第311章 奶茶

字數:4097   加入書籤

A+A-


    杜幼菱上新的第二個新品,就是奶茶。
    當初他們家買來的一百畝荒地,早就綠草成茵了,杜幼菱用了靈泉水澆灌,荒地立馬變沃田。
    杜家修了一個莊子,在裏麵養起了牛。
    不但有肉牛還有奶牛,當然也經過幾輪雜交繁育,如今肉牛和奶牛的品質,已經很高了。
    菱記火鍋店的牛肉,都有充足的食材儲備了。還有奶牛,除了杜家自家人每天喝牛奶,還有很多。
    杜幼菱就實施自己下一個計劃,開奶茶店。
    但是開奶茶店之前,杜幼菱準備先在菱記火鍋店裏,讓食客們見識一下,也打開知名度。
    奶茶做起來,工序也不複雜。
    從杜家的莊子裏,每天采集新鮮牛奶之後,就用巴氏消毒。就是將牛奶倒入大鐵鍋中,熬煮到七十度左右。
    因為沒有溫度計,杜幼菱就在空間裏,熬煮了一鍋水,用係統商城裏的溫度計測量,等水溫到了七十度的時候,記錄多少水,多大的火力,達到特定溫度所需要的時間。
    回頭再告訴莊子裏的人,就可以了。
    巴氏消毒保持兩刻鍾,牛奶就可以用了。倒入木桶裏,運回城裏來,就可以了。
    茶葉泡成茶湯之後,加入牛奶、飴糖,一杯原味的奶茶就做好了。
    之後,再加入各種配料,就是各種口味的奶茶。
    杜幼菱帶著菱記的人,一起研究,最後做出了七種小料。分別是:珍珠、芋圓、紅豆、芋泥、桂花、玫瑰和燒仙草。
    等菱記火鍋店的廚娘還有夥計們,喝到了第一口奶茶時,眼裏的驚豔藏都藏不住,燦若星辰一般。
    杜幼菱就說嘛,沒有人可以抵擋奶茶的魅力。
    果然,奶茶在菱記火鍋店一經上新,直接被瘋搶。
    很多人甚至顧不上吃火鍋,也要搶奶茶喝。
    雅間裏,京城裏的貴夫人和千金小姐們,捧著裝滿奶茶的竹杯,雙眼微眯,沉醉在奶茶的美味中不可自拔。
    “天呐!世上怎麽會有這麽好喝的飲品?”
    另一個千金小姐說:“是呀,咱們以前喝的甜飲子,和這牛乳茶,簡直都不是一個級別的。這到底是怎麽做的,這般嫩嫩滑滑、甜甜爽爽的!帶著一股奶香,卻並不膻氣。”
    另一個富家小姐說:“是呀,以前我也聽人家說,有些人家的小孩不怎麽喜歡吃乳母的奶,就會喝一些羊奶或者牛奶,可是會有腥味,隻有小孩子才能喝得慣。
    不知怎麽回事,這菱記火鍋店居然能做出來這麽好喝的牛乳茶!”
    “是呀是呀!不但我喜歡喝,居然連我家相公也喜歡喝!也是奇了怪了,我那相公,除了茶水,平日裏就連甜酒都不願意嚐,沒想到居然會喜歡喝這甜甜的牛乳茶。”
    這位年輕夫人,說這話的時候,臉上一臉甜蜜,可見和自家相公的感情也是十分好。
    其他小姐夫人打趣了她一番。
    另一個年輕夫人也說:“嗨,你還別說,我們家全家都喜歡喝這奶茶。不但家裏孩子喜歡喝,就連老夫人也喜歡喝。
    我給孩子帶回去時,想著也孝敬老夫人一杯,誰想老夫人居然用完了一整杯。事,還在家宴上,誇我懂事孝順,惹得我其他妯娌,一臉羨慕我。我當時臉上可是有了好大的光,從沒有像那天那般威風過。
    之後我家相公回房之後,還誇了我好幾句,我們還溫存了許久呢。”
    另一個年輕夫人笑著說:“哎呀,說這你也不羞的。”
    那夫人臉都沒紅:“嘿呀,就你想的多,那就是執著小手說些暖心話,你當是什麽?!”
    這鬥嘴的兩位夫人是手帕交,兩個人說著玩笑話,別人也隻當聽趣。
    隨後又有人說:“是呀是呀,這奶茶可受家裏人歡迎了。可就是太難搶了,我昨天臨睡前,可是特意吩咐,讓家裏的下人今天天不亮就來排隊了。”
    這話一出,就引起共鳴了:“是呀,是呀,真的想勸菱老板趕快開個奶茶店。這樣應該會好搶一些吧。”
    “可不是這樣說……”
    一樓大廳裏,比二樓雅間裏還要熱鬧。
    杜幼菱去了樓上,又回樓下看看,心裏有譜了。
    看來,這奶茶店可以盡快安排了。
    對,派杜葉,再去找個新鋪子。
    ……
    上午在店裏,下午杜幼菱就回了家。
    杜家裏,耀哥兒和唐子萱對著坐,一起在正廳裏喝著熱乎乎的奶茶。
    上首,李月娘和楊氏,在一起說話,看著下麵的孩子們,時不時露出滿足的笑模樣。
    唐子萱在家安置好,就經常來杜家找杜幼菱玩。
    正好,兩家離得也近,杜家人也都十分歡迎唐子萱過來做客。
    唐子萱看自己母親,也改了心態,就也鼓勵她走出家門,外出串個門,和人說實話。
    所以每次來,也帶著母親。
    楊氏如今真是大變樣,離開了平陽伯府,拿著和離書,和自己兒子女兒住一個院子,還住的是正兒八經的正院。院裏下人也都是十分尊敬她。
    以至於如今,她整個人都變得格外有精氣神。
    說來說去,環境對一個人還是有很大影響的。
    總之,現在一切都好了。
    李月娘性子溫軟和善,是個和什麽人都能聊得來的人。
    於是一來二去,楊氏和李月娘,也相處的很好。
    倒是隔壁經常過來杜家串門的李夫人,近日沒有來了。
    李月娘和楊氏也正好談到李夫人,杜幼菱有些好奇,就也聽了幾耳朵。
    “要我說啊,過日子別的不說,隻要孩子們都在身邊,還都健健康康的就好。
    我們隔壁李夫人,我也是聽她前幾天過來串門時說的。說是她原來還有一個女兒,因為出生時,有個相師說她家女兒命格弱,要是在京城這種天子腳下的尊貴地長大,恐是活不了。
    那李夫人和她家相公,一開始不舍,她那女兒就一直生病。最後夫妻倆無奈,在女兒兩歲的時候,隻能咬著牙將人送回老家,托給老家的兄弟養活。
    也是好在,今天十二歲,命裏的災劫已過,能回京了。前幾日我那鄰居來串門的時候,整個人都喜氣洋洋的,說是要幾日不來了,回家給她愛女裝飾房間、打理一樣事物。”
    李月娘說到這兒,不禁感慨:“還是孩子們都在身邊重要啊~”
    楊氏也極其認同,她如今就覺得以前在伯府的鬱氣都沒了,看著兩個孩子,就覺得比什麽都暖心。
    楊氏和李月娘也才認識幾天,自然不是很了解她。
    杜幼菱卻從娘的尾音裏,知道娘這是想四哥了。