第015章 肉真難買
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蘇曼音決定,把孫久玲拉來一同創業。
“以後,你就是我們的大廚,至於曉月嘛……”
蘇曼音看著和兩個孩子打成一片的秦曉月,笑著說,“就讓她做保姆,幫你看孩子吧。”
“這個主意好,正好我可以教教兩個孩子,不能太實心眼兒。”
蘇曼音錯愕,“秦曉月,你把握住,他們可都還是孩子,不能走歪路。”
“小媽,你說啥呢。”秦曉月一左一右,拉著兩個孩子的小手,一臉認真道,“我一定教他們好好學文化,學知識,做生活的強者!”
蘇曼音狐疑地盯著秦曉月,總覺得這個表態,話裏有話。
“小媽,這事兒我還是和衛民商量一下吧。”
孫久玲心裏有些猶豫。
她也是第一天知道,自己竟是個“人才”,她覺得不應該辜負小媽的期望,但她也不能扔下丈夫和孩子不管呀。
蘇曼音點頭,表示理解。
“那個久玲啊,你做過鹵肉嗎?”
蘇曼音直覺把孫久玲當救星,直接將她拉到廚房,指著那一鍋黑乎乎的鹵汁,向孫久玲討意見。
“我明明按照方子配的,但味道總覺得不對。”
孫久玲湊上前,拿筷子點了一下品嚐了一口。
“小媽,你這個鹵汁是做什麽用啊?”
“鹵五花肉,帶皮的那種。”
蘇曼音如實相告,“我們準備做一種小吃,肉夾饃。”
“肉夾饃?”
孫久玲一想到適才無油的餅子,夾上肥瘦相間的五花肉,就覺得很搭,很好吃,口水不自覺地就流出來。
“小媽,你這個吃法,想想就好吃呀,不過……”孫久玲猶豫道,“這肉可不便宜呢,而且還得要肉票。”
“啥,賣肉也要票?”秦曉月一聽,頓時不開心了。
蘇曼音白了一眼秦曉月,而後拉著孫久玲笑著問,“久玲,咱們一人一個月能領多少肉票?”
“半斤吧。”
“才半斤!”秦曉月又是一陣驚訝,“那一個月豈不是沾不著多少葷腥。”
“可是說呀,所以我說小媽賣這個,有難度。”
孫久玲實話實說,哪有辦法搞那麽多肉賣呀。
“久玲,媽問你,若是有人在街上賣這個肉夾饃,還不要肉票,你買不買?”
“當然買呀。”
“這不就得了,大家都想吃肉的需求,卻又受限於肉票限製,所以我們推出肉夾饃,剛好可以緩解這個難題。”
蘇曼音笑著說,“這個市場潛力很大,很有前景呢。”
秦曉月眼珠一轉,“小媽,你是不是已經想到辦法了?”
蘇曼音搖搖頭,“我想著,既然飯店能持續供應肉,那咱們,一定也能成。”
“對呀,還是小媽想得透溜。”
孫久玲覺得小媽看事情,還是比她周全。飯店能賣,她們為何不能?
“小媽,這個鹵汁沒啥問題,不過我覺得吧,這個肉還是用冰糖和油熬的糖稀煸一煸,然後倒入鹵汁在燉一燉,味道應該就很好了。”
“哇,久玲,你太牛了,你這一說,我都能聞到肉香了。”
蘇曼音確實沒預料到,孫久玲竟然對做飯這麽有心得。
饃已經試驗成功,剩下的,就是肉了。
第二天一大早,天還沒大亮,婆媳二人便騎著自行車來買肉。
結果來到副食品店,隊伍已經老長。
“不是吧,吃個肉也得排隊啊。”秦曉月一臉疲憊,“唉,好懷念在家動動手指,就有人將東西送上門的日子。”
前麵的大嫂聽她抱怨,回頭衝她一樂。
“這姑娘真逗,動動手指就有人東西上門,那不成神仙了。”
“可是說呢,我這兒媳,一天天的,就異想天開。”蘇曼音笑著搭話,“那個大姐,咱們這副食品店,一天放多少肉啊?”
“不好說呢,有時候四五百斤,有時候就二三百斤。”
蘇曼音往前看了看,前麵大約有七八十人的樣子,心裏還算慶幸。
“還好,那還能買上肉。”
大姐掃了一眼蘇曼音,像看外星人似的。
“姑娘,你是不是看漏了?”大姐指了指前麵隊伍的腿,“看見沒,前麵有很多小孩子呢。”
蘇曼音這才發現,隊伍裏還夾著很多個子不高的小孩子。
“他們起得早,又饞肉,所以都來排隊了。算上這些孩子,前麵得有一百多人了。”
大姐後麵的話沒說,但蘇曼音已經明白了。
若是今天運氣不好,隻有一二百斤肉,前麵一人平均買一斤,那到她這裏,就可能沒得買了。
秦曉月一聽,也有些泄氣。
“小媽閨蜜,要不,咱們換個東西創業?夾土豆絲咋樣,這東西應該好買吧。”
蘇曼音搖搖頭,指著隊伍說,“看到沒,這個時代,肉才是最吸引人的,排著,我們運氣不會太差的。”
很快,她們身後也排起了長隊,頓時蘇曼音和秦曉月,又來了精神。
人就是這樣,落在後麵總心慌。但凡發現後麵還有人,就有了優越感。
正等著,突然大姐前麵,插進一個小青年。
大姐抬頭看了一眼,見那人凶橫,便隻好低頭裝沒看見。
蘇曼音見了,不由眉頭一皺。
“嘿,小夥子,你怎麽插隊呢?”
小青年沒想到有人質疑自己,回頭掃了一眼蘇曼音,丟了一個大白眼,繼續站著不動。
“小夥子,說你呢,你要買肉,去後麵排隊,不能……”
“你叭叭啥呢!”小青年扣著耳朵回過頭,“我又沒插在你前麵,你管得著嗎?”
“新社會,看見不平事,人人都能管!”蘇曼音硬氣道,“要麽到後麵排隊,要麽趕緊滾,欺負女人,你也算爺們兒!”
“嘿,我的暴脾氣,今兒我還就欺負女的了!”
說著話,小青年便轉身衝蘇曼音而來。
幾乎同時,不知從哪裏,又竄出來三四個小青年,都紛紛圍了過來。
秦曉月見狀,不由歎氣。
看來閨蜜又有免費沙袋了。
算了,自己也配合著來吧。
她醞釀了一下,眼淚就來了。
“哎呀欺負人了,快來人啊,有流氓欺負婦女了!”
“嘿,你TM罵誰流氓呢!”
小青年指著秦曉月就衝過來,蘇曼音直接一腳踹在他的腰間。
幾個同夥還沒來及反應,人就橫著飛了出去。
其他幾人見狀,揮拳衝上來。
蘇曼音正要練手,結果幾個黑影竄了出來,將幾人迅速控製住。
“別動,等你們好久了!”