第一卷 第35章 吃魚

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    易中海他們一行人去參加居委會舉行的愛國宣傳活動,回來時,剛跨進院門,聞到一股濃濃的魚香味。
    “真香啊,誰家今晚上吃魚啊。”閻埠貴咽了咽口水,羨慕地說道。
    “是挺香的。”劉海中隨口說了一句,他是幹體力活的,更饞肉,平時都靠煎雞蛋過過癮。劉海中尋思著今天院裏沒人去釣魚,難道誰家買魚吃?院裏有這條件,都在這了,是淮呢。
    到了前院,香味更濃了,整個院裏都是。
    “老林啊,香味好像從你家傳出來的。”閻埠貴聞了聞香味,指了指屋裏。
    “是嘛,那可能誌剛,這小子,嘴饞,去釣魚了。”林父說道,半大小子正是讒肉的時候。肚子裏沒有油水,誰都會饞肉。
    各自回家,林父林母一進屋裏,看見蓋著的兩個大盆。林誌剛聽到聲音就出來,現在一家人齊了,可以吃飯了。
    林解放在他們之前10分鍾進來,林誌剛,剛剛收拾好廚房。
    林誌剛,扶著老太太坐下,等人齊了,開飯。
    “誌剛,你這魚,是去釣的,還是買的?”
    “爸,釣的,你看外麵的廢棄大缸,還有很多魚。你看怎麽處理。”
    林父去缸裏,看了一下,上麵蓋著一塊大木板,缸裏兩條大的草魚,其他的是白條和鯽魚。草魚先養著,明天把白條和鯽魚料理了,奢侈一回,裹點粉用油炸一下,在做一個魚湯。
    林父心裏盤算著,小魚幹下酒,想想都美滋滋的。
    “誌剛今天怎麽想起去釣魚?怎麽沒喊我一起?”
    “四哥,你幹活都幹不完。哎,最近漲得快,總想吃肉,想著去釣魚,碰碰運氣,這不已經釣到了。”
    “秀蘭,給孩子拿點錢,買點吃食,正在長身體的時候,餓得快。”
    “好。給,收好。如果還是餓得快,跟媽說。”林母遞給林誌剛5萬元(5元),關切地說。
    “好的,媽。我明白了。”林誌剛借過錢,放在衣服內口袋裏。
    “老太太,快吃魚。”林父說著,給老太太碗裏夾了一大塊魚肉。
    吃完飯,送老太太回後院,收拾好,準備休息。
    閻埠貴,回到家,還是聞到一股香味道。哎,這魚的味道怎麽重,“瑞芳啊,今晚上吃什麽。”
    說著,推開廚房的門,看閻大媽在忙什麽。隻見鍋裏有一條魚,有小半鍋湯,湯咕咚咕咚地開著,閻大媽正做鍋貼呢,玉米高梁二合麵的。閻大媽,水放的比較多,一會兒稍微收一點汁,湯單獨盛起來,湯還可以第二頓下飯吃。
    閻埠貴咽了咽口水,“瑞芳啊,咱家那來的魚。”
    以他們家精打細算的過日子,買是不可能買的。
    “這魚是誌剛送的,因為前幾天我們幫他的忙,我們四家都有,我可是第一個拿呢,我覺得我這條最大。”閻大媽挺了挺胸膛,自豪地說。
    “厲害,還是你厲害。”閻埠貴讚揚道。
    “那是,你也不看看是誰。”
    估摸著玉米餅好了,盛魚,舀湯,今天真是美好的一天,魚湯真好喝,幾個小的喝著湯感慨道。
    “瑞芳啊,這魚湯泡飯好吃,剩下的明天吃。”
    “知道啦,我就是這麽打算的。”
    “東旭,快吃呀。”賈張氏招呼著兒子吃魚,自己也夾了一筷子魚肉,肉怎麽可以這麽好吃,喝了一口碗裏的魚湯,真好喝。
    “媽,咱們家哪來的魚?”賈東旭明白,家裏的肉他媽前兩天才買了一點,省著吃,蘑菇醬能吃,現在是不會買肉
    “誌剛釣的,他送我的。改天你也可以去試試。”
    “可以,到時候我跟著去試試。”賈東旭覺得閑著也是閑著呢,去釣魚,即打發時間,釣上來了,也能添個菜。
    他們家人少,一條魚能吃兩頓,明天中午的時候吃點魚湯飽飯,等明天晚上賈東旭在家,再吃剩下的魚。
    後院劉海中喝著小酒,吃的魚,不僅得高興的哼哼,今兒是個好日子,好呀好日子,生活真是美滋滋的。
    今天的魚,劉海中吃了大半,剩下的其他人。就連劉光天兩兄弟,也跟著沾沾光,嚐了幾口魚肉,開點葷。
    劉海中作為家裏的頂梁柱,幹的又是重活,凡事有好吃的好喝的,要先緊他。
    劉大媽吃著魚,魚湯泡窩窩頭,挺好吃的,這是屬於她自己掙的,他吃起來的底氣十足。
    易中海家裏,正在吃飯。
    “這魚這麽做,真好吃啊。”
    “好吃,你就多吃點。”
    “玉蘭,你也吃。”
    平日裏兩口子也吃著簡單,雖說工資高,但是一直過著樸素的日子,也好久沒吃肉了,今天吃了魚,也算是開了葷。
    晚上何大清回來,嗯,誰家做魚?味道這麽重?還不止一家。
    許母對其他幾人的待遇,是羨慕的,畢竟不要錢,還能吃到肉,這種好事可不好找,但是他也知道,關係本來就不如別人那麽親近,我沒幫上忙。所以他隻能在角落裏羨慕。
    第二天放學回來,林父和兩兄弟殺魚,還是老規矩,挖腮,刮鱗,去內髒,不要的丟箱子裏。
    白條和鯽魚的魚腸,太小了,不然閻埠貴都開口,要點。
    清洗幹淨,晾幹,裹上一層粉。
    鍋裏放幾勺油,放入魚,先炸小的,在炸大的。小的,炸得兩麵金黃,吃起來脆脆的就撈起來,滴油。大的還是咱的兩麵金黃,撈起來,滴油。
    將大部分油盛出,留一點,放大醬,翻炒,加入蔥,薑,煸炒。放入鯽魚,少加點鹽,加點粉,起鍋時放入蔥段,盛出。
    真是太豐盛了,蔥蔥鯽魚,炸小魚幹,配玉米餅,又香又好吃。小魚幹,吃起來脆脆的,香香的,就是費油,一般家庭可以一個月做一回。
    拍2瓣蒜,倒入菠菜,清炒菠菜。
    好吃,下次還去釣,林誌剛心裏想,一口一個。
    看林誌剛吃得高興,林母心裏也高興。