第12章 競爭(求收藏月票推薦票求追讀)

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    老媽和高振海的表情讓陳秉文以為出了什麽大事。
    聽到有新的糖水攤出現,他反而笑了。
    一個正常的市場,怎麽可能沒有競爭。
    工廠直送模式銷售糖水,幾乎沒有什麽技術含量。
    隻要有心的人看到有利可圖,很快就能模仿。
    他早就預料到會有競爭者出現,這種事情是早晚而已,完全沒必要大驚小怪。
    而且,這種情況在他看來或許是一件好事。
    “阿海,不要緊張,這是好事。”
    陳秉文拍拍高振海的肩膀,臉上帶著從容的笑意,“有人模仿,說明我們的模式是對的。”
    高振海瞪大眼睛:“文哥,他們可是搶我們生意啊!”
    汪巧珍在一旁也是臉色發白:“好不容易生意有了起色......”
    “老媽,不用擔心,做生意嘛哪能沒有競爭啊。”
    說著陳秉文不慌不忙地倒了杯茶,痛快的一口喝光,“長沙灣、荔枝角工業區有多少工人?
    兩三萬不止吧,我們現在這麽大的產能一天才能做多少糖水出來?”
    陳記每天送到工廠區銷售的糖水有十二桶,一桶大概能裝一百五十碗。
    十二桶糖水,撐死能賣一千八百碗。
    整個工業區兩三萬工人,就算隻有十分之一的人想喝糖水,那也是兩三千碗!
    我們現在連人家一半的需求都沒滿足上。市場大得很。
    陳秉文放下茶杯,繼續道:“他們模仿得了我們的模式,卻模仿不了我們的核心優勢。“
    “什麽核心優勢?”陳國富忍不住問。
    “三點。”陳秉文豎起手指,“第一,我們家的糖水配方是專門針對工友進行調整過的;
    第二,我們的價格,實惠到工人們喝得起又不心疼,他們想打價格戰?成本擺在那,他們能撐幾天?
    第三,我們目前的糖水產能讓我們能夠隨時應對市場變化,而他們剛剛起步,產能有限,影響的範圍有限。”
    說到這裏,陳秉文頓了頓,等高振海和老媽都明白了以後,他才繼續說道:“其實,我更加希望這種糖水攤能夠更多一些,這樣我後麵的計劃才能更好的執行。”
    “為什麽希望更多一些?”
    高振海忍不住追問起來。
    “具體什麽原因,等過段時間你就知道了。現在交給你個任務,你去調查一下,看看那家糖水攤是僅僅隻有一個攤位,還是後麵有店鋪支撐。
    另外,再去勞工處幫我招幾個人,咱們要加快擴張速度了。”
    之前陳秉文想要租一家食品加工廠,但資金不夠。
    現在有了八萬元貸款,這個計劃終於可以實現了。
    陳記糖水鋪的麵積實在太小,既要留足堂食區域,還要兼顧生產,根本施展不開。
    現在有了資金支持,是時候把生產環節獨立出來了。
    不管是汪巧珍還是高振海,見陳秉文對新出現的糖水攤根本不以為意,反而一副胸有成竹的模樣,緊繃的心弦也不由得鬆了幾分。
    “好,我立刻去辦。”
    高振海痛快的答應下來。
    安排完高振海的工作,陳秉文向汪巧珍問道:“老媽,你知道從我們這邊到長沙灣一帶,有停工的食品加工廠嗎?”
    汪巧珍想了想,搖搖頭道:“你去問問街角的福伯,他或許知道。”
    “對哦,福伯消息最靈通。我這就去問問。”
    街角報攤前,福伯正戴著老花鏡整理報紙。
    見陳秉文走來,他笑眯眯地招呼道:“阿文啊,今天要買什麽報紙啊?”
    “福伯,我們這一帶有沒有停工的食品加工廠要頂出來?”
    陳秉文邊說,邊遞上一包紅雙喜香煙。
    福伯接過香煙,放在鼻子下麵使勁聞了聞,笑嗬嗬的打趣道:“後生仔要開廠啊?”
    陳秉文嗬嗬笑了笑,沒說什麽。
    福伯也不在意,把煙裝進口袋,摘下老花鏡,“我侄子在長沙灣道食品廠打工,上個月停工了。
    他老板要移民,準備把食品廠出手。
    聽我侄兒說,那間食品廠設備齊全,連蒸煮鍋都是新買沒多久。”
    陳秉文心中一喜:“多大麵積?租金多少?”
    “這就不清楚了,具體情況我把他叫來,你直接問他。”
    “太謝謝你了,福伯。”
    福伯擺擺手,“深水埗是個折磨人的地方,像你們這些年輕人不應該留在這裏。”
    說著,他轉身走進報攤後麵的小隔間打電話。
    不一會兒,福伯走出來說:“我侄子說馬上過來,你先坐著等會兒。“
    陳秉文在報攤旁的小板凳上坐下,順手拿起一份《工商日報》翻看。
    約莫二十分鍾後,一個二十來歲穿著工裝褲的年輕人匆匆趕來。福伯介紹道:“這是我侄子鍾強。
    阿強,這是陳記糖水鋪的阿文,想打聽你老板那間廠子的事。”
    阿強擦了擦汗,直截了當地說:“那廠子在長沙灣道38號,一千二百百多尺,設備都是去年新換的,老板急著出手,價格應該好商量。”
    陳秉文在心裏換算了一下,一千兩百多尺接近一百一十平方米,麵積不算大,但是如果僅僅作為生產糖水的中央廚房使用,倒也能滿足要求。
    “強哥,能帶我去看看嗎?”
    “現在就行!”阿強爽快地答應,“老板把鑰匙都交給我了,說有人要看廠就帶過去。”
    兩人很快來到長沙灣道38號,推開廠房大門,陳秉文就見到,寬敞的空間裏,三台不鏽鋼蒸煮鍋整齊排列,旁邊還有包裝機、蒸格等設備和工具。
    陳秉文走到設備前仔細查看。
    即便已經停工一段時間,這些設備上也沒有一點汙漬,從這一點就可以看出之前清潔保養的非常到位。
    陳秉文由衷的讚揚道:“這些設備看起來非常不錯。”
    “之前這裏是做臘鴨的,去年剛換的設備,要不是老板的兒子在加拿大急著讓他過去,哪裏舍得出手。”
    阿強自豪的做著介紹。
    “強哥,你老板開價多少?”
    “連設備帶的話,一年三萬。不過老板說了,誠心要的話可以再談。”
    聽到這個報價,陳秉文心裏一涼,這個價格可真是不便宜。