在老王的得力安排下，第二天一大早，一支裝修隊就風風火火地開進了隔壁的空鋪麵，叮叮當當的敲打聲和鋸木頭的噪音很快響了起來。
    我站在店門口看了會兒，塵土在陽光裏飛揚。裝修是老王盯著，但我心裏還記掛著另一件要緊事，黃金城提的招廚師要求，我幾乎立刻就認定了人選。
    腳步一拐，我又回到了熟悉的泰美玩具廠。廠門依舊，我熟門熟路地避開保安，直接摸進了員工食堂的後廚。
    廚房裏蒸汽騰騰，彌漫著熟悉的飯菜和洗潔精混合的氣味。幾個幫工在忙碌，炒勺在大鍋裏碰撞。我一眼就看到了角落裏那個熟悉的身影，張姐，正挽著袖子，利落地在砧板前處理一大筐蔬菜，旁邊是已經切好的一大盆帶皮肥肉。
    “姐！”我提高聲音喊了一句，蓋過後廚的嘈雜。
    張姐聞聲抬起頭，看到是我，她臉上先是一愣，隨即綻開一個大大的、習慣性的笑容，那雙帶著笑紋的眼睛上下打量著我，手裏切肉的刀卻沒停，哚哚哚地落著。
    “喲！”她嗓門洪亮，帶著一絲調侃，“小鬼頭，現在當老板啦？混得好啦！”
    我隔著砧板站在她對麵。“姐你怎麽知道？”我笑著反問，食堂油膩的地麵有些粘鞋底。
    她用油膩的抹布擦了擦手：“我瞎啊？每天上班在你店門口上上下下的，怎麽會沒看到？那店是你小子的吧？”
    “那你怎麽不進來喝茶？”我問。
    “講這種話！”她白了我一眼，“你現在是老板，日進鬥金的，怕你忙咧！”她又拿起刀，案板上堆著帶皮的肥肉。
    “你找我幹嘛？”她手上麻利地剔著肉皮，頭也沒抬地問。
    我對張姐說：“姐，我要招個廚師，就負責做宵夜。一個月開兩千塊，幹得好老板還有獎金。”
    沒等她反應，我又緊接著問：“你老公在電子廠，一個月能掙多少？”
    “八九百，”張姐答道。
    我立刻接口：“那這樣，讓你老公也過來打雜，我給他開一千五。”
    張姐眼睛亮了一下，趕緊說：“打雜？那屈才了！我老公廚藝可比我好多了！他在老家酒樓做過主廚的！就是做的是湘菜，剛來這邊時不適應，一直沒找到合適的大廚活……”
    “那肯定好啊！”我心中一喜，“家常粵菜他會做吧？”
    “會的會的！”張姐連聲應道，帶著點自豪，“他一直都在用心學，現在什麽粵菜都會做！”
    我盤算了一下，直接開價：“這樣子，姐。咱們換換：讓你老公來當主廚，掌勺宵夜，我直接給他開兩千一個月！你呢，也過去後廚幫幫他的忙，我給你開一千五。這樣加起來，你們兩口子一個月能拿三千五，可比在廠裏打工強多了。活兒也不辛苦，一天就忙活那一餐宵夜。”
    張姐回過神來，眼神裏還帶著難以置信的光亮。“三千五一個月…”她喃喃重複了一遍，隨即用力點點頭，像是給自己打氣：“好！這條件，我家那口子要是聽了，準定一百個同意！不過，”她語氣一轉，帶著誠懇，“這畢竟是大事，我也沒法立刻應承你，得回去跟他好好商量一下。”
    “行，應該的！”我表示理解。
    說完，我沒再猶豫，直接從褲兜裏掏出一遝錢。利索地數出二十張百元鈔票，把錢塞到張姐手裏，“姐，這點錢，你先拿著。”我說道。
    張姐下意識想推拒，手指蜷縮了一下。
    我把錢按實在她掌心：“這錢不是工錢。你老公如果答應過來做，這錢給他買套趁手的好廚具！大廚得配好家夥事兒不是？“要是你們商量好了決定過來，直接去廠裏辦了離職，來店裏找我就行！”
    張姐低頭看著掌心裏厚厚一遝簇新的百元大鈔，再抬頭看我時，眼神複雜得很，有感激，有驚愕，她隻是用力攥緊了手裏的錢，重重地“嗯”了一聲。
    我推開黃金城辦公室的玻璃門，他正靠在真皮沙發上。見我進來，他抬了抬下巴示意我坐下。
    "城哥，裝修方案定好了。"我把規劃一五一十講給他聽："進門先是個開放式廚房，擺了張五米長、一米五寬的大長桌。平時能泡茶待客，吃飯時坐十幾個人沒問題。"
    黃金城眯著眼睛聽我說。
    "裏麵用玻璃門隔開，七十來平的空間放兩張大賭台，能同時開兩個局。還配了兩個洗手間。"二樓隔斷層我打算自己住。"
    黃金城點了點頭："可以，就按你說的辦。"他想了想又補充道："空調裝三匹的，另外多裝兩個排氣扇。"
    "明白。"我起身準備離開，黃金城突然又叫住我："對了，廚師找好了嗎？"
    "找好了，以前廠裏的一個同事，她老公是湘菜師傅。"我站在門口答道。
    黃金城拉開辦公桌抽屜，取出一個牛皮紙袋扔在桌上。
    "拿著。"他用手指點了點信封，"十萬塊，先用著，"不夠再說。"
    我拿起信封，沉甸甸的。透過開口能看到裏麵一遝遝嶄新的百元大鈔。
    黃金城滿意地揮揮手："去吧，抓緊時間弄。"
    離開黃金城公司，我直接來到新店麵這裏，老王的大嗓門，正對著裝修工人指手畫腳。
    "老王。"我喊了一聲，從煙盒裏彈出一支煙扔給他。
    他利落地接住，夾在耳朵上："阿辰回來啦？"
    "多久能弄好？"我朝裝修現場揚了揚下巴。
    老王搓了搓手上的灰："地板牆麵都是現成的，改動不大。"他掰著手指算了下，"半個月，保準給你收拾得妥妥當當。"
    我點點頭，從懷裏掏出那個牛皮紙信封，數出五遝鈔票遞過去："這些先用著。"
    老王接過錢，在掌心掂了掂，咧嘴一笑："夠使！"說完就把錢塞進了工裝褲的口袋，繼續轉身指揮工人幹活去了。
    我推開店門，陳靈和大姐正坐在收銀台後麵吃麵，兩人捧著碗，吸溜著麵條。
    "回來啦？"陳靈放下筷子，趕緊站起來，"還沒吃飯吧？我下麵給你吃。"
    我猶豫了一下："那玩意兒能吃嗎？"
    大姐突然"噗"地笑噴，一口麵湯差點嗆到。陳靈的臉唰地紅了，攥著拳頭捶了我肩膀一下："想什麽呢！我是說煮個麵條給你吃！"
    "開個玩笑嘛。"我笑著躲開，順手從冰箱裏拿了瓶冰鎮汽水。易拉罐"嗤"地一聲打開，氣泡湧上來沾濕了手指。
    大姐擦了擦笑出來的眼淚："阿辰你現在跟老王學的是越來越不正經了。"
    陳靈已經氣鼓鼓地轉身去後間煮麵，馬尾辮一甩一甩的。鍋碗瓢盆的碰撞聲裏，還能聽見她小聲嘟囔："流氓..."
    兩天後，張姐和她的丈夫一同來到店裏找我。他們夫妻倆已經辦理好了離職手續，現在就等著我這邊場子開張。張姐的丈夫姓李，名叫李成，我稱呼他為李哥。我請李哥在場地裝修完工之前，先去指導一下廚房的裝修工作，畢竟他是專業的廚師。至於張姐，我讓她在裝修期間如果沒事，可以時常過來看看，幫忙做些打掃衛生之類的活兒。