牧區相比。
    不過能有個三四頭很好了,一天割兩百斤的鮮草也就八九背簍,兩三個半大小子就能完成,比打豬草重不了多少;
    豬隻能年底一道賣銀子吃豬肉,三四頭奶牛每天都能有一兩百斤的牛奶,更重要的是豬不能隻吃草,牛卻可以。
    沈清直接道:“成,那你們今年每家先養上個三頭,看看如何,若是草料、體力都跟的上,明年再加到四或五頭。”
    秦村長以及帶來的幾個漢子頓時激動不已,不住的道謝。
    沈清收了牛奶,讓江向北付了銀錢,秦村長捧著二百二十文錢,手都開始抖了。
    跟隨而來的漢子更是渾身都在抖,一百一十斤的牛奶,兩文錢一斤,足足二百二十文呐。
    聽教他們的牧民說這還是奶牛一路上顛簸沒吃好,等後麵穩定下來四頭奶牛一天在一百二到二百斤之間。
    兩文錢一斤牛奶,也就是說一天就能有二百四十文到四百文!
    他們每家養三頭,一家一天最少都能有一百八十文的進賬.....一天一百八十文,隻需喂養幾頭牛就能掙到.....
    今天一天就掙了二百二十文,明日還能再送過來,甚至比今日還多,豈不是又有二百多文進賬?
    幾人如同踩在棉花堆裏,一步三回頭戀戀不舍的往回走。
    這邊沈清和圍繞的眾人說道:“你們各自回家去拿個盆來,我給舀上兩瓢回去嚐嚐鮮;
    一定要煮沸,煮沸後很快就舀出,記住了沒?”
    “記住,不,不是,沈清呐你這不是要用來做肥皂的麽?咋給咱們喝了?”
    “你給了咱們喝,還夠做肥皂不?咱們不喝也沒事,你別聽這些小子胡說。”
    “對對,還是做肥皂重要,要是後麵有用不完的再給他們嚐個味就成,他們就是一群饞貓,一坨屎都想上去嚐嚐鹹淡。”
    眾多小子:.....幸好沒外人,不然長大後說親事都沒法說!
    沈清笑著解釋:“我和秦村長說了,每日送新鮮的牛奶過來,明日應當會更多;
    這才第一天做牛奶肥皂,處在嚐試階段,用不了太多,正好大家夥嚐嚐滋味;
    對了,要是好的話,明日也能向秦村長買了喝,鮮牛奶還是很養人的。”
    鮮牛奶有營養,牧民體格健壯就是最好的證明,並且兩文錢一斤,村子上人完全消費的起。
    聽到沈清的話,圍觀的眾人不再遲疑,立即有年輕小子跑回家拿盆過來。
    婦人們聽到養人,想的是兩文錢一斤不算貴,可以隔三差五的買個兩三斤全家人喝,後麵藥材豐收,可以給孩子們喝上.....
    江英趙明月徐紅梅想的則是兩文一斤,一天買上十斤也才二十文,一個月六百文足夠全家人喝。
    他們現在一個月能有百八十兩的銀子進賬,出上六百文完全負擔的起。
    就是現在一直到十月糖坊都沒進賬,還是節省一些吧.....