第73章 尋常飯食

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    張亢這次忍不住拍巴掌,連忙轉身就走:
    “重賞之下,難免會有人被利昏了頭,主動跳出來指認牛是被殺的,不是老死的。”
    在廣義的密室環境當中,沒有目擊者,極大的概率是那個犯罪之人來告狀。
    宋煊還有一句潛台詞沒說。
    那便是冤枉你的人,可比你自己知道你有多冤!
    “十二郎當真是聰慧。”
    宋煊自是往前追去:
    “張推官,待到此案子破了,那老漢的牛肉可得多賣給俺一些,好些時日俺都沒怎麽吃過牛肉了。”
    張亢止住腳步,回頭搖頭無奈的指了指宋煊並沒言語。
    人家說你勒馬鎮三害之一。
    真不冤枉你啊!
    牛肉這種吃食,看樣子你小子是沒少打牙祭!
    “十二郎,勿要再提什麽餿主意之類的話,你明明是絕佳的主意,我不允許你如此貶低自己。”
    說完後張亢便甩開衣袖,像個豬八戒似的極為興奮的往前走。
    這件案子饒是曾經的神童晏知府也沒有想出來解決的好法子。
    “張推官,回頭給你留點飯菜。”
    “不用,我去去便回,這種事我不放心讓別人傳話。”
    張亢頭也不回的走了。
    他想破腦袋也沒想到破局方法。
    被難住了一天。
    若是再想不出辦法,那頭牛就得餓死,這事也沒有什麽結果。
    便讓凶手逍遙法外了。
    得益宋煊那夜故意引誘毒頭蠍等人來攻的操作,才讓張亢選擇來碰碰運氣。
    嘿。
    結果他還真能想出一個好主意!
    舉報就相當於變相自首。
    宋煊站在門口,瞧著張亢遠去。
    這種事使壞的事,他在鄉下可沒少見過。
    笑人無,恨人有,是及其普遍的事。
    總會有各種各樣的小摩擦。
    雙方之間的關係就突然變得仇恨起來。
    張方平上完廁所,見宋煊站在門口,遂走過去:
    “十二哥,張推官這就走了?”
    “他一會回來吃飯。”
    張方平壓低聲音:
    “我方才看了,包兄已經汗流浹背,連頭發都冒出嫋嫋白煙,看樣子方才張推官給他的壓力不小啊!”
    “張推官畢竟是前幾年考上進士的,肯定要比更早之前的進士更熟悉怎麽作答,這番教導,是多少學子想得到卻得不到的呢。”
    “要俺說,包兄能趕上,還是他運氣不錯。”
    “那他確實運氣不錯,能遇到十二哥。”張方平嘿嘿的笑了幾聲。
    這便讓他具象化的理解自己在讀書這一道上,還是蠻強的!
    宋煊覺得許多人考試過後,大多數知識點就會隨之遺忘。
    尤其是以前考科舉也相當簡單一些,從宋太祖開始就要大規模任用官員,填充各處。
    這麽多年,皇帝可以老死交替。
    士大夫官員們並不是那麽累,活的較長,在官位上的時間也較長。
    這樣導致了大批量官員不退休,進一步擴大了冗官的現象。
    “十二哥,包兄怎麽說也算是廬州地區的讀書天才,到了咱們這,如何他就不行了?”
    聽著張方平頗為自得的話,宋煊也是笑笑。
    全國各地都有本地的讀書天才,真要碰一碰的話,總會有更加天才的人出現。
    就自己身邊的張方平,過目不忘的本事,整個大宋的讀書人,都找不出來第二個。
    努力有些時候在天賦麵前,根本就不值一提。
    “有時候人與人之間的差異,比人與豬之間的還大。”
    張方平再一次被宋煊的言論怔住。
    天才的天賦就是如此不講道理。
    待到午飯時間,包拯已然跟落水了一般。
    此時他也顧不得形象,脫下學子的衣衫,用毛巾擦了擦才坐在飯桌上。
    整個人都有些虛脫。
    但沒有人同情他,除了宋煊的夥計,在座都是考過進士或者預備考進士的,都得有這個過程。
    誰知道此時沒有苦學的你,背著人去瘋狂卷起來學習呢?
    張亢此時端著碗,夾起一塊東坡肉就這米飯吃,當即眼睛一亮。
    味道真好。
    他往嘴裏送了好幾口米飯後,才詢問:
    “十二郎,這是什麽肉,當真是好吃。”
    “豕肉。”宋煊回了一句。
    閹割後的豬稱為“豚”,未閹割的豬則稱為“豕”。
    此時北宋的豬還沒有大規模閹割呢。
    直到宋徽宗後期,才開始大批量閹割。
    在汴京城,每天待宰的豬從南熏門進入,從早到晚。
    另外也就是無錢的蘇軾,後期買得起一些價格低廉的豬肉,或者羊蠍子之類的,改良了吃法,這些吃食才逐漸被士大夫們接受。
    要不然光是豬的騷味,就足以勸退許多人了。
    也就是底層百姓有肉吃就不錯了,管它騷不騷呢。
    畢竟調味品,許多人都是舍不得買來滿足口腹之欲的。
    現在豬肉都是“賤肉”,沒有多少人願意去買的。
    上流貴族的主要肉食還是羊肉,這也是丁捕頭帶著那幾個人被幾串羊肉串就給打發了。
    真以為誰都能吃得起羊肉,還舍得放如此多的香料的?
    再加上民間百姓沒有足夠食用油,炒菜都要放油,普通人大多是吃水煮的或者蒸著來吃。
    極少會有像蘇東坡那樣的吃貨,變著花樣的想要把食物變得好吃些。
    大宋的普通百姓能夠填飽肚子,然後繼續去幹活生存,才是主要的,味道沒有也罷,去買一些吃食還能更實惠些。
    張亢呆愣在原地,重新夾起一塊豬肉仔細的聞了聞,確實是沒有什麽強烈的味道。
    “挑選肥肉不是那麽多的五花三層,用冷水浸泡了許久,又放了不少香料,盡可能的減少腥臭味。”
    宋煊同樣夾起來一塊,又夾了醋溜白菜(菘,到了宋朝就正式叫白菜了):
    “而且又不是第一次做,早就熟練的很,張推官大可放心吃。”
    “十二郎家裏的烹飪之法,當真是純熟。”
    張亢讚歎了一句,怨不得宋煊不願意去外麵的酒樓吃。
    此等手藝,自是看不上外麵的酒樓。
    “簡單的滿足大家的口腹之欲,若是要求太高,那就別想了。”
    宋煊其實蠻想吃火鍋的,但是辣椒這玩意還得挺長時間傳入呢。
    張亢則是搖頭:“若是天天能吃這些飯菜,怕是神仙也不換啊,連官家都不會如此奢侈。”