第68章:你真的想要當一名廚師嗎?又有幾個廚師會去研究高嶺土呢...
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「評委室內」
在評判完夏鳴的菜品後,七位評委不約而同的從節目組那邊接過一小瓶水開始漱口。
但漱著漱著,謝庭鋒感覺到有點不太對勁。
他感覺自己莫名有點渴,於是乎,他喝了一小口水,想要緩解這種感覺。
可這一小口水卻壓製不住他心底生出的渴望,他一瞬間有種想把水一飲而盡的衝動。
猶豫再三,最終他還是放棄了。
雖然他從廚師這一項上,不如其他評委專業,但他也有基本的素養。
現在8強亂戰才吃了三道料理,眼看著時間隻剩20分鍾不到就結束了,想來後麵的料理肯定是紮堆的。
這種情況下,他需要留著肚子,來應對後麵的料理,不然就可能會產生錯判。
就在他依依不舍放下水瓶的那刻,他忽然沒來由打了個水嗝,胃裏的辣味險些再度翻湧上來,他沒辦法隻得再喝下去一口水,終究算是把這股氣勁壓了下去...
一旁的其他評委也有和謝庭鋒一樣的狀況,李商虎更是喝下小半瓶水後,側頭饒有深意的看了隋戊佰一眼。
隋戊佰也是察覺到了什麽,但他沒說,隻是露出了一個頗為無奈的表情。
就在兩人眼神交流之時,洛洛哼哼唧的餐品已經端到了桌前。
看著麵前擺盤華麗的酥點,三位星級評委的眼睛都亮了。
相比前麵豪放的脆皮雞,樸素的芝麻糊,和平凡的麵,這份「甜蜜困境」可謂是做的精致異常。
這個酥的外型整體比較像常見的「桃花酥」,但尺寸上大了一號,顏色卻不似桃花之粉嫩,看起來有些偏白。
花瓣花蕊都做的十分精巧,擺盤上還用了花瓣做裝飾,初看下來,非常像藝術品。
...
「候備休息室」
洛洛哼哼唧看著三位評委的表情也是露出了一抹微笑。
從節目開播到現在,這是她最誠摯的一抹笑...
其實,一開始從家族裏被帶出來,參加這檔綜藝時,她是感覺很意外的。
從她記事開始,她就沒有出過這樣的遠門,基本上都是泡在家族後麵的料理室內,不停翻閱古籍,品嚐食物的味道,無休無止的調配香料...
一開始,她是覺得這樣的生活還不錯的,因為她從心底,是喜歡做香料組合的。
記得在還沒進料理庫之前,她父親老拿一些混合過的香料過來考她,她一開始答不上,後麵漸漸熟悉了,她發現自己對香料的味道,比別人敏感一些。
所以這種小考驗,在她眼裏就變成了遊玩互動的項目。
直到9歲時,她已經能精準聞出11種以上香料的搭配,並可做到「基本逆推」時,她的父親將她帶到了爺爺麵前。
還記得那天爺爺撐著拐杖,一臉嚴肅的和她說。
“瑾然,你真的想要當一名廚師嗎?”
“要知道,這遠比你想的艱難,這不是能破解幾道香料就算完成的,而是代表你以後將要學習無數的料理知識,麵對無數的對手,最終,才能站到最後...”
“如果,你不願意走這條路,沒有人會逼你,你大可以選擇學習如何經商,也可以去畫畫,拍電影,生在洛家,你有的選。”
“所以,我再認真的問你一遍,你真的想要當一名廚師嗎?”
那時的洛洛哼哼唧,不,應該說是洛瑾然,從沒見過爺爺這幅嚴肅的樣子。
小小的她,其實對一名真正的廚師最終會做到哪一步,沒有什麽概念,但她的父親曾說過,如果她願意接受廚師行業的話,會很開心的。
“你看看你堂姐,多聰慧,小小年紀,已經成為獨當一麵的廚師了呢~”
“瑾然,你擁有與你堂姐比肩的天賦,你以後也會成為一名優秀的廚師的!”
也就是因為這樣的原因,所以洛瑾然最終在爺爺麵前,抓起了放在中間的那把香料。
這也意味著,她選擇了自己未來的道路。
在選擇廚師後,一開始她的生活變得更加甜蜜了,一直在外忙生意鮮少回家的父親。
變得無論多忙都會回來看她,給她時不時帶來各種禮物,也開始變得關心她的成長。
母親更是以她為驕傲,在家族每年的年席上,她都可以坐到很靠前的位置。
是啊,對於一個以廚發家,後麵才轉到商業的家族來說,按照祖訓,就算出多少商業奇才,都不如廚師在家裏的地位高。
並且不是所有孩子都有洛瑾然這樣的天賦的,像她的那兩個堂哥,在廚藝上就表現平平,最後一個長得好的去讀了藝校,還有一個去學了計算機。
同樣,選擇了自由道路的他們,此後能從家族這邊獲得的助力就少了很多,甚至於那個學計算機的堂哥,後麵想要讓家裏安排進國內大廠裏上班,都是磨了好久上麵才答應的。
按照爺爺的話,路是自己選的,生在洛家不愁吃穿,你們已經比很多人幸福了,想要走自己的路,家裏不攔著。
但想要徹底出人頭地,那最終就隻能靠你們自己了!
相比之下,洛瑾然的地位則不是高出一星半點...
“這種被甜蜜包裹的感覺,應該有些人一生都無法體會吧...”
洛瑾然神色冷漠的看著麵前的大屏幕。
“但又有多少人,知道在這份甜美包裹下,我究竟承受了什麽?”
“吃吧,吃下這份「甜蜜困境」,你們就能明白我的感受了...”
...
「評委室內」
看著麵前的糕點,謝庭鋒沒來由的有點心煩。
好像從生理上,他有點抗拒這東西...
其實不應該抗拒的,雖然料理名叫做「甜蜜困境」,這甜蜜下麵肯定有反差,但是從一個專業評委的角度,試吃料理本身就是他的工作。
但不知為何,他總覺得...有點渴,又有點飽...
眨了眨眼,最終他還是伸手拿過了料理,然後咬了一口。
就在這酥皮進嘴的一刹那,謝庭鋒的皺眉皺了起來!
...
「等待休息室內」
懊悔的一匹黑馬坐在角落,似乎被打擊的不輕。
黎大廚坐在桌邊喝著他最愛的啤酒,好似自己像個局外人。
夏鳴則是麵對大屏幕,就像一個導演一般,看著鏡頭裏評委的表現,露出滿意的神色。
“還是都市條件太好了,七位評委要麽幼時家裏條件就不錯,要麽就是很早開始做廚師了。”
“俗話說的好,大旱三年,餓不死廚官,他們哪有閑工夫去研究高嶺土這東西...”
“這東西不遇水還好...一旦遇水,可是能堪比壓縮餅幹的存在啊~”
“更何況,他們在此前還吃了兩道料理,並在最終...”
“喝了一大碗鹹的發緊的湯啊...”
