第107章 傳授劉軍製作火鍋湯底和蘸料配方,投資賬戶資金暴漲

字數:5197   加入書籤

A+A-


    不多時。
    眾人來到仙香閣後廚。
    許夢瑤顯然早就想到,讓陳陽傳授火鍋湯底和蘸料配方,所以提前就讓人采買了許多調料和食材。這會,剛好派上用場。
    “我手頭上有好幾個湯底配方,分別為番茄湯底、養生湯底、麻辣湯底、老雞湯底。”
    “這些湯底,我現在都給你做一遍。”
    “從配料占比,再到火候,你都要仔細看。有什麽不懂的,隨時開口問我。”
    陳陽目光看向劉軍,說道。
    “陳先生放心,我一定會認真學。”
    劉軍意識到這件事的重要性,當即果斷點頭,回道。
    為了避免自己遺忘,或者記憶出現偏差,他還十分老道的找來了紙筆,準備詳細記錄陳陽製作火鍋湯底的全過程。
    陳陽對劉軍這個態度,滿意的點了點頭。
    隨後,他進入了工作狀態,手中動作立馬加快了不少。
    劉軍瞪大了眼睛,生怕錯過陳陽某個細節動作。
    “檢測到宿主正在進行製作火鍋湯底,廚藝+100!”
    “檢測到宿主正在進行製作火鍋湯底,廚藝+100!”
    “初級廚藝(2800/5000)”
    陳陽製作火鍋湯底過程中,為了避免劉軍記不住,一邊製作還一邊耐心講解。
    前後幾種火鍋湯底製作,花費了一個多小時。
    蘸料配方就比較簡單,把幾種香料和佐料按照一定比例混合到一起,再用獨特手法調製一下,便大功告成。
    劉軍分別品嚐了陳陽製作的火鍋湯底,以及蘸料。
    味道非常鮮香,美味。
    尤其是那靈魂蘸料,更是把香味提升了一個層次,讓那些火鍋食材的味道變得更有質感。
    他總算明白,為何自家小姐會花費這麽大力氣,也要開這個火鍋店。
    隻要有了這火鍋湯底和蘸料配方,再加上仙香閣布局和裝修,以及獨特的地理優勢。
    爆火,不過是時間早晚的事!
    “陳先生,您的廚藝,實在是太厲害了!”
    劉軍不禁朝陳陽豎起大拇指,發自內心敬佩道。
    “劉師傅,你過譽了。”
    “這些火鍋湯底和蘸料配方,你都記下了嗎?”
    陳陽擺擺手,一臉謙虛。
    隨即,便笑著反問道。
    “嗯,都記下了。”
    “陳先生若是不介意,我現在就可以做一遍。”
    劉軍本就是大廚,基本功非常紮實。
    所以,他學習的效率極高。
    隻要按照陳陽給出的配方,並嚴格按照他的步驟去做,相信湯底和蘸料的味道,不說百分之百還原。但至少,也在九成以上。
    對於這點,劉軍本人還是很有的信心。
    “為了確保萬無一失,我們還是謹慎一些。”
    “劉師傅,那就有勞你現在親手做一份,我們也好嚐嚐,你跟陳陽做的有什麽區別。”
    許夢瑤沉吟了一會,立馬開口說道。
    “是,小姐。”
    見許夢瑤親自發話了,劉軍自然不敢怠慢。
    於是,拿起自己記錄的配方和製作步驟,立馬開始行動起來。
    二十分鍾後。
    番茄火鍋湯底和蘸料,就製作完畢。
    劉軍將備好的食材,放入湯底裏開涮。
    片刻後,才撈起放在盤子中。
    “小姐,您嚐嚐!”
    話落。
    許夢瑤便迫不及待,拿起筷子開吃。
    牛肉蘸過精心調配好的蘸料,入口後立馬就爆發出一股獨特的鮮香味,讓她不禁瞪大了眼睛,臉上頓時露出滿足的神情!
    就是這個味道!
    和陳陽製作的火鍋湯底和蘸料,口感相似度極高。
    但如果仔細嚐過陳陽親手製作的湯底和蘸料,還是會發覺他的手藝更加出色。
    這麽短時間內,就能複製出這樣的味道。
    用來開店,完全是綽綽有餘。
    “味道很不錯。”
    許夢瑤給出了自己的評價。
    下一刻,她目光掃向陳陽和葉清雅,顯然是想讓他們兩人也嚐嚐。
    對此,陳陽和葉清雅沒有拒絕。
    緊接著,他們便吃了幾口。
    “幾乎挑不出什麽毛病!這個味道,用來滿足大眾需求,已經完全足夠了。”
    很快,陳陽就給出一個中肯的評價。
    “好吃。”
    葉清雅也是點了點頭,讚賞道。
    劉軍自己嚐了下味道。
    不說一比一還原陳陽的手藝,但最起碼也有九成以上的水準。
    鮮,香,口感十足。
    要比起市麵上那些火鍋店的味道,更為美味。
    “湯底和蘸料的問題已經解決,接下來就等著招聘服務員和幾個備菜師傅,就可以開始進行宣傳了!”
    “劉師傅,湯底和蘸料配方由你親自掌控,杜絕外泄的風險。”
    “其他事情不用你管,我會讓采購經理和店長出麵處理。”
    “兩天後,仙香閣正式營業!”
    許夢瑤說話間,眼神毫不掩飾的露出了自己野心。
    畢竟她開這家火鍋店的目的,就是為了賺錢。
    同時,更是她進軍商業的初次嚐試。
    萬一以後,她不想混娛樂圈,經商好歹也是條不錯的退路。
    最關鍵的是,許夢瑤對陳陽的火鍋湯底和蘸料配方,有著絕對信心。
    “瑤瑤,那我就在這祝你一路長虹,生意爆火!”
    葉清雅笑著說道。
    “一定會的!”
    許夢瑤語氣堅定道。
    ……
    下午。
    華僑城獨棟別墅。
    書房。
    陳陽雷打不動,嚴格執行學習計劃,不斷提升自身能力。
    “檢測到宿主正在係統學習中醫經典,黃帝內經、傷寒雜病論、金匱要略、溫病條辨、千金方等高級知識,中醫技能+500!”
    “初級中醫(500/5000)”
    幾個小時的學習,讓陳陽在中醫領域方麵的能力,得到了顯著提升。
    他現在麵對各種突發病情和頑疾,已經能夠迅速有效的做出應對措施。
    對此,他個人感覺還是比較滿意的。
    之後,陳陽登錄炒股軟件。
    他之前購買的那支ST華通股票,已經連續漲停了幾天。
    賬戶裏的初始6.5億資金,吃了幾波漲停板後,利潤達到了60%。
    總資金,達到了10.4億。
    “不錯,還有幾天漲停板。等這波利潤吃完,資金差不多能翻上一倍。”
    “A股波動震蕩比較小,終究還是不如港股和美股來的刺激。”
    “為了能賺到更多的利潤,看來以後,我還得多去炒港股和美股。”
    “隻是隨著資金流數額越來越大, 也不知道會不會引起官方的注意。”
    “有機會,得找人了解下這方麵的消息。不過現階段,我還是要以低調為主。”
    陳陽心中,暗暗想道。