李萬福搖頭，“不少了，我也不限製你自己賣，隻是要你別將方子賣給別的酒樓不是？這糕點客人也就嚐個新鮮，回頭新鮮勁兒過了，點的人也就少了，我這裏畢竟不是糕點鋪子。”
    知夏開始磨價。
    “我剛才做的鬆餅少了一味材料，要是將材料湊齊，保管能將人香迷糊了，絕對不是隻能賣一陣兒的糕點，再說別的酒樓也沒有，您這裏就是獨一份兒的，大叔就再多給點，二十兩。”
    “你這丫頭，哪有你這樣講價的？”李萬福想了想，“十二兩，一手交銀子一手交方子，這是我能做的最大讓步了。”
    知夏才不管他是不是最大讓步呢。
    “十八兩。”
    李萬福一副為難狀。
    “十八兩真不行，最多十三兩。”
    “十七兩五錢。”
    聽著知夏有零有整的報價，李萬福不由笑了。
    “我也不是沒給你加錢，差不多得了，回頭你們家小攤位一開張，你自己也能賣不是？我又不將你這方子買斷咯。”
    他們做買賣，都是講究成本的。
    酒樓的客人們都是吃一新鮮，當然不能花費太大成本，這要是啥都買斷，沒個三五十八十兩的，恐怕下不來地。
    知夏嘿嘿一笑，“買和賣是一樣的道理，大叔開了價，我還價不是很正常？”
    將來家裏做買賣，東西搬來搬去的麻煩呢，總叫別人的牛車來家裏接，哪有自家擁有一輛牛車方便？
    她一直尋思買輛牲口拉車呢，這不，要是能多賣點銀子，明天就可以拉著爹娘去牲口行啦。
    見小姑娘大大方方，並沒有因為他的壓價而表現的麵紅耳赤，李萬福對她的好感再次提升。
    “你要是個男孩，我定跟我們東家舉薦你來我們酒樓當差，有你這張小嘴叭叭的，生意不火爆都不成。”
    他頓了頓，又說。
    “不過說真的，價太高我也真沒這權利，我再退一步，十五兩，再加，這方子我可能要放棄了。”
    知夏見話已經說到了這兒，所幸金杯樓不是買斷，便點頭妥協。
    “行吧，十五兩就十五兩，還請掌櫃讓人給我備上筆墨。”
    李萬福叫人去給知夏準備筆墨，“等會你先將方子寫下，我去跟我們掌櫃請示一下，待他點了頭，我再將賬房領過來給你結算銀子。”
    知夏點頭。
    “行。”
    李萬福找到了掌櫃，一開始，掌櫃是不大同意十五兩買一個糕點方子的，畢竟他們酒樓裏也不是靠賣糕點賺錢，主要還是在菜肴和酒水上。
    “小姑娘能懂啥？你給個三五兩她都能樂嗬半天，怎麽還十五兩呢？這得賣多少份鬆餅才能賺回來？”
    李萬福覺得掌櫃就是站著說話不腰疼，那小丫頭嘴皮子利索著呢，還三五兩，他自個兒去試試？
    “這不也是人小姑娘硬生生跟我磨到十五兩嘛，又不是我直接報的十五兩。”
    掌櫃卻覺得是李萬福自己技不如人。
    “你啥時候連個小姑娘都不如了？”
    李萬福不服氣。
    “別說我，掌櫃都不一定有她厲害，那小嘴叭叭的，我剛還說，她要是個男孩，定要推薦她來咱們酒樓裏當小廝呢，可見這丫頭的本事了。”
    掌櫃一臉狐疑。
    “十來歲的小姑娘，能有這本事？別是你在誆我吧。”
    後廚油水足，聯合外人從中獲利，在各大酒樓並不少見。
    李萬福自是看出了他的懷疑，著急為自己辯解。
    “我誆你幹什麽？咱倆共事這麽多年，我這人咋樣你不清楚？你要實在覺得這鬆餅價高，咱不要就是了，回頭我去跟人小姑娘道個歉，再提前將她家的腐乳定一些，也好不得罪人。”
    掌櫃看他的表情不像是在說謊，“上回那腐乳是從她家定的？”
    “那不然我能這麽好說話？”也不等掌櫃再說啥，李萬福擺了擺手，轉身往後廚的方向走，“罷了罷了，得罪人就得罪人吧，大不了咱下半年不賣這腐乳也隻那麽回事。”
    掌櫃反應過來，上前兩步拽住了李萬福的胳膊。
    “哎，我話還沒說完呢，你既然答應了那小姑娘，咱金杯樓也不能做那不講信用的不是？”
    李萬福故作為難的揪了揪嘴邊的小胡子。
    “那依掌櫃所見……”
    掌櫃大手一揮，直接拍板。
    “買！”
    “好嘞。”李萬福一聲笑，風風火火就往後院走，還中氣十足的說，“佟先生，勞煩你帶上十五兩銀，隨我往後廚去一趟。”
    被稱作佟先生的賬房先生往掌櫃的方向望去，見他點頭，這才收拾收拾隨李萬福去了後廚。
    李萬福領著佟先生到後廚的時候，知夏早已將鬆餅方子寫好了。
    最終，兩人簽好契書之後，一手交方子一手交銀子。
    知夏將拿到手的銀子交給林寄明保管，就跟李萬福告辭，隨著林寄明高高興興的離開了金杯樓。
    見女兒能幹，一出手就賺了十五兩，林寄明既詫異又開心。
    還真是沒想到，那樣一道點心的方子，居然能賣出十五兩銀子的高價。
    這會即將到飯點，想到娘今天忙活了一早的發麵，知夏覺得不能辜負了娘的心血。
    不過今天賺了大錢，該慶祝還是得慶祝的，知夏興衝衝的拉著林寄明在新街東市買了兩份色香俱全的桃花酥，至於味道如何，得嚐過才知道了，又往北市買了兩斤醬牛肉，還在雜貨鋪買了兩盞油燈。
    南鏡現如今還沒有煤油出現，富貴人家用蜂蠟和鬆脂照明的多，鬆脂燃燒的時候，會產生淡淡的鬆香味，被不少貴人所喜愛，有些地方的人特意種植鬆樹收集鬆脂用來賺錢，不過這兩樣東西價格相對昂貴，不在知夏的考慮範圍內。
    肉類稀缺，動物油也貴，肯定是劃不來的。
    農耕家庭燒的，主要還是植物類的油脂為主，不過價錢也不會太便宜，十八文一斤，本著給家裏省錢買拉車的牲口做打算，知夏也沒敢打多的，隻要了兩斤，估摸著能燒一段時間了。
    林寄明之前說過，要給女兒買好一些的筆墨，奈何今天賣了鱔魚也隻得了九百多文，想了想，便領著女兒去了新街的首飾鋪子。