秦靜嫻掃了一圈，最後停在那隻尾巴尖沾著蜜色的小貓身上。
    它正蜷縮著，雪白的絨毛裹著圓滾滾的身子，像團落了點蜜糖的雪團，小尾巴偶爾輕輕掃一下，那抹淺黃在白絨中格外惹眼。
    她指尖輕輕碰了碰那截蜜色尾尖。
    小家夥似乎被驚擾，哼唧了一聲，腦袋往同伴懷裏鑽了鑽，依舊睡得香甜。
    好可愛啊！！
    如果是瑤瑤在這裏，一定對這些小家夥愛不釋手！
    “就它吧。”
    秦靜嫻嗓音帶著一絲不易察覺的軟糯，放下手中這隻，小心翼翼地托住那隻小貓腰腹，生怕力道重了驚醒它。
    小家夥在她掌心蜷縮成更小的一團，呼吸均勻，溫熱的氣息透過絨毛滲出來，暖得人心頭發軟。
    江茉：“這小家夥最是黏人，也最不怕生，往後定能陪你解悶。”
    說著從一旁的架子上取下一個竹編小窩，裏麵鋪著曬幹的軟草和碎布。
    “一會兒你直接拎回去就好了，兩個月大的小貓也好養，我再給你包一些它們愛吃的肉幹，當零嘴一天喂幾個。”
    秦靜嫻把小貓放進竹窩。
    小家夥似乎找到了更舒服的姿勢，翻了個身，蜜色尾巴搭在爪子上，依舊睡得酣甜。
    “那我叫它‘蜜團’好不好？”秦靜嫻輕聲說道，像是在問江茉，又像是在問小貓。
    話音剛落，窩裏的小家夥應和一般，小嘴動了動，發出細弱的“喵嗚”聲。
    江茉失笑。
    “蜜團，倒是貼切得很，我們該去做點心了，等做完了，再來看蜜團好不好？”
    再不去，做完天就要黑了。
    桃源居的後廚收拾得幹淨整潔，青磚鋪地，案台光亮如新。
    過了午食的時候彭師傅就很清閑，在廚房打瞌睡。
    看見江茉兩人進來，迷迷瞪瞪站起來。
    “老板。”
    江茉：“怎麽在這睡著了，去後麵房間睡吧。”
    彭師傅揉揉眼睛，“沒事兒我不困，你是要做什麽嗎？”
    “孟舟呢？”江茉不見孟舟，便問道。
    “他剛才還在的，可能溜出去玩兒了。”
    “我做點點心和糖給京城的朋友送過去。”江茉道。
    靠牆的架子上擺放著各色廚具和食材，米麵油鹽井然有序，空氣中彌漫著淡淡的油脂香氣。
    秦靜嫻站在門口，有些手足無措。
    她從未見過這樣的場景，案台上擺放著的擀麵杖、刮刀、木質模具，對她而言都陌生無比。
    尤其是看到銅盆裏鮮活的青蝦跳來跳去，她更是下意識地往後退了退。
    江茉看出她緊張，拉著她走到一張空著的案台前，拿了一條新圍裙給她係上。
    “別緊張，我們先做最簡單的桂花酥，熟悉一下手感，再做黃金蝦蛋酥。”
    有江茉安慰，秦靜嫻緩了不少。
    “桂花酥和黃金蝦蛋酥？”她喃喃道。
    又是兩樣沒吃過的點心。
    江茉：“不止，還有葡萄奶糖和棗泥糕。”
    她先從食材架上取下所需的食材。
    “做桂花酥需要麵粉、黃油、桂花蜜，雞蛋液。”
    江茉將材料一一擺放在案台上。
    “黃油要提前用溫水隔碗軟化，軟到用手指一按就能陷下去的程度，這樣才好攪拌。”
    她想來秦靜嫻也不知道黃油是什麽，這次做點心隻是體驗，所以這些講解都是一帶而過。
    秦靜嫻好奇地看著案台上的黃油。
    那是一塊淡黃色的固體，散發著淡淡的奶香。
    “那些點心是不是都要用這個做？”她突然福至心靈，猜測道。
    “正是。”江茉笑著點頭，“黃油是起酥的關鍵，想要口感酥脆，黃油很重要。”
    她將軟化好的黃油放入一個幹淨的瓷碗中，拿了刮刀。
    “我們先把黃油和蜂蜜混在一起。”
    秦靜嫻猶豫了下，還是伸出手。
    她學著江茉的樣子，拿起刮刀，小心戳了戳黃油。
    黃油柔軟細膩，觸感奇特。
    她試著將黃油和蜂蜜混合，可刮刀在她手中卻不聽使喚，要麽刮不動，要麽就是將黃油刮到了碗外。
    秦靜嫻：“……”
    好氣哦！
    “力道要均勻，順著一個方向攪拌。”
    江茉耐心指導，伸手握住她的手腕，帶著她慢慢轉，“這樣是不是就順暢多了？”
    江茉的手很溫暖，熱度傳過來，秦靜嫻臉頰微微發熱，下意識跟著江茉的節奏慢慢攪拌。
    黃油和蜂蜜漸漸融合，變成了乳黃色的細膩膏狀，奶味兒聞著就讓人心情舒暢。
    “真的混合好了！”
    秦靜嫻眼中閃過一絲驚喜，不由浮上成就感。
    這是她第一次親手做這些事，沒想到真的做到了。
    “做得很好。”江茉鼓勵道，“然後我們分多次加入蛋液，每次都要等黃油完全吸收了蛋液再加下一次，不然會油水分離，酥皮就做不蓬鬆了。”
    秦靜嫻認真點頭，按照江茉的吩咐，一點點加入雞蛋液攪拌。
    一開始不太熟練，偶爾會出現些許顆粒，但很快就找到了竅門。
    雞蛋液融入黃油中，碗中的混合物變得格外順滑細膩，舀起來能拉出細細的絲。
    “接下來就是篩麵粉了。”
    江茉拿起一個細竹篩，將麵粉篩入碗中，“篩過的麵粉會更蓬鬆，沒有結塊，做出來的桂花酥口感也會更酥軟。”
    白色麵粉如同雪花般落在黃油糊上，秦靜嫻看著這一幕，覺得十分有趣。
    她接過江茉遞來的刮刀，將麵粉和黃油糊混合均勻。
    秦靜嫻速度跟不上有些著急，額角滲出細密的汗珠，鼻尖也沾了點麵粉，看著有些狼狽又可愛。
    “別急，用刮刀像切菜一樣，把麵粉和黃油糊切拌均勻，不要來回攪拌，不然會起筋，影響口感。”
    江茉在一旁提醒，順手替她擦了擦鼻尖的麵粉。
    秦靜嫻紅著小臉放慢動作。
    麵粉漸漸和黃油糊融合在一起，形成一團淡黃色的麵團，觸感柔軟，帶著淡淡的桂花香和奶香，讓人忍不住想多揉幾下。
    成功了！
    秦靜嫻欣喜地舉起刮刀，臉上露出久違的笑容。
    江茉也跟著笑了。
    “我們把麵團放進冰裏鎮半個時辰，讓黃油重新凝固一下，這樣後麵塑形會更方便，烤出來的酥層也更分明。”
    秦靜嫻瞬間懵住。
    等會兒。
    什麽東西？
    冰？？
    這哪裏有冰？
    難不成桃源居還有冰窖嗎？
    可……冰窖那種費人費錢的東西，她家都沒有，桃源居不過才開半年，怎麽會有？