第32章 核算成本
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五福將妹妹放在凳子上後,將鞋子放在她腳邊,已經去廚房打水去了。
趙氏給她清理了傷口,見傷口確實不是太深,也沒采取別的措施,用幹淨的棉布給她包起來,就將熱在灶上的芝麻酥餅端上了桌。
“先吃飯,都來嚐嚐我這酥餅味道如何?”
五福抿了抿嘴,望著桌上香氣撲鼻的酥餅沒說話,又是白麵又是芝麻又是糖又是油的,各種好東西都用上了,怎可能不好吃?
每人分到了兩個酥餅,趙鬆全吃了一個,將另一個放到四海碗裏。
“這甜絲絲的東西留給孩子吃吧。”
說著,舀了一碗蛋花湯喝了起來。
倒不是芝麻餡餅不好吃,主要是糖和芝麻都是金貴的東西,孩子吃都不夠呢,他們吃算怎麽回事?
趙玉珍見狀,“大哥這就不吃了?那我下午早些做飯。”
剛放下碗筷,隔壁狗娃的娘周氏挎著籃子來了。
“嫂子在忙呢。”
趙玉珍側頭望向她,麵上略帶著驚訝,“妹子怎麽來了?”
周氏上前,將籃子裏兩個雞蛋和一大把帶根的韭菜放在桌上。
“我婆母說嫂子剛才給了我們家狗娃一個糖餡餅,我尋思家裏也沒什麽好東西,就拿兩個雞蛋過來給孩子們補身體了。”
趙玉芝望著她,“這怎麽好意思?就一個餡餅,我尋思給了也就給了。”
周氏一笑,“嫂子大方,咱也不能太小氣了不是?韭菜都是自家種的,也不用花銀子買,我娘說嫂子家的院子裏種了挺多東西,就是不見韭菜,特意讓我拔一些拿來的。”
趙玉珍一聽,“你這麽說的話,那我就收下了,我家裏確實沒有韭菜。”
周氏將籃子重新挽回胳膊上,笑望著她,“嫂子隻管收下,我家裏還有事,就先回去了。”
“哎,你慢走。”
趙氏將她送出院子,轉頭收拾好碗筷就先將韭菜種下了地。
知夏吃完飯無事可做,拉著五福去了蘆葦地,五福在蘆葦叢裏砍,她就在邊上剝,兄妹兩不一會便砍了大半籃子篙筍。
“哥,篙筍差不多了,咱們再去上次摘香椿的那個地方看看吧,如果有新長出來的,明天也能一並拿去鎮上賣了。”
上次摘的時候,有些太嫩的,她都沒讓五福摘呢。
五福從蘆葦地出來,將剛砍的幾個篙筍扔在地上,清理幹淨腳穿上鞋。
“那邊有點遠,你的腳還傷著,等會我去就行了。”
“行。”知夏說,“那你自己小心些。”
五福嗯了聲,將最後兩個篙筍削去兩端就提著籃子領著她回家了。
知夏回到家後,閑著無聊,從屋裏翻出來一根繩子在屋簷下教四海翻花繩,趙氏忙完來到她麵前。
母女兩拿著棍子在地上邊寫邊合計了一下芝麻餡餅的成本,一斤麵約莫能做十二個餅,大概需要一兩糖,芝麻和芝麻碎加起來不到超過半兩,再加上少量豬油,成本二十三文左右。
平均到一個是一文九,不超過兩文錢。
這還是按照當下的物價。
如果以後生意好,貨進的多,原材料或許還能便宜些,估摸著能壓到一文五以下的成本。
餡餅賣五文錢一個,至少能賺個對半。
這麽一合計,趙氏和知夏頓時覺得這買賣可行。
五福去山裏摘了香椿剛回到家,見母女兩個將腦袋湊在一起寫寫畫畫,身體頓時像被雷擊了一般傻愣在原地。
老天爺,是他跑錯地兒了嗎?娘和妹妹啥時候會寫字了?
剛跨進院門的腳又默默退了出去,抬頭看了眼四周,確定沒走錯,這才又跨進了院子。
他走向院中的母女二人,試探著問,“娘,你和妹妹什麽時候學會寫字的?”
趙玉珍抬頭往他的方向望了眼。
“哦。”她神色淡定的將麵前寫寫畫畫的數字用腳抹去,“我們哪兒會寫什麽字?這不跟你妹妹合計成本,腦子裏算不明白,才在地上胡亂做的記號麽。”
五福一聽,好像也是這麽個理。
他將手裏的籃子放在桌上,“這幾日香椿長的還挺快,我多摘了些。”
知夏上前一看,還真是,比上回多出來一大把呢。
趙玉珍從中抓了一小把出來,“今天晚上咱們吃香椿炒蛋,再加一個清炒篙筍。”
說著,便往廚房走去。
“你們大舅二舅中午沒吃多少,這會肚子裏怕是空了,我先去做飯。”
如今茅房已經砌好,籬笆因為紮的結實,大概還要一日工期,也就是明天忙活完就可以收工了。
農戶人家人工便宜。
工價低廉的時候,甚至兩三個雞蛋都可以雇一天工了。
趙鬆全兄弟兩總共在這裏幹了八天,按照現如今五百文一個月的工價,兩人八天一起是兩百七十文。
趙玉珍之前給過兩個哥哥工錢,兩人死活不肯收,她還在苦惱明天怎麽將工錢塞給他們呢。
……
第二天,因為不確定金杯樓收不收篙筍,又要去鎮上找找是否還有固定攤位,知夏便和五福一起出發了。
念在她腳底有傷,五福今天沒有逞強,老老實實陪她坐牛車顛簸到了溪口鎮。
今天擺攤的人不如前天多,賣鴨蛋的崔婆婆也不在。
知夏找了個中間的位置,將五福背簍裏的東西全部擺了出來。
“哥,你先拿點東西往金杯樓跑一趟吧,多少出點給他們,咱們也能省點功夫。”
五福點頭,“行,你哪兒也別去,我去去就回。”
為了將來去的牛車錢賺回來,他起了個早,早飯前又去蘆葦地裏多砍了些篙筍,裝了滿滿一背簍。
出村子的時候,又有不少人遇見了他們,明天蘆葦地還存不存在都不能打包票。
見五福背起背簍裏一半的篙筍往新街去,知夏坐在攤位後開始有一句沒一句的叫賣。
“賣篙筍,賣香椿。”
有人在她的攤位前蹲了下來,“小姑娘,你這篙筍怎麽賣的?”
知夏忙回。
“三文錢兩隻可以炒一盤,清甜鮮嫩,大嬸要來兩隻嗎?”
小姑娘臉上帶著微笑,聲音清脆洪亮,一雙眼大大的,皮膚雖有些發黃發黑,但整個人精氣神極好,不似尋常農戶人家的丫頭畏畏縮縮,瞧著光明磊落,很是討喜。
大嬸一笑,“成,給我來四隻。”
