第292章 土豆的希望
字數:3458 加入書籤
“陳兄昨日問及選種育苗之事,狗娃所言雖大致不差,但其中還有些細微講究。”王明遠整理了一下思緒,盡量用對方能理解的語言說道。
“譬如選種,並非單單挑選顆粒飽滿即可。最好能設立留種田,專事培育。收獲時,需擇植株中最健壯、果實最豐盈者單獨留種,次年再種,如此數年,優中選優,方可漸漸提升品質產量,此謂之‘係統選育法’。”
陳香聽得極其認真,眼睛一眨不眨,仿佛要將每一個字都刻進腦子裏。
“至於漚肥,狗娃隻知要漚,卻不知為何要漚,以及如何漚得更好。”
王明遠繼續道,“糞肥直接施用,其性燥烈,易‘燒’傷作物根係,且肥效流失快。經堆漚發酵,使其充分腐熟,則肥力溫和持久,更易被作物吸收。
漚製時,若能按一定比例摻入草木灰、落葉、雜草甚至河塘淤泥,層層堆積,適時翻攪,令其通氣發酵,效果更佳。
若條件允許,還可嚐試製作綠肥,於田間種植紫雲英等作物,花期時直接翻壓入土,既肥田又改良土壤。”
他還講了些輪作套種、深耕曬垡以減少病蟲害的土法子。
這些都是他前世零星積累加上這輩子在清水村所見所聞融合而來,雖不成係統,但都是實打實的經驗。
陳香一邊聽,一邊快速地在紙上記錄著關鍵詞,遇到不解處,立刻打斷詢問,問題往往直指核心,顯示出他強大的理解力和舉一反三的能力。
兩人一個傾囊相授實踐心得,一個瘋狂輸出理論依據與典籍佐證,都覺得受益匪淺,大有相見恨晚之感。
討論間隙,王明遠看著陳香那專注到發光的側臉,一個念頭忽然抑製不住地冒了出來。
紅薯如今在大雍傳播較廣,但多作為救荒作物,種植和食用方法都還比較粗放。
而另一種高產作物——土豆,此時的處境似乎更為尷尬。
根據他目前零星的見聞,土豆似乎還未被引種,按理來說其實土豆和紅薯都是同一時期傳入。
但在前世記憶中,土豆的發揚光大其實要晚於紅薯很多。
目前應該也和最初的辣椒一樣,被視為觀賞植物,或僅在極少數地方有零星種植,根本未發揮其巨大的潛力。
土豆的適應性更強,耐寒耐瘠薄,產量潛力巨大,且飽腹感強,儲存期更長,既能做菜又能當糧。
若能將它的價值發掘出來,推廣開去,其意義或許比單純優化現有作物更為重大!
京畿之地,消息靈通,奇珍異卉匯集,或許……就有土豆的蹤跡?或者至少有相關的記載?
這個念頭一旦生出,就像野草般在王明遠心裏瘋長。
他看著眼前這位心思純粹、一心隻想讓土地多產糧食的天才同窗,目光變得深邃起來。
“陳兄。”王明遠忽然開口,語氣帶著一絲不易察覺的引導。
“嗯?”陳香從記錄的沉思中抬起頭。
“這些農桑改良之術,雖好,然終究是在現有框架內修修補補。”
王明遠斟酌著詞句,“若想真正讓天下百姓多一口吃食,或許……更需留意那些尚未被重視的‘新作物’。”
陳香眼中閃過一絲疑惑:“新作物?”
“譬如……”王明遠壓低了些聲音,“一種海外傳來,塊莖似芋,花開或白或紫,俗名或許叫‘土豆’、‘洋芋’、‘馬鈴薯’之物。
我依稀在某些雜書遊記中見過記載,言其極耐貧瘠,產量頗豐,且易儲存。
然如今多被世人視為觀賞玩物,或僅在個別園圃中有零星種植,實乃暴殄天物。”
陳香的呼吸瞬間急促了幾分,身體不自覺地前傾:“竟有此物?明遠兄可知具體記載出於何書?性狀如何?宜種何種田地?”
王明遠要的就是他這個反應,他搖搖頭,故作遺憾:“年代久遠,記不清了。隻模糊記得,京中權貴園林或禦苑之中,或許有引種,以為奇珍。相關圖錄性狀記載,或許……戶部或司農寺的某些檔案庫中,能查到一二?”
他這話半真半假,主要是為了給土豆的來曆和一個尋找的方向,畢竟他不能直接說這玩意兒未來能畝產幾千斤。
陳香的眼睛徹底亮了,閃爍著一種發現新大陸般的激動光芒,連蒼白的臉頰都泛起了一絲紅暈。
他猛地站起身,在書房裏踱了兩步,喃喃自語:“京中……戶部……司農寺……若能得見……”
他忽然停下腳步,看向王明遠,眼神前所未有的灼熱:“明遠兄,此物若真如你所言,意義重大!我等讀書人,不僅需通經史,明時務,更當於此等切實關乎民生的實務上用心!”
王明遠心中暗笑,麵上卻鄭重附和:“陳兄所言極是。所以,我等更需在科舉之路上奮力前行。唯有身入中樞,或接近那些典藏秘籍之地,方能有機會接觸、驗證、乃至推廣此等利國利民之良種啊!”
他圖窮匕見,終於把話引到了核心——兄弟,想搞土豆嗎?
想搞就好好考試,一起去京城吧!那裏才有更大的舞台和資源!
陳香聞言,重重地點了點頭,臉上浮現出一種混合著學術狂熱和使命感的堅定神色:“我明白了!多謝明遠兄指點!會試在即,我定當更加勤勉,力爭上遊!”
王明遠滿意地笑了。
很好,卷王的目標更加明確了。
不僅為自己卷,現在還要為土豆卷了。
起碼,有時候到了一定的位置,做起某些事情來,才不會有那麽大的阻力。
院子裏,狗娃豎著耳朵聽了半天,隻聽裏麵討論熱烈,時而引經據典,時而說些他半懂不懂的農事術語,最後似乎達成了什麽共識,氣氛高漲。
他滿意地點點頭,擦了擦手,心想:看來三叔和陳香哥處得真好!這學問討論得,熱火朝天!真好!
他決定中午再加個硬菜,給兩人好好補補腦子!
那豬腦子也不知道市集上有沒有賣的,他可得訂上半個月的份量!
