第九十二章 我想拍你的炸雞攤!

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    《長陵歌》的劇組裏,氣氛有些沉悶。
    陳導正對著一個走位頻頻出錯的演員發火,嚇得演員連連道歉。
    唐夏槐坐在監視器後麵,小口喝著保溫杯裏的咖啡,看著這一切,眉頭微微皺著。
    她這個前輩,業務能力是頂尖的,就是脾氣太爆,平時還好,發起火來把片場搞得跟高壓鍋一樣。
    她這次來,明麵上是學習取經,實際上是到處找靈感。
    她那部關於美食的紀錄片,構思了很久,但總覺得缺一個能立刻彰顯主體的選材。
    臨近中午,場務推著小車帶著幾個巨大的袋子跑了回來,還沒走近,一股炸雞的香味就率先抵達,瞬間侵占了整個片場。
    那香味濃鬱又複雜,帶著肉的焦香和某種獨特的辛香料氣息,蠻不講理地鑽進每個人的鼻腔。
    “陳導,炸雞買回來了!”
    場務氣喘籲籲地喊了一聲。
    剛剛還一臉嚴肅,訓人訓得唾沫橫飛的陳導,鼻子下意識地聳動了兩下,火氣莫名其妙就降了下去。
    “放那兒吧,先拍完這條。”
    話是這麽說,但所有人的注意力明顯都被那幾個散發著致命香氣的袋子勾走了。
    唐夏槐也忍不住伸長了脖子。
    她自詡吃遍天下美食,對這種街頭小吃其實有點不放在心上,尤其是這影視城附近的,能有多好吃?
    可這味道,確實有點過分了。
    好不容易熬到導演喊“哢,過了,全組休息”,整個劇組像是聽到了衝鋒號,瞬間炸了鍋。
    剛才還蔫頭耷腦的演員和工作人員,一個個都跟打了雞血似的,朝著那幾個大袋子猛衝過去。
    “我的雞排!”
    “誰也別跟我搶雞架!”
    剛才還被陳導罵得狗血淋頭的男演員,此刻也顧不上臉麵了,手裏抓著一個比臉還大的雞架,狼吞虎咽。
    陳導自己也沒忍住,拿了個雞腿,撕下一大塊肉塞進嘴裏,一邊嚼一邊含糊不清地嘟囔:“這火候,絕了……”
    唐夏槐看著這副場景,嘖嘖稱奇。
    一個相熟的場務遞給她一個紙袋:“唐導,嚐嚐,剛出鍋的炸雞排,可好吃了。”
    唐夏槐接過來,紙袋還熱乎乎的,油漬滲透出來,形成一小片深色的印記。
    她捏著袋子一角,低頭看了一眼。
    金黃色的外殼看起來異常酥脆,還均勻撒著細碎的辣椒粉和孜然粒。
    她捏起竹簽,叉起了一小塊。
    “哢嚓。”
    清脆的聲響在耳邊響起,外殼應聲而碎。
    緊接著,一股豐沛的熱氣夾雜著肉汁的香甜猛地湧進嘴裏。
    外殼酥得掉渣,裏麵的雞肉卻嫩得不可思議,鮮美的汁水在舌尖爆開,混合著秘製醃料的複雜風味,一層又一層地衝擊著她的味蕾。
    唐夏槐整個人都愣住了。
    這……這真的是普通小店能做出來的味道?
    她顧不上什麽儀態了,三兩口就把剩下的一大塊雞排全都塞進了嘴裏,幸福地眯起了眼睛。
    油膩?不存在的。
    隻有無盡的酥脆和鮮嫩。
    她看著周圍那些吃得滿嘴流油,臉上卻洋溢著純粹快樂的劇組人員,看著剛才還劍拔弩張的片場此刻其樂融融,一個念頭猛地竄進了她的腦海。
    這就是她要找的那個靈魂主題!
    食物不僅僅是食物,它是一種連接,一種治愈,一種能讓所有人在瞬間放下戒備和疲憊的魔法。
    她必須去看看,做出這種炸雞的,到底是個什麽樣的人。
    與此同時,《長陵歌》劇組的另一邊,一輛黑色的保姆車裏。
    林星繁正一口接一口地吃著助理小文好不容易搶回來的炸雞柳。
    “星繁姐,慢點吃,別噎著。”
    小文在一旁提醒。
    “嗯嗯,太好吃了。”
    林星繁含糊地應著,眼睛笑得像月牙。
    車門被敲響了。
    小文打開門,看到外麵站著的人,立刻恭敬地喊了一聲:“顧總。”
    顧雲聲穿著一身剪裁得體的西裝,手裏還提著一個精致的食盒,他看了一眼車裏彌漫的炸雞味,眉頭不易察覺地蹙了一下。
    “在吃什麽?”
    “雲聲你來啦!”
    林星繁看到他,立刻放下手裏的炸雞,開心地迎上去。
    “給你帶了佳筵樓的飯。”
    顧雲聲把食盒遞過去,視線落在她嘴角一點點金黃的碎屑上。
    “嗯嗯好,等下咱們一起吃。”
    林星繁回應了一句,然後獻寶似的舉起手裏的紙袋。
    “雲聲,你先嚐嚐這個,超級好吃的炸雞!影視城門口買的!”
    顧雲生對這種路邊攤的油炸食品向來敬而遠之。
    “我不……”
    “哎呀,你就嚐一小口嘛!真的,就一小口!”
    林星繁不由分說,捏起一根還算完整的雞柳,直接遞到了顧雲聲的嘴邊。
    她眼神亮晶晶的,充滿了期待。
    顧雲聲看著她,拒絕的話到了嘴邊,又咽了回去。
    他微微俯身,張口咬住了那根雞柳。
    酥脆的外皮之下,是異常鮮嫩的雞肉,獨特的醃料風味瞬間在口腔裏擴散開,不油不膩,香得恰到好處。
    他的動作停頓了一下。
    味道確實不錯。
    完全不輸他吃過的任何一家高級餐廳做的炸雞。
    “怎麽樣怎麽樣?”林星繁追問。
    顧雲聲清了清嗓子,恢複了一貫的平靜:“還行。”
    說完,他卻又看了一眼林星繁手裏的紙袋。
    炸雞攤前。
    最後一鍋炸雞架也賣完了。
    盛時安長舒一口氣,開始收拾東西。
    “沒了?老板,真的沒了嗎?”
    排在隊尾沒買到的人發出一片哀嚎。
    “真的沒有了。”
    盛時安擦了擦手,禮貌地回應。
    人群漸漸散去,盛時安正準備把油鍋蓋上,一個戴著鴨舌帽的年輕女孩忽然快步衝到了餐車前。
    “你好!”
    女孩的聲音帶著點喘,臉頰因為跑得急而微微泛紅。
    盛時安抬起頭,有些疑惑地看著她。
    “你好,已經賣完了。”
    “我知道!”
    唐夏槐擺擺手,眼睛亮得驚人,她緊緊盯著盛時安。
    “我不是來買炸雞的。”
    她深吸一口氣,像是下定了什麽決心,語氣真誠又急切。
    “我叫唐夏槐,是一名紀錄片導演。我想拍你,拍你的炸雞攤,可以嗎?”