第 81章 王小小最喜歡鹵豬頭肉,鹵汁可以煮麵條煮蔬菜,超級好吃

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    每個月發肉票的時候,供銷社的肉攤排滿了人。
    王小小帶著賀瑾默默排在隊伍末尾,輪到他們時,肉攤上的好肉早已賣光了。
    "胡叔,還有骨頭嗎?"王小小輕聲問道。”
    “胡叔,我這幾個豬蹄尖尖給我吧?”
    身後排隊的大嬸們頓時哄笑起來,一個紮著藍頭巾的胖嬸子扯著嗓子道:“小小啊,這豬蹄尖尖可是金貴東西!隻能買給生完孩子的婦女。”
    胡叔擦了擦油膩的雙手,壓低聲音道:“你李嬸家閨女剛生完娃,張主任家的兒媳婦也快生了。”
    他朝角落裏幾個蓋著藍布的竹筐努了努嘴,“連下個月的份都預定出去了。”
    王小小盯著案板上那半個豬頭,豬耳朵沒有,豬舌頭同樣沒有。她飛快地心算了下,一元錢,不要票,她提了提,將近五斤。
    麵頰肉差不多1.5斤,豬腦四兩,骨頭差不多是3斤,不要票,還是劃算的,畢竟就剩半個豬頭了。
    “胡叔,豬腦還在裏頭不?”賀瑾突然踮起腳問。
    “在在在!”胡叔麻利地掀開豬天靈蓋,“瞧這腦花兒,多新鮮!”
    後麵排隊的張嬸撇撇嘴:“嘖嘖,買這晦氣玩意兒。”
    王小小已經掏出十張一毛錢,拍在案板上:“我們要了。”
    王小小把半個豬頭放進籃子裏,豬頭做得好吃那是真的好吃,做得難吃的,那就是浪費肉。
    畢竟票和錢都不容易~
    王小小最喜歡鹵豬頭肉,鹵汁可以煮麵條,吃起來超級好吃。
    回到家裏,王小小把骨頭割下來,把豬腦裝進陶瓷碗裏。
    王小小把肉鹵好,隻要小火慢燉,“花花,過四十分鍾把肉取出來,連帶湯汁一起泡。”
    花花問道:“老大,知道了”
    她看到紅紅已經把她要求的襪子做好了,王小小就去了趙華紅那裏。
    陳靜看到王小小,第一件事就是把家裏的糖和水果裝到她包裏。
    “姨,華姐呢?”
    陳姨歎氣,“這幾天,她開始去隊裏上班,她說她的腿能堅持3小時了,她就去作戰部了。”
    王小小沒法勸,如果是她,她也會選擇去上班的。
    王小小遞給她3雙襪子,:“姨,把這幾雙襪子給華姐。”
    陳姨接過襪子,粗糙的手指輕輕摩挲著柔軟的狼皮毛和羊皮組合的襪子,眼眶突然就紅了。
    她背過身去,假裝整理櫃子,聲音卻帶著哽咽:"這丫頭這麽好的皮子。”
    王小小裝作沒看見陳姨抹眼淚的動作。
    陳姨終於轉過身來,手裏還緊緊攥著那雙襪子:“小小啊,這襪子,姨先謝過你了。”
    陳姨歎了口氣:"你華姐性子倔,這腿傷在冬天不會很疼吧?”
    “華姐是軍人。”王小小就這一句話,再不多說。
    “小小在這裏吃飯吧?”
    王小小搖搖頭:“姨,您忘記啦?今天是發肉票的日子,我們家也買肉了,我先回去煮飯了。”
    王小小在回家的路上。
    齊魯:“老大,農村集市,我、狗子、剛子帶上妹妹弟弟一起去,家屬院很多孩子都會在過年前買些雞大鵝,我們今晚去。”
    王小小問:“附近嗎?”
    齊魯搖頭說:“不是附近,在附近搶不過,要騎車去差不多到了隔壁縣。”
    王小小皺眉:“不是說隻能農民去買嗎?”
    齊魯小聲說:“不要張揚軍家屬身份,戴上口罩帽子,領導們默認的。”
    王小小挑眉:“我們也一起去吧?什麽時候?怎麽去?”
    齊魯說:“後天半夜,我們來找你,自行車。”
    王小小邊走邊說:“你叫浩子,剛子來家裏吃飯,帶主食,菜就不用帶了。”
    灶上的鹵豬頭肉咕嘟咕嘟冒著香氣,賀瑾蹲在灶膛前添柴,眼睛卻一直往門口瞄。
    剛子、浩子和齊魯踩著飯點來了,一進門就吸著鼻子直喊香。
    “老大,你這手藝絕了!”
    剛子搓著手,從懷裏掏出一大包還冒著熱氣的玉米餅子,“我帶主食來了,我們七個可以吃飽。”
    浩子神秘兮兮地從棉襖內兜摸出一個小布包把,裏麵兩個瓶子:“我娘叫我帶來一些油燜筍幹和酸菜,配肉吃正好。”
    齊魯最後一個進來,順手把門掩上,壓低聲音:"路上碰見後勤處的陳股長,他衝我使眼色,叫我給他買一隻雞,看來咱們要去集市的事,院裏都心知肚明了。"
    齊魯拿來兩罐水果罐頭,“花花,這個煮紅薯糖水,瓶子我娘叫我拿回去。”
    王小小趕緊說:“花花,煮一罐就行,咱們的爹官職都一樣,每月就兩罐,你一個吃完,你弟呢?”
    齊魯憨憨的笑了:“老大,我娘叫我帶過來。”
    王小小豬頭肉,每人分餐製,蘿卜土豆白菜就不分餐了。
    王小小:“你們三把規矩都說清楚。”
    浩子夾了塊豬頭肉,邊吃邊說:“絕對不能碰的有三類:一是糧食,二是油,三是布匹。上個月三營老李家小子偷買白麵,被民兵逮住,他爹現在還在寫檢查呢。”
    紅紅問:“紅薯、土豆可以嗎?”
    花花無奈了:“姐,我們冒險,辛苦騎車去上幾個小時,你問可不可以買土豆紅薯???”
    剛子掰著手指頭補充:“工業品也得小心,肥皂、火柴這些,咱們院裏每月都發,要是被發現額外買,準被當成倒賣物資。”
    齊魯往嘴裏塞了一塊餅,含糊地說:“能買的就幾樣:雞鴨鵝、雞蛋、山貨。記住,買活禽要挑老農自家養的,別找二道販子。最重要的是隻有十二月份和一月份才可以去買,每月一次。”
    王小小點點頭:“數量呢?”
    浩子:“一人雞蛋別超過二十個,用布兜裝。活禽最多兩隻,就說給家裏生病身體弱補身子。不過家禽他們會放血殺好,再取走內髒。”
    剛子突然壓低聲音:“最重要的一點,千萬別用軍用物品換!去年有個傻小子用軍用挎包換兔子,結果被舉報,連累他爹降了級。最安全的是水果糖和錢。”
    賀瑾眨著眼睛問:“那要是有人問我們是哪兒的?”
    齊魯笑了:“就說是跟著娘來探親的,爹在縣裏農機站上班。記住,千萬別提部隊!”
    剛子繼續說:“老大,去的時候,衣服穿破一點,小孩子去買點年貨而已。”
    王小小想了一下說:“破一點要生病的,你們全部穿著棉大衣,要到的時候,把軍大衣放在三輪車上,我蓋子烏拉草棚子,我守著衣服,等你們買好後,我進去。”
    ————
    時間很快來到後天半夜。
    王小小一家四個小崽崽,早已準備好。
    聽到貓叫聲,四人出門,王小小推車出門,一下傻眼,
    他們全部做成和她一樣的八嘎車。
    王小小給賀瑾一個眼神,賀瑾立馬把虹彩鏡子拆下來,紅紅剛要說話,就被花花捂住嘴。
    “姐,別說話,回家再說。”花花在紅紅耳邊小小聲說。
    紅紅點點頭。
    誰也沒有說話,出了家屬院。
    剛子說:“老大,我們也做了八嘎車,不過邊鬥用的是木頭,再用鐵絲固定。”
    一群人都沒有說話,一路騎了四個小時,他們的輪胎好在綁了麻繩。
    不然在這種冰天雪地一定打滑。
    王小小壓低聲音,對三個小家夥說道:
    “小瑾、紅紅、花花,記住了隻買雞和大鵝,辣椒幹和蘿卜幹,菇類雞蛋不要碰。”
    紅紅不解,小聲問:“為啥不買雞蛋?雞蛋多好吃!”
    王小小心裏歎氣:“雞蛋容易碎,路上顛簸四個小時,到家全成蛋花湯了。至於菇類,萬一買到有毒的,全家躺板板。”
    花花點頭,拉了拉紅紅的袖子: “姐,聽老大的,別貪多。”
    賀瑾沒說話,隻是默默摸了摸口袋裏的錢和水果糖,這是他們唯一的“硬通貨”。
    到了集市外圍,王小小讓大家把軍大衣脫下,塞進邊鬥裏,再用烏拉草蓋好。她留在原地守著車,其他人分散行動。
    王小小喊他們回來,對剛子他們說道: “如果遇到明兵團,按我說的做,民兵問啥答啥,凶你們,你們就哭,但絕對不許跑!這個是農村集市,你們全部要分開,不許集中,集中就太顯眼了,明白了嗎?”
    集市上人影綽綽,大多是附近村民和偷偷來采購的城裏人。攤販們低聲吆喝,交易都在袖子裏完成——一隻手遞錢,一隻手交貨,誰也不聲張。
    剛子先找到一家賣雞的,老農蹲在雪地裏,麵前擺著幾隻綁著腳的蘆花雞。
    “大爺,這雞咋賣?”
    老農抬眼,伸出兩根手指:“兩塊錢一隻,不要票。”
    剛子皺眉:“太貴了,供銷社才一塊五。”
    老農嗤笑:“那你咋不去供銷社買?”
    剛子咬牙,從兜裏摸出五顆水果糖:“加這個,成不?”
    老農眼睛一亮,糖在鄉下可是稀罕物,他接過糖,塞進嘴裏咂摸兩下,終於點頭:“行,雞你拿走。”
    另一邊,紅紅盯上了一戶賣大鵝的。
    “嬸子,鵝咋賣?”
    胖嬸子打量她們一眼:“三塊五,殺好的。”
    紅紅倒吸一口涼氣:“這也太貴了!”
    胖嬸子冷笑:“嫌貴?你看看這鵝,肥得流油!過年燉酸菜,香死個人!”
    紅紅從兜裏掏出五顆糖:“嬸子,我錢不夠,加五顆糖行不?”
    胖嬸子猶豫了一下,最終還是點頭:“行吧,看你小丫頭可憐。”