第100章 為啥你在家裏想做啥就做啥?
字數:3719 加入書籤
許氏本也不是小氣的人。
知夏嘴皮子雖然利索,卻是個懂分寸的孩子,今天這事,哪怕知夏不說剛才那番話,她也知道是女兒的主意。
這丫頭最近饞的緊。
再說最近得益於小姑子一家,自家的日子也看著有了奔頭,吃點東西不算啥。
“既然打算做就多做點吧,碗櫃那口破缸裏應該還有七八個蛋,你們自個兒捯飭。”
知夏又問,“白麵和糖都有嗎?”
“有,白麵在米缸裏,糖在廚房的吊籃裏。”許氏想了想,“還是我來給你們拿吧,省的你們笨手笨腳的將東西摔了。”
吊籃掛的高,取的時候很容易就摔了。
糖不便宜,雖也是趙氏送的,但家裏每每用到都是節省了再節省,摔了就太可惜了。
得了許氏的準許,兩人不必再偷偷摸摸的。
等她離開廚房後,趙小蘭用手拐子碰了碰知夏,噘著嘴。
“你剛才怎麽可以背叛我?”
“這就背叛了?”知夏一點都不帶心理負擔的說,“誰家雞生幾個蛋都不容易,原本這事兒就得經過家裏長輩同意,我剛才跟大舅母說了之後,她不也沒反對麽?”
趙小蘭皺了皺鼻子。
“為啥你在家裏想做啥做啥?我在家裏幹點啥事都有人管著。”
知夏不以為然。
“咱倆情況不一樣,沒啥好比的,你家裏這麽多人,大舅母還得考慮另外兩個舅母的意見呢,當然不能讓你隨便來。”
自家要是沒分家,敢這樣消耗家裏的蛋,哪怕他們如今自個兒能賺到錢,程氏都會將她罵個狗血淋頭。
阿婆雖然不會這樣罵人,但阿公念叨起來也挺讓人頭大的。
趙小蘭點頭,突然又望向她。
“那如果分家呢?”
“想啥呢?”知夏說,“不說阿公阿婆還在,舅舅們會不會同意,就算分了家,阿公阿婆手頭本就不算寬裕,大舅二舅三舅還有阿公阿婆自己將家產一分為四之後,更加捉襟見肘了,再說你不還有嫂子?表嫂下半年該生了吧?”
“在家做女兒的時候不能由著自己來,等將來出嫁之後,還得看婆母和妯娌好不好相處。”趙小蘭頓時就跟霜打的茄子一樣蔫吧了,“做人好難啊。”
“倒也無需這般沮喪。”知夏說,“現如今是家裏沒有,所以長輩們將這些東西看的重要,等將來手頭寬裕了,就不會看管的這般嚴了。”
趙小蘭掃了她一眼。
“你人不大,怎麽講起道理一套一套的?”
知夏說了一句自以為比較有深度的話,“一個人的閱曆,可不能僅僅根據年紀來判斷。”
趙小蘭愣了愣,很快就對她的話嗤之以鼻。
“聽你瞎忽悠。”
許氏回到前院跟大家說了趙小蘭和知夏在一起做雞蛋鬆餅之後,趙鬆全幾兄弟對視一眼,紛紛伸長脖子往後院看。
這對表姐妹就是活冤家,不會又跟之前一樣掐起來吧?
好在這一次姐妹兩有共同目標,雖有拌嘴,卻並未紅臉,知夏和趙小蘭兩人嫌打發蛋白費功夫,端著大碗到前院請求林寄明和趙鬆全幾個兄弟輪番打發。
趙成忠和馬氏老兩口雖心疼好不容易攢了幾天的蛋,卻也並未說啥,女兒和女婿好不容易帶著幾個孩子一起回一趟娘家,吃就吃了吧,反正也沒浪費到別的地方去。
有了幾個免費勞動力,麵糊很快就下了鍋,家裏瞬間便被雞蛋鬆餅的香氣籠罩。
上回知夏做的不多,分完家裏幾個人之後,雞蛋鬆餅就不剩了,趙氏和五福回家之後連雞蛋鬆餅的麵都沒見著。
眼下聞著這香氣,她眼前一亮,這不就跟蛋糕的香氣一樣嗎?
就是缺了點奶味兒。
回頭將材料整齊全了,說不定能不相上下呢。
要不說還是女兒腦子活,看來她前世心血來潮買的烤箱沒白折騰。
隻是家裏也沒烤爐,她是怎麽做的?
知夏的雞蛋鬆餅很快就好了,因為個數不夠,便兩人分一個,男女老少都有份,大家吃的讚不絕口,就連馬氏都連連點頭。
“這鬆餅真不錯,不費牙口呢,倒是適合我們這種上了年紀的人吃,就是太費東西,也太費功夫,做一個都老半天了。”
知夏想了想。
“這個容易,回頭買個茶筅來,雞蛋打起來應該能輕鬆很多。”
莊戶人家都是求溫飽的人,平日裏就算喝茶,也是從自家茶樹上采的最普通的茶葉,回家開水一燙,揉吧揉吧放到竹盤上曬幹或者烘幹就能保存起來慢慢喝了,喝茶也簡單,開水一衝就完事,對於茶筅這種風雅之物,在場的人,包括趙氏這個前世來的,因為接觸的少,一時間都沒反應過來。
“啥是茶筅?”馬氏最先問。
望著滿屋子疑惑的眼神,知夏有些尷尬的嘿嘿笑著。
“茶筅和鍋刷很像,但比鍋刷要精致一些,也沒鍋刷那麽長,茶館裏就有這個東西,之前我們從山裏挖竹筍賣給茶館的時候見過,我尋思雜貨鋪應該也有。”
林寄明比趙氏還先反應過來,雖然沒用過,但見還是見過的。
“你一說我就知道是啥了,回去後我做兩個,到時候讓五福送一個到趙家莊來。”
趙氏跟幾個哥嫂說了後期的打算,一家人在趙家莊吃了中飯,拿了把大舅從趙家莊一處荷塘裏采回家的藕尖就回家了。
回家路上,知夏挽住了趙氏的胳膊。
“娘,我今天做的雞蛋鬆餅味道如何?”
“好吃,要是能將水換成牛奶,味道應該更香。”趙氏說。
知夏點頭,“我也是這麽想,但是牛奶太難弄到了,尋常人家裏的耕牛就算下了小牛,奶水也沒多少,關鍵溪口鎮這邊也不像有奶牛的地方,以咱現在的本事,更弄不來奶牛,如果要拿去賣的話,就隻能先用清水替代了。”
“咱這裏是沒有奶牛,但是有羊群,你看羊奶行嗎?”趙氏問她。
知夏搖著頭嗯了一聲,整個人都是抗拒的狀態,“羊奶膻味太重,用羊奶反而會影響口感。”
