黃鼬也幫忙，用嘴叼著蕨菜的芽尖往竹籃裏送——它隻叼最嫩的卷芽，稍微展開點、泛著深綠的老芽都留在土裏，怕影響餅的口感，竹籃很快就裝了小半籃，綠瑩瑩的蕨菜堆在籃裏，像堆小小的綠拳頭。
    中午的灶房裏，蕨菜的清香混著玉米的甜香漫了出來，飄得滿院都是，連院外的麻雀都落在籬笆上，歪著頭往灶房裏看。
    張梅先把蕨菜放進沸水裏焯了三十秒——水是剛燒開的，冒著白汽，焯的時候她還時不時用筷子翻一下，讓蕨菜受熱均勻，去掉澀味；
    撈出來後立刻放進涼水裏過了一遍，用手輕輕擠幹水分，擠的時候沒敢太用力，怕把蕨菜擠爛，然後放在案板上切成碎末，切得很細，幾乎成了綠泥。
    她又從陶缸裏舀出玉米麵，加了點溫水，揉成光滑的麵團——麵團揉得軟硬適中，捏在手裏能輕輕回彈，然後蓋了塊濕布醒了十分鍾，讓麵粉充分吸收水分。
    醒好後，她揪成一個個拳頭大的小麵團，用手掌壓成薄餅，放上蕨菜餡，還加了點之前曬的幹蝦皮碎，像包包子似的捏緊口，再用擀麵杖擀成圓餅，餅的厚度剛好，約半寸厚，不會太薄露餡，也不會太厚烙不透。
    鐵鍋裏刷了點豬油，是之前熬的，放在陶碗裏保存著，刷在鍋裏能讓餅皮更香脆。
    張梅把餅放進燒熱的鐵鍋裏，小火慢烙，沒一會兒，餅的邊緣就漸漸變成金黃色，餅皮鼓起小泡，香味更濃了——
    那香味混著蕨菜的鮮、玉米的甜和蝦皮的鹹，飄到院外，黃鼬蹲在灶房門口，前爪搭在門檻上，尾巴晃個不停，鼻子一抽一抽的，眼睛直盯著鍋裏的餅，嘴裏還“唧唧”叫著，像是在催“快好，快好，我都等不及了”，偶爾還會用爪子扒拉一下林硯的褲腿，提醒她“該給我盛了”。
    黃鼬的小碗早就被它自己叼到了灶房門口，碗是之前張梅特意找的小陶碗，邊緣有點小缺口，碗底還印著個模糊的小花紋，洗得幹幹淨淨。
    張梅給它盛了塊掰開的蕨菜餅，餅裏的餡露出來，泛著鮮亮的綠，還能看見碎碎的蝦皮。
    黃鼬小口咬著餅，嚼得很慢，像是在細細品味蕨菜的鮮和玉米的甜，餅渣掉在碗裏都用舌頭一點一點舔幹淨，沒浪費半點。
    時不時抬頭看張梅，喉嚨裏發出“嗚嗚”的軟聲，眼睛亮晶晶的，像是在誇“太好吃了，比昨天的薺菜餅還香，下次還想吃”。
    張梅笑著給它又掰了一小塊放進碗裏：“慢點吃，別噎著，剛烙好的餅還燙，等涼點再吃，不然燙著舌頭就不好了。”
    下午的風裏帶著點暖意，吹在身上很舒服，不像中午那麽燥熱。
    幾人又去菜園查看那株被野兔啃過的玉米苗，林硯提著澆水壺，壺裏裝的是晾過的溫水，她把壺嘴壓得很低，水流調得細細的，順著玉米苗的莖稈流進土裏，沒衝散根部的土，也沒濺到斷口的葉子上：“溫水澆著不刺激根，能讓它快點吸收水分。”
    陳溪則抓了把草木灰，撒在玉米苗周圍，用手輕輕扒拉勻，讓草木灰貼著土麵：“草木灰不僅能補鉀肥，還能防土裏的小蟲，免得趁苗弱的時候咬根。”
    忽然，黃鼬對著草木灰旁的土麵叫了兩聲，爪子還輕輕扒拉著土——那裏有串小小的腳印，印子比野兔的腳印小多了，隻有指甲蓋大，形狀尖尖的，像小爪子，順著腳印的方向看，能看到菜園角落的草堆裏有個小小的洞口，洞口還沾著點新鮮的土粒，顯然是剛挖的。
    “是老鼠！”陳溪皺著眉說，語氣裏帶著點擔心，“得在玉米苗旁放個捕鼠夾，不然不僅玉米苗，剛種的菠菜籽也得遭殃，老鼠最愛啃剛種下的種子，上次種蘿卜籽就被老鼠啃了不少。”
    蘇野從布包裏掏出個鐵製的捕鼠夾，夾子有點舊，邊緣有點生鏽，卻還鋒利，彈簧的彈性也很好——這是之前清廢墟時從一個舊倉庫裏撿的，當時倉庫裏還有不少工具，她特意把捕鼠夾擦幹淨，還在彈簧上抹了點豬油防鏽。
    “這個夾子的勁不大，剛好能夾住老鼠，不會傷著周圍的苗，也不會夾到人。”她蹲下來，在捕鼠夾上放了點碎玉米當誘餌——碎玉米是之前煮粥剩下的，噴香，老鼠肯定會被吸引過來。
    黃鼬蹲在旁邊，看著蘇野把捕鼠夾撐開，用根細鐵絲固定好，放在玉米苗旁的草木灰裏。
    等蘇野放好夾，黃鼬還特意用爪子扒了點幹草蓋在夾子上，隻露出誘餌那部分，幹草蓋得很勻，像天然的偽裝，怕大家不小心踩著，又怕老鼠發現不了誘餌。
    它還繞著捕鼠夾轉了兩圈，確認沒有露出破綻，才放心地蹲在旁邊，時不時用眼睛瞟一眼，像是在等著老鼠上鉤。
    傍晚時，菜園裏突然傳來“啪”的一聲輕響，那是捕鼠夾合上的聲音。
    黃鼬立刻從農舍跑了過去，速度比早上追野兔時還快，林硯和張梅也跟著過去看——捕鼠夾上果然夾著隻小老鼠，老鼠已經不動了，夾子沒傷著周圍的玉米苗和菠菜地，隻是旁邊的幾根草被夾斷了。
    “這下能放心了，晚上苗和種子都安全了，不然咱們今晚都得睡不著覺。”林硯鬆了口氣，笑著摸了摸黃鼬的頭，“還是你聰明，發現了老鼠腳印，不然咱們都沒注意到草堆裏有鼠洞，說不定今晚種子就被啃光了。”
    黃鼬蹭了蹭她的手心，又繞著捕鼠夾轉了兩圈，像是在確認沒有漏網的老鼠，然後叼著陳溪遞過來的小樹枝，把老鼠挑到菜園外的空地上，才跟著往農舍走，尾巴晃得比平時歡，連腳步都輕快了不少。
    夜裏，月亮升得老高，銀輝像層薄紗灑在菜園裏，菠菜地的土麵泛著淡白色，玉米苗的影子長長地映在地上，像一道道細細的墨痕，豌豆架的影子則像個小帳篷，罩著裏麵的小豆莢。
    黃鼬跟著林硯去菜園，蹲在菠菜地旁，前爪輕輕扒拉著土粒，像是在感受種子的動靜，尾巴繞著前爪，眼睛半睜著，偶爾耳朵會動一下，聽著周圍的風吹草動，像在守著剛種的菠菜籽，又像在提防著會不會再有別的小動物來搗亂。
    林硯摸了摸它的頭，輕聲說：“再過三天，菠菜就能冒芽了，到時候咱們就能吃嫩菠菜苗了，涼拌、煮粥都好吃。說不定過兩天，咱們還能在菜園裏再找著些蕨菜，到時候再給你包蕨菜餅吃，比今天的還香。”
    ……