第 048章七子學習陳二狗開會
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第 048章七子學習陳二狗開會
服務員剛把那張能坐下十幾人的大餐桌收拾得鋥亮,屈河生就跟個小指揮官似的,清了清嗓子對七子們說:“你們現在,馬上把自己的書包抱過來,四老大,把小學一年級到初三的語文課本全拿出來,三老二,把小學一年級到初一年級的語文課本找出來!”
七子們你看看我,我看看你,眼睛裏都閃著興奮的光。沒一會兒,語文課本就像小山似的堆在了餐桌上。
河生馬上拿了七個茶杯,分別放在七子的桌前說:“1大家從一年級開始,每一課地看過去,每一冊都快速看過去,對有不理解或不懂得使用的字、詞、句,都做記號或把該知識的頁麵折起,最後進行消滅性學習。其他各科也一樣。2每快速看完一課,用手上的筆,敲一下茶杯,每讀完一冊,狂敲五下茶杯。全看完以後,回過頭來,進行消滅性學習。其他課都一樣。3等到知識卡片製作出來後,我們再進行知識卡片遊戲競賽。”
小河生這方法,跟七子們在學校裏老師教的完全不一樣,小河生的辦法既自由,又帶著股“拚命”的勁兒,還能跟同伴比進度,可比坐在教室裏有意思多了。所以七子們二話不說,不走神了。
“叮!”沒過多久,第一聲敲茶杯的聲音就響了起來,這下,其他人可就坐不住了,生怕被別人落下。每聽到一聲“叮”,大家心裏就咯噔一下,知道又有人比自己多學完一課,於是更拚命地加快速度,手上的筆在課本上劃記號、折頁的動作都快了不少。沒一會兒,整個南奧廳裏就滿是“叮叮當當”的敲茶杯聲,清脆又響亮,連路過門口的服務員都忍不住探頭看了一眼,還以為裏麵在搞什麽有趣的遊戲。
屈河生看著七子們幹勁十足的樣子,心裏樂滋滋的。他覺得閑著沒事幹,就跟旁邊一直看著的爸爸說:“爸,你幫我盯著點他們,我出去走走。”屈香火笑著點點頭,眼裏滿是欣慰。
屈河生走出南奧廳,走廊裏靜悄悄的,走著走著,他突然聽到樓下傳來陳二狗的聲音,他好奇極了,於是,他輕手輕腳地沿著樓梯往下走,到了一樓,就遠遠看見陳二狗正在一樓餐廳裏開會訓話,下麵坐著上百個酒店的員工,都是各個樓層、各個廳的負責人和員工。
隻聽陳二狗雙手叉腰,皺著眉頭說:“最近這段時間,咱們大酒店生意不好,全靠一樓撐著,要是一樓再不行,咱們這日子可就難過了!”
他話音剛落,二樓負責人就站了出來,苦著臉說:“陳老板,我是二樓的負責人。您也知道,二樓最近都沒什麽客人,我們隻好到一樓來幫忙。”
三樓的負責人,語氣比二樓的還委屈:“我們三樓就更差了,一天下來偶爾才來一兩個包廂的客人,員工們都快閑得發黴了,所以我們也隻好下一樓來幫忙!”
這時,一樓政府廳的負責人也忍不住開口了,歎了口氣說:“我是一樓政府廳的。最近這段時間,政府廳的客人都不怎麽帶飯菜了,小賣品也很少人買了。”
緊接著,一樓廣電廳、大眾廳的負責人也都紛紛開口,說的話跟政府廳負責人的意思差不多,都是在抱怨生意不好做,客人越來越少,工作越來越難開展。一時間,餐廳裏滿是抱怨聲,你一言我一語,跟菜市場似的熱鬧。
陳二狗耐著性子等大家把牢騷都發完,才清了清嗓子,提高聲音說:“大家說的這些問題,我都知道,也一直在想辦法解決。所以前段時間,我已經把部分員工臨時調整到我承包的各個公司食堂去幫忙了,這兩天,小丸子又給我提了建議,說……”
他話還沒說完,下麵的員工們就跟炸了鍋似的,紛紛開口,意見大得很,有人就說了:“人家小丸子早就跟您建議過該怎麽做了,可您當時根本不理他,還說什麽‘小屁孩不懂事,不知道站著說話不腰疼’,現在怎麽又想用他的建議了?”
員工們馬上就嘰嘰喳喳地發牢騷了,一樓的說“你菜譜不讓研發!小賣品不讓更新!”,二樓的說“大客戶你不贈送裝飾!拉生意的你不給獎勵!”三樓的說“專門陪侍你不讓輪休!新菜品你不肯開發!”
反正不管怎麽說,在員工們眼裏,一切都是老板陳二狗的錯。
“大家別吵!現在有新辦法了!”陳二狗火起來,大罵似地說,大家終於知道老板生氣。
看到大家終於安靜下來了,陳二狗才發布命令似地說:“一明天馬上更新小賣品,而且每天更新十種!”
一樓大廳上的員工們開心地大叫:“好呀!終於肯聽小丸子的了!”
陳二狗趕快補充說:“得設法捆綁銷售!”
“知道了!大老板終於肯聽小丸子的建議了!”幾個負責人激動得舉著雙手大叫。
看到這情景,陳二狗也是很開心,一臉都是笑地說:“二包括兩招:1請小丸子帶來的廚師來做主廚,馬上產生新菜品!2派人出去跟小丸子的廚師學習訓練。”
“新來的廚師,給哪個廚房區呀?!”各個廚房區的人都叫起來了,特別是各個負責人。
陳二狗一下子也懵逼了,毫無決定地說:“這……”
還在餐廳門口的屈河生趕快一閃身,就到了陳二狗身邊,輕輕拍了一下他的肩膀,小聲說:“陳叔,別著急,我有辦法。”
下麵的員工們也都看見了從天而降的屈河生,自從陳二狗承包了這家大酒店,小丸子就經常來這裏,大家早就認得他了。所以一看見小丸子突然出現,員工們都驚訝地驚叫起來:“小丸子?!小丸子……”
陳二狗一看到屈河生,就像看到了救星,早就忘了自己是老板,還在開會呢,跟剛才在南奧廳聊天似的,隨意地問:“小丸子,你都聽到了吧?他們都在搶那個廚師,你說怎麽辦?”
屈河生也很樂意地回答了:“我帶來的那個廚師,我們那裏的人都叫她大鍋神!顧名思義,用大鍋做菜,她跟神一般的厲害!所以,你們要做兩點改革:1是要在大眾區廚房,建立一個大鍋台,給大鍋神做菜,大家給她做下手、做配料員、做送餐員。2大鍋神做好菜,分成三大份,二樓、三樓有客有需要,就分成四份或五份,而後回到各自的廚區,再分作小盤出售或送餐。3最好一二三樓廚區搞個快捷通道,用繩子拉或升降機送達最好。”
各個廚區的廚師就都叫起來了:“那我們幹什麽呀?!”
陳二狗一聽就火了:“笨呀?!給她當助手呀,把她的技術全部學過來呀!我們不但要她來當廚師,還要她來給大家當師傅呀!”
屈河生趕快插話說:“有了新菜品,舊菜品也要搭配上去呀!以新菜品為龍頭,把舊菜品也全部拉動起來呀!舊菜品不是也是原來的新菜品呀?!”
“對呀!”經過陳二狗和屈河生的解說,大家終於都想通了!一個個都滿臉開心地笑。
馬上就有廚師問起來了:“那派出去的人學什麽呀?”
陳二狗也不清楚了,因為屈河生也沒有說那個三個炒鍋是要做什麽菜呀,於是,陳二狗也疑問地望向屈河生。屈河生便笑了笑說:“我們村來你們大酒店的廚師,是個女孩,今年十八歲……”
“啊……”大家都驚叫起來了,雖然大家已經知道她是大鍋神,但是畢竟才十八歲呀,而且是山村的,因為小丸子說了是“我們村來你們大酒店的廚師”!
陳二狗看到大家的情緒向不良方向發展,便趕快說:“小丸子不是年紀更小,今年才十歲,你們不是更聽他的?!”
大家都一臉“對呀”的情緒和驚訝。
